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1、<p> “空氣中氧氣含測(cè)定”的案例分析</p><p> 金壇市第五中學(xué) 汪平</p><p> 新的課程標(biāo)準(zhǔn)(化學(xué))中對(duì)構(gòu)建學(xué)生學(xué)科的情感體系提出了要求,對(duì)開展探究性教學(xué)、關(guān)注自然與社會(huì),關(guān)注人與自然的和諧發(fā)展、關(guān)注人文精神提出了要求。窺視近幾年的中考試題,創(chuàng)新和綜合類的具有“化學(xué)味”的化學(xué)實(shí)驗(yàn)題將被受關(guān)注,成為了命題的新亮點(diǎn)。以“探究空氣中氧氣的體積分?jǐn)?shù)”為知識(shí)
2、背景開展多維探究的化學(xué)實(shí)驗(yàn)題就是其中的一類試題。如:</p><p> 例1某研究性學(xué)習(xí)小組設(shè)計(jì)了如下圖所示的裝置,探究空氣中氧氣的體積分?jǐn)?shù),其中A是底面積為50cm2、高20 cm的圓筒狀玻璃容器(帶密封蓋),上面標(biāo)有以cm為單位的刻度,B是帶刻度的敞口玻璃管(其他輔助裝置略)。他們的操作過程如下:</p><p> a.檢查裝置的氣密性;</p><p>
3、 b.加入水并調(diào)整B的高度,使A中的液面至刻度15 cm處;</p><p> c.將過量的銅粉平鋪在惰性電熱板上,蓋緊密封蓋;</p><p> d.通電加熱銅粉,待充分反應(yīng)后,冷卻到原來的狀況,調(diào)</p><p> 整B的高度使容器A、B中的液面保持水平,記錄液面</p><p> 刻度。(注:A容器內(nèi)固態(tài)物質(zhì)所占的體積忽略不計(jì))
4、</p><p> (1)在操作a中檢查裝置氣密性的方法是 。</p><p> (2)在上述實(shí)驗(yàn)中,下列物質(zhì)不能代替銅粉的是 (填字母)。</p><p> A.紅磷 B.木炭 C.鐵粉</p><p> (3)在操
5、作d結(jié)束時(shí),裝置A中液面的刻度約為 cm(填整數(shù))。如果在操作d結(jié)束時(shí),裝置A中液面刻度在11cm處,則實(shí)驗(yàn)結(jié)果比理論值 (填“偏大”或“偏小”)。</p><p> (4)該小組中有同學(xué)提出,用木炭代替銅粉也能測(cè)定空氣中氧氣的體積分?jǐn)?shù),只要將水換成一種溶液,則該溶液是 ,其原因是(用文字表達(dá)式表示)
6、 。</p><p> 分析:本題以“探究空氣中氧氣的含量”為知識(shí)背景,要求學(xué)生能把自己所學(xué)的化學(xué)知識(shí)進(jìn)行遷移,重新選擇實(shí)驗(yàn)裝置和實(shí)驗(yàn)藥品。本題測(cè)定空氣中氧氣含量的實(shí)驗(yàn)原理是通過加熱銅粉消耗A容器中的氧氣,使A中的氣壓降低,從而通過計(jì)算倒吸水的體積來確定空氣中氧氣的體積分?jǐn)?shù)。問題(1)考查的是學(xué)生能否靈活運(yùn)用“氣壓差原理”對(duì)裝置氣密性進(jìn)行檢查,很多考生在解答該題時(shí)由于沒有掌握原理,所以無從下手或表達(dá)不清;問題
7、(2)通過紅磷、木炭和鐵粉與氧氣反應(yīng),間接考查了選擇替代“銅粉”的物質(zhì)所應(yīng)具備的條件就是與氧氣反應(yīng)后不能產(chǎn)生氣體;而且問題(4)緊接著讓學(xué)生產(chǎn)生與問題(2)不相符的認(rèn)知沖突,從實(shí)驗(yàn)的另一角度展開討論,突出了試題的發(fā)散性和創(chuàng)新性;解題時(shí)要想木炭燃燒會(huì)產(chǎn)生CO2,要使裝置內(nèi)外產(chǎn)生壓強(qiáng)差使液體倒吸,必須要用一種能吸收CO2氣體的溶液來替代水。問題(3)則主要考查學(xué)生靈活運(yùn)用基礎(chǔ)知識(shí)的能力,把“氧氣在空氣中的體積分?jǐn)?shù)約為1/5”用于實(shí)際解題中,
