木犀草素與鋅、鉻衍生物的合成、表征及其活性研究.pdf

1、木犀草素（Luteolin）是一種具有代表性的天然黃酮化合物，在植物界中分布較為廣泛，其具有抗氧化、抗炎及抗腫瘤等多種生物活性，但其活性均比較弱。為了增強其生物活性，本文擬從木犀草素與Zn2+、Cr3+的協(xié)同作用出發(fā)，分別合成木犀草素-Zn(II)及木犀草素-Cr(III)配合物；并通過一系列表征手段對所得配合物的結(jié)構(gòu)進行表征；同時，對它們的抗氧化活性進行測定，并研究其對α-葡萄糖苷酶的抑制作用。
　　在合成反應(yīng)中，確定兩種配合物

2、的合成方法，并計算在該方法下所得兩種配合物的產(chǎn)率；在配合物結(jié)構(gòu)的表征中，分別利用紅外光譜、紫外光譜、熱重差熱及元素分析對所合成配合物的結(jié)構(gòu)進行表征，根據(jù)表征結(jié)果推測兩種配合物的分子組成；在抗氧化的研究中，分別采用 Fenton反應(yīng)-亞甲基藍法、鄰苯三酚自氧化法及 DPPH·法檢測木犀草素及其配合物清除羥基自由基、超氧陰離子自由基以及DPPH自由基的活性，其中對DPPH自由基清除作用的考察分別采用了高效液相色譜法和紫外分光光度法進行研究；

3、在對α-葡萄糖苷酶抑制作用的研究中，利用紫外分光光度法對木犀草素及其配合物抑制α-葡萄糖苷酶的作用進行測定。
　?。?）木犀草素-Zn(II)配合物的合成：在無水乙醇溶劑中，pH值在8.7～9.8之間，反應(yīng)溫度為80℃，反應(yīng)時間為4h，配體與Zn2+按1:1的比例進行反應(yīng)，得鋅配合物的產(chǎn)率為68.76％；木犀草素-Cr(III)配合物的合成：在無水乙醇溶劑中，pH值在9.2～10.0之間，反應(yīng)溫度為80℃，反應(yīng)時間為4h，配體與C

4、r3+按1:1的比例進行反應(yīng)，得鉻配合物的產(chǎn)率為72.53%。
　?。?）所得兩種配合物的分子組成分別為：C15H9O6Zn(COOCH3)(H2O)·H2O和C15H9O6Cr(COOCH3)2(H2O)2·2H2O。
　?。?）對羥基自由基的清除作用：木犀草素及其鋅、鉻配合物清除·OH自由基的IC50值分別為：0.288mmol·L-1、0.262mmol·L-1和0.173m mol·L-1。
　?。?）對超氧陰

5、離子自由基的清除作用：木犀草素及其鋅、鉻配合物清除O2·-自由基的IC50值分別為：0.355mmol·L-1、0.347mmol·L-1和0.299mmol·L-1。
　　（5）對DPPH自由基的清除作用：由紫外分光光度法的檢測結(jié)果得出，木犀草素及其鋅、鉻配合物清除DPPH自由基的IC50分別為：1.46×10-5mol·L-1、1.41×10-5mol·L-1和2.33×10-5mol·L-1；由高效液相色譜法的檢測結(jié)果得出，

6、木犀草素及其鋅、鉻配合物清除DPPH自由基的IC50值分別為4.92×10-5mol·L-1、0.682×10-5mol·L-1和1.52×10-5mol·L-1。
　　（6）對α-葡萄糖苷酶的抑制作用：木犀草素及其鋅、鉻配合物抑制α-葡萄糖苷酶的IC50值分別為1.50mmol·L-1、2.52mmol·L-1和0.232mmol·L-1。
　　根據(jù)抗氧化的研究結(jié)果表明：鋅、鉻配合物對羥基自由基和超氧陰離子自由基的清除能力

7、較木犀草素強；由紫外分光光度法測定的木犀草素及其配合物對DPPH自由基的清除結(jié)果表明，木犀草素-鋅(II)配合物對 DPPH自由基的清除作用要強于木犀草素及其鉻配合物，而高效液相色譜法的測定結(jié)果則表明，鋅、鉻配合物對DPPH自由基的清除能力均強于配體木犀草素本身，兩種檢測方法所得的結(jié)果具有較大的差距，通過在文中對這兩種方法的比較分析得出，高效液相色譜法的測定結(jié)果比紫外分光光度法的測定結(jié)果更為準確。又根據(jù)抑制α-葡萄糖苷酶作用的研究結(jié)果表