甜櫻桃安全優(yōu)質豐產集成技術研究.pdf

1、本試驗以四川省漢源縣清溪鄉(xiāng)富民村7年生“紅燈”甜櫻桃為材料，從基肥種類配比和施入方式，追肥配比及種類，生長調節(jié)劑與修剪方式結合促花，生長調節(jié)劑調控花果坐果率、果實品質、果實成熟期，人工授粉試驗、病蟲害無公害防治及經濟效益等方面進行了研究與應用示范，創(chuàng)造性的提出了甜櫻桃安全優(yōu)質豐產集成技術。其研究結果如下：
　　 1、穴貯膜+地膜覆蓋配方施肥的效果
　　 (1)7年生樹以株施干雞糞3.75Kg+1.5Kg過磷酸鈣+1Kg尿

2、素為基肥，通過穴貯膜+地膜覆蓋施入，萌芽期比對照提前了2-5天，盛花期比對照提前了3-6天，每畝可減少灌水1-3次，節(jié)約灌水4125Kg，節(jié)水達51％，每畝節(jié)約用肥成本60元，節(jié)肥23.1％,裂果率小于5％。
　　 (2)在株施干雞糞3.75Kg+1.5Kg過磷酸鈣+1Kg尿素為基肥，通過穴貯膜+地膜覆蓋，追肥采用萌芽肥株施高N復合肥1.5Kg+果實膨大期肥株施高K復合肥1.25Kg效果最好，平均花序座果率高達71.6％，平均單

3、果重達11.5g、TSS達17.9％；而萌芽肥株施尿素0.5Kg+果實膨大期肥株施楊康生物肥1Kg效果最差，平均花序座果率比萌芽肥株施高N復合肥1.5Kg+果實膨大期肥株施高K復合肥1.25Kg高出20.9％，平均單果重高出2.9g、TSS高出1.5個百分點，有機酸與Vc差異不顯著。
　　 2、生長調節(jié)劑對座果率與果實品質的影響
　　 (1)不同生長調節(jié)劑處理對甜櫻桃坐果率有較大影響。初花期噴施生長調節(jié)劑的所有處理結果均

4、顯著高于對照，其中30mg/LGA3+20mg/L6-BA+10mg/LPCPA后的甜櫻桃座果率極顯著高于其它處理，比自然座果率高出28.1％，比噴施PBO分別高出24.8％、18.4％、24.2％；其次是20mg/LGA3+20mg/L6-BA+30mg/LPCPA、30mg/LGA3+10mg/L6-BA+30mg/LPCPA處理極顯著高于其它處理，但二者差異不顯著，20mg/LGA3+20mg/L6-BA+30mg/LPCPA、3

5、0mg/LGA3+10mg/L6-BA+30mg/LPCPA比自然座果率分別高出24.3％、21.7％。說明20-30mg/L赤霉素配上10-20mg/L6-BA均能顯著提高座果率。果樹促控劑PBO以250倍效果最好，比自然座果率高出8.2％。
　　 (2)GA3在甜櫻桃開花期應用能夠顯著提高果實的品質和增大單果重，同時能夠使采收期相對集中。10mg/LGA3在花后10d、20d噴施兩次單果重比對照增大0.80g，可溶性固形物比

6、對照提高2.13％，糖含量比對照提高1.01g/100g，酸含量比對照降低0.114g/100g。對照成熟期持續(xù)13d左右；GA3處理成熟期持續(xù)6d左右，成熟期集中在花后54-57d,80％左右的果實集中在2-3d成熟，采收期集中在3-4d。
　　 3、新稍40～50cm摘心配合五月下旬至六月上旬連續(xù)噴兩次500mg/L的15％PP333能使新梢花芽形成率達到47.8％，有效促使花芽形成。
　　 4、首次發(fā)現(xiàn)中國櫻桃-漢

7、源白櫻桃可作為‘紅燈’優(yōu)良授粉品種。其效果還優(yōu)于甜櫻桃不同品種間的授粉結果。這一發(fā)現(xiàn)可解決甜櫻桃生產上因授粉樹不足而帶來授粉花粉不足的問題。從而豐富了甜櫻桃育種種質資源，對指導甜櫻桃生產和新品種選育具有重要的實踐指導意義和理論價值。中國櫻桃-漢源白櫻桃與其它授粉品種均表現(xiàn)出極顯著的差異，其花序座果率可高達70％以上，花朵座果率也在40％以上；其次是巨紅，花序座果率也在60％以上；最差的是紅艷，花朵坐果率只有17.1％。
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8、、在病蟲害無公害防治方面，采用物理防治與生物防治相結合的方法，在甜櫻桃果實發(fā)育階段不噴施任何人工合成的農藥，經農業(yè)部食品質量安全監(jiān)督檢驗測試中心測試，產品質量符合NY5112-2005無公害食品標準。
　　 6、甜櫻桃安全優(yōu)質豐產集成技術應用示范
　　 (1)標準化實施甜櫻桃安全優(yōu)質豐產集成技術，萌芽期比對照地提前3-4天，盛花期也提前3-5天，成熟期提前3-4天，平均花序座果率達69.1～72.3％，高出對照18.7％

9、,平均株產量較對照增加53.6％，單果重較對照增加19.1％,TSS較對照增加17.8％、有機酸含量略低于對照，Vc含量與對照無顯著差異。平均畝產經濟效益能提高1.66萬元。充分說明了實施甜櫻桃安全優(yōu)質豐產集成技術對促進地方農業(yè)經濟發(fā)展、促進農民增收具有巨大作用。
　　 (2)2009年邀請省內為專家對甜櫻桃安全優(yōu)質豐產集成技術進行了成果鑒定，認為該技術針對性強，試驗設計科學，技術路線合理，數據翔實，研究結果可信，對四川西部山地