8、并能進(jìn)行仔細(xì)謹(jǐn)慎地分析。不過在本題中需要注意的是要確保實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確性,在測(cè)定過程中為了使A容器內(nèi)的氣壓與外界大氣壓一致,在實(shí)驗(yàn)前后必須都要調(diào)整A、B中的液面保持水平。</p><p> 答案:(1)往B中加水,使A、B液面保持水平,蓋緊A的密封蓋,再向B中加水,使B中的液面高于A,一段時(shí)間后B中液面不下降,則氣密性好。(或往B中加水,使A、B液面保持水平,蓋緊A的密封蓋,再用手捂住A的外壁,若B中的液面上升,則氣
9、密性好。) (2)B (3)12 偏大 (4)石灰水 二氧化碳+石灰水→碳酸鈣+水</p><p> 例2為了探究空氣的組成,小明設(shè)計(jì)了以下實(shí)驗(yàn)報(bào)告,請(qǐng)幫他一起完成。</p><p> 實(shí)驗(yàn)?zāi)康模禾骄靠諝庵醒鯕獾暮俊?lt;/p><p> 實(shí)驗(yàn)用品:A: 、B: 、 </p><
10、p> 集氣瓶、導(dǎo)管、乳膠管、橡皮塞、酒精燈、</p><p><b> 止水夾、紅磷。</b></p><p> 實(shí)驗(yàn)原理: 。</p><p> 實(shí)驗(yàn)步驟:①將集氣瓶劃分成五等分并標(biāo)記;</p><p> ?、谶B接儀器形成完整的裝置;<
11、;/p><p> ?、?;</p><p> ④在燃燒匙中加入紅磷,放進(jìn)集氣瓶并塞緊橡皮塞,用止水夾夾緊乳膠管;</p><p> ⑤點(diǎn)燃紅磷并將儀器A迅速伸入集氣瓶?jī)?nèi);</p><p> ?、奕紵Y(jié)束,打開彈簧夾觀察現(xiàn)象。</p><
12、;p> 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象: ①紅磷燃燒產(chǎn)生大量白煙;②水進(jìn)入集氣瓶的體積少于總體積的1/5。</p><p> 問題討論:(1)實(shí)驗(yàn)中可能使測(cè)得氧氣含量比理論值小的步驟是 ;</p><p> A.④ B.⑤ C.⑥ D.④ ⑤ ⑥</p><p> (2)實(shí)驗(yàn)中可能會(huì)出現(xiàn)實(shí)驗(yàn)結(jié)果大于理論值的情況嗎?如有可能
13、說明為什么? 。</p><p> 分析:本題測(cè)定空氣中氧氣含量的實(shí)驗(yàn)原理是通過紅磷在集氣瓶中燃燒,消耗集氣瓶中的氧氣,使瓶中的氣壓降低,從而通過計(jì)算倒吸水的體積來確定空氣中氧氣的體積分?jǐn)?shù)。儀器名稱的書寫考查的是學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn);實(shí)驗(yàn)原理是讓學(xué)生聯(lián)系物理所學(xué)的壓強(qiáng)知識(shí)來解釋化學(xué)知識(shí);而涉及的氣體實(shí)驗(yàn)的步驟中不能忘記氣密性
14、的檢查;問題討論中主要考查學(xué)生的誤差分析。</p><p> 答案:燃燒匙; 燒杯; 紅磷燃燒消耗密閉容器內(nèi)的氧氣,容器內(nèi)的壓強(qiáng)減小,水會(huì)倒流至集氣瓶中; 檢查裝置的氣密性; D; 有可能,如果開始忘記夾緊止水夾,空氣受熱膨脹從導(dǎo)管口逸出,測(cè)量結(jié)果會(huì)大于五分之一。</p><p> “空氣中氧氣含量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)”是一個(gè)非常重要的實(shí)驗(yàn),隨著教學(xué)改革的不斷深入,一直奮斗在教
15、學(xué)一線的教師經(jīng)過自己的努力鉆研,創(chuàng)新出了許多“空氣中氧氣含量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)”裝置。在教學(xué)中,教師主要要把握住本實(shí)驗(yàn)的“氣壓差”測(cè)定原理,給學(xué)生分析可能影響氣壓差大小的因素,使學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)有一個(gè)深度的理解,從而以不變應(yīng)萬變。</p><p> 實(shí)踐:根據(jù)新課標(biāo)的要求,筆者針對(duì)這類題,設(shè)計(jì)了如下兩道類似的題,希望能給讀者一定的指導(dǎo)和啟示。</p><p> 練習(xí)1為測(cè)定空氣中氧氣的含量,某興趣小
