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1、一直以來(lái),對(duì)人類(lèi)長(zhǎng)壽和衰老的探索是生命科學(xué)與醫(yī)學(xué)領(lǐng)域中的重點(diǎn)內(nèi)容。由于衰老涉及到多種因素,進(jìn)程極其復(fù)雜。盡管幾個(gè)世紀(jì)以來(lái)科學(xué)家們做了大量的研究,但其具體的機(jī)制并不明朗。然而,“衰老過(guò)程是先天(遺傳)因素和后天(環(huán)境)因素共同作用的總結(jié)果”已逐步成為生物醫(yī)學(xué)專(zhuān)家的共識(shí)。本文討論了衰老的自由基學(xué)說(shuō)、糖基化學(xué)說(shuō)以及在其基礎(chǔ)上根據(jù)老年色素的形成機(jī)制發(fā)展而成的羰基毒化衰老學(xué)說(shuō)。“羰基毒化衰老學(xué)說(shuō)”認(rèn)為,在氧自由基引起的脂質(zhì)過(guò)氧化和非酶糖基化反應(yīng)中
2、生成的具有反應(yīng)活性的共同中間產(chǎn)物——不飽和醛酮能與生物體內(nèi)的生物大分子發(fā)生羰-氨交聯(lián)反應(yīng),并指出該過(guò)程便是緩慢老化的生化本質(zhì)。在上述羰基應(yīng)激與老年退行性疾病具有普遍相關(guān)性,“所謂老病同源”的理論指導(dǎo)下,本研究從分子水平上探討了羰基應(yīng)激在骨關(guān)節(jié)炎的發(fā)病機(jī)理中所起的重要作用以及氨基葡萄糖治療骨關(guān)節(jié)炎的分子機(jī)制。 本文應(yīng)用高效液相色譜、質(zhì)譜、紫外及熒光分光光度法等技術(shù),探索了關(guān)節(jié)組織中濃度特別高的一種單糖——氨基葡萄糖(GlcN)的抗
3、羰基應(yīng)激作用。結(jié)果表明:在擬生理?xiàng)l件下,GlcN能直接與MDA反應(yīng)生成兩種不同的產(chǎn)物,一種是最大吸收波長(zhǎng)為281 nm的無(wú)熒光產(chǎn)物(產(chǎn)物-1):另一種是類(lèi)似于脂褐素樣的老年色素1、4-二氫吡啶熒光產(chǎn)物(產(chǎn)物-2),其激發(fā)波長(zhǎng)為392 nm,發(fā)射波長(zhǎng)為454 nm。 GlcN還能夠大大地抑制MDA與小牛血清白蛋白(BSA)反應(yīng)體系中脂褐素樣熒光類(lèi)物質(zhì)的生成。表明GlcN具有去羰基應(yīng)激的功能,同時(shí)也闡述了GlcN去羰基應(yīng)激保護(hù)蛋白質(zhì)
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