26032.廣西與云南兩地市售豬、牛肉的肉孢子蟲(chóng)感染情況調(diào)查和親緣關(guān)系研究

1、廣西醫(yī)科大學(xué)碩士學(xué)位論文廣西與云南兩地市售豬、牛肉的肉孢子蟲(chóng)感染情況調(diào)查和親緣關(guān)系研究姓名：劉瑩申請(qǐng)學(xué)位級(jí)別：碩士專業(yè)：病原生物學(xué)指導(dǎo)教師：黎學(xué)銘20100501廣西與云南兩地市售豬、牛肉的肉孢子蟲(chóng)感染情況調(diào)查和親緣關(guān)系研究突起形態(tài)無(wú)明顯變化，不影響蟲(chóng)種鑒定；在豬肉中查到豬人肉孢子蟲(chóng)和米氏肉孢子蟲(chóng)兩種，感染率分別為205％和641％；在牛肉中查到毛狀肉孢子蟲(chóng)和枯氏肉孢子蟲(chóng)兩種，感染率分別為4444％和3333％；廣西三地市售豬、牛肉的肉

2、孢子蟲(chóng)平均感染率為2299％；云南大理市市售豬、牛肉的肉孢子蟲(chóng)平均感染率為3014％。廣西八江、林溪與云南大理的豬人肉孢子蟲(chóng)分離株相似度為100，遺傳距離為0000；廣西獨(dú)侗、拱洞與云南大理的豬人肉孢子蟲(chóng)分離株相似度為998，遺傳距離為0002；廣西欒城與云南大理的豬人肉孢子蟲(chóng)分離株相似度為981，遺傳距離為0020；廣西良寨與云南大理的豬人肉孢子蟲(chóng)分離株相似度為838，遺傳距離為O148；廣西良寨與云南昆明的毛狀肉孢子蟲(chóng)分離株相似度為

3、938，遺傳距離為0067。以上各分離株相似度高，遺傳距離小，親緣關(guān)系較近。從系統(tǒng)發(fā)生樹(shù)看，10個(gè)肉孢子蟲(chóng)分離株大體可以分為兩枝，8個(gè)豬人肉孢子蟲(chóng)分離株為一枝，2個(gè)毛狀肉孢子蟲(chóng)分離株位于另一分枝，各自的親緣關(guān)系較近。其中，8個(gè)豬人肉孢子蟲(chóng)分離株位于的分枝中，又可以大體分成兩大枝，良寨分離株獨(dú)自位于一個(gè)分枝，其余7個(gè)豬人肉孢子蟲(chóng)分離株的親緣關(guān)系較近。結(jié)論：反復(fù)冷凍解凍豬肉和牛肉不影響肉孢子蟲(chóng)的蟲(chóng)種鑒定；廣西、云南兩地市售豬、牛肉的肉孢子蟲(chóng)