16、組的同學(xué)選用了實(shí)際使用容積為40mL的試管作反應(yīng)容器和量程體積足夠大且潤(rùn)滑效果好的針筒注射器,將足量的白磷(化學(xué)性質(zhì)與紅磷相似,40℃就可以燃燒)放入試管后,用橡皮塞塞緊試管,并夾緊彈簧夾。用酒精燈加熱白磷,燃燒結(jié)束后,等到試管冷卻后松開彈簧夾,觀察現(xiàn)象。</p><p> (1)正式開始實(shí)驗(yàn)前,該小組同學(xué)打開彈簧夾,將注射器活塞從20mL刻度推至15 mL刻度,然后松開活塞,觀察活塞回到20mL處,該操作的目
17、的是</p><p><b> 。</b></p><p> (2)實(shí)驗(yàn)中,在松開彈簧夾前,大試管中可以觀察到白磷燃燒, 并產(chǎn)生 。</p><p> (3)反應(yīng)的文字表達(dá)式是 。</p>&
18、lt;p> (4)實(shí)驗(yàn)后可以觀察到針筒活塞從原來的20 mL慢慢向左移至 刻度處。</p><p> A.4mL B.8mL C.12mL D.16mL </p><p> (5)下列三項(xiàng)實(shí)驗(yàn)操作對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果幾乎沒有影響的一項(xiàng)是 。</p><p> A.裝置有點(diǎn)漏氣
19、 B.白磷量不足 C.用干燥的紅磷代替白磷做實(shí)驗(yàn)</p><p> 答案:(1)檢查裝置的氣密性 (2) 放出大量的熱,大量的白煙 </p><p> (3)磷+氧氣→五氧化二磷 (4)C (5)C</p><p> 練習(xí)2某?;瘜W(xué)研究性學(xué)習(xí)小組在學(xué)習(xí)了“空氣中氧氣含量測(cè)定”的基礎(chǔ)上,改進(jìn)了教材中的實(shí)驗(yàn),設(shè)計(jì)出了如右圖所示的實(shí)驗(yàn)
20、裝置。實(shí)驗(yàn)步驟如下:</p><p> ?、偃鐖D所示,連接儀器,檢查裝置的氣密性。發(fā)現(xiàn)</p><p><b> 裝置的氣密性良好。</b></p><p> ②在集氣瓶里裝進(jìn)適量a 體積的水,燃燒匙里放</p><p> 一塊白磷(其著火點(diǎn)是40℃),并在酒精燈上把</p><p> 玻
21、璃棒下端加熱,按圖示裝置把集氣瓶中的空氣</p><p> 密封起來,把長(zhǎng)導(dǎo)管的另一端放入盛有足量水的燒杯中。(注:集氣瓶?jī)?nèi)的長(zhǎng)導(dǎo)管已伸到了瓶底)</p><p> ?、塾昧Π杨A(yù)先加熱過的玻璃棒按下與白磷接觸,觀察到白磷立即著火燃燒,產(chǎn)生大量白煙,同時(shí)放出大量的熱。(注:白磷與紅磷燃燒的產(chǎn)物相同)</p><p> ?、艽琢兹紵绾?,稍加振蕩,白煙消失。<
22、;/p><p> ?、荽瘹馄客耆鋮s至室溫,量出集氣瓶中水的體積是b,整個(gè)集氣瓶體積是c。</p><p> ?、薷鶕?jù)a、b、c三個(gè)數(shù)據(jù),計(jì)算出空氣中氧氣的體積分?jǐn)?shù)。</p><p> 根據(jù)以上信息,回答下列問題。</p><p> (1)在白磷開始燃燒到最后熄滅的過程中,集氣瓶?jī)?nèi)水面的變化情況是________。</p>&
23、lt;p> (2)若實(shí)驗(yàn)非常成功,請(qǐng)寫出a、b、c三個(gè)數(shù)據(jù)應(yīng)滿足的一個(gè)等式關(guān)系式:________。</p><p> (3)圖中玻璃管的作用是 。</p><p> (4)組內(nèi)成員小張對(duì)“實(shí)驗(yàn)前集氣瓶里要裝進(jìn)適量a 體積的水”非常不理解。咨詢了組長(zhǎng)小明之后,他終于明白“a 體積的水”的
24、作用,其一是為了加快⑤步驟中集氣瓶的冷卻速度;其二則主要是_________________________________。</p><p> (5)組內(nèi)成員小杭性格好動(dòng),無意間他發(fā)現(xiàn)向⑤步驟集氣瓶?jī)?nèi)的水中滴加幾滴紫色石蕊試液,水會(huì)變紅。這一現(xiàn)象使組內(nèi)成員積極地展開了討論,成員小葛是由于二氧化碳溶于水,使溶液顯酸性而導(dǎo)致的,但小明馬上作出反對(duì),原因是空氣中二氧化碳的含量極少,而實(shí)驗(yàn)過程中又沒有產(chǎn)生二氧化碳,短
25、時(shí)間內(nèi)不可能會(huì)使溶液顯酸性。你認(rèn)為誰的觀點(diǎn)正確?________。若你認(rèn)為小明的觀點(diǎn)正確,那么請(qǐng)你對(duì)“變紅”現(xiàn)象提出大膽地猜想:__________________________。(若你認(rèn)為小葛的觀點(diǎn)正確,此空不填)</p><p> (6)在上述實(shí)驗(yàn)中,下列操作的實(shí)施和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的出現(xiàn),會(huì)導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)最后產(chǎn)生的實(shí)際值大于理論值的是( )</p><p> A.裝置氣密性不好
26、 B.實(shí)驗(yàn)前集氣瓶里沒有裝a 體積的水</p><p> C.集氣瓶沒有冷卻到室溫 D.白磷的量不足</p><p> E.用紅磷代替白磷(紅磷的著火點(diǎn)在240℃左右)</p><p> 答案:(1)先下降后上升 (2) 5b—c = 4a (3)反應(yīng)結(jié)束后讓燒杯中的水沿著玻璃管進(jìn)入集氣瓶 (4)形成液封,防止實(shí)驗(yàn)過程中集氣瓶?jī)?nèi)的氣體
27、從長(zhǎng)導(dǎo)管中向外逸散而影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果 (5)小明 白煙(五氧化二磷固體)溶于水中形成了酸性物質(zhì) (6)B</p><p> 反思:結(jié)合對(duì)上述例題和練習(xí)的思考,結(jié)合自己的實(shí)踐,我認(rèn)為要能正確解答出以“探究空氣中氧氣的體積分?jǐn)?shù)”為知識(shí)背景開展多維探究的化學(xué)實(shí)驗(yàn)題,需要把握住以下幾個(gè)知識(shí)要點(diǎn):</p><p> 1.仔細(xì)審題,明確題目中“測(cè)定空氣中氧氣的體積分?jǐn)?shù)”的實(shí)驗(yàn)原理。(該
28、原理主要是在某密閉容器內(nèi)通過加熱或燃燒某種可燃物,消耗容器內(nèi)的氧氣,使密閉體系內(nèi)的氣壓降低,然后在容器內(nèi)外氣壓差的作用下,引起實(shí)驗(yàn)過程中的其它一些現(xiàn)象(水倒吸或活塞移動(dòng)等),再根據(jù)現(xiàn)象得出結(jié)論。)</p><p> 2.該類題中裝置氣密性的檢查原理通常就是“氣壓差”原理,即以一些手段增大密閉體系內(nèi)的氣壓后,通過觀察某種實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象來確定裝置氣密性的良好。</p><p> 3.該實(shí)驗(yàn)中對(duì)可
29、燃物的要求是首先在空氣中能燃燒,燃燒只能消耗氧氣而不消耗其它氣體,燃燒后最好生成固體物質(zhì)而不能產(chǎn)生氣體,但如果有氣體產(chǎn)生,實(shí)驗(yàn)過程中必須要選擇試劑來除去氣體,以免造成氣壓差的減小而影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。</p><p> 4.熟記在通常狀況下空氣中氧氣的體積分?jǐn)?shù)是21%(或約為1/5)的結(jié)論,并且在解題中要能靈活地運(yùn)用。</p><p> 5.掌握上述空氣中氧氣體積分?jǐn)?shù)與理論值偏差的基本原因,
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