高抗性淀粉水稻種質(zhì)資源篩選及抗性淀粉含量QTL定位.pdf

1、抗性淀粉(RS)是不被健康人體小腸所吸收的淀粉及其降解物的總稱，具有降低餐后血糖生成數(shù)、提高人體礦物質(zhì)吸收能力、改善腸道菌群平衡及抗癌等多種生理作用，是一種新型的膳食纖維。在我國，水稻是主要的營養(yǎng)和能量來源，培育具有高抗性淀粉含量的功能性水稻對改善居民營養(yǎng)不均衡現(xiàn)狀有重要意義。本試驗(yàn)通過對高抗性淀粉含量水稻種質(zhì)資源篩選及抗性淀粉含量的遺傳研究，旨在開發(fā)具有寧夏本地特色的高抗性淀粉含量功能性水稻并為高抗性淀粉含量水稻的育種研究提供理論基礎(chǔ)

2、。
　　以寧夏本地及外引的88份水稻種質(zhì)資源為材料，分析不同品種抗性淀粉含量的差異及水稻籽?？剐缘矸酆颗c粒形性狀的相關(guān)關(guān)系，構(gòu)建抗性淀粉含量具有顯著差異的水稻品種“寧粳28號/降糖稻”的183個F2群體，對水稻籽?？剐缘矸酆啃誀钸M(jìn)行遺傳分析，利用F2代分離群體構(gòu)建連鎖遺傳圖譜，對控制水稻籽粒抗性淀粉含量的QTL進(jìn)行了定位。主要結(jié)果如下:
　　1.88份水稻種質(zhì)資源籽粒糙米抗性淀粉含量的變異范圍為2.14％～13.79％，

3、變異系數(shù)為46.06％，抗性淀粉含量低的品種較多，平均值為4.06％;寧夏本地品種與外引品種糙米抗性淀粉含量都有較高的變異系數(shù)，t檢驗(yàn)證明寧夏品種與外引品種抗性淀粉含量沒有明顯差異。
　　2.從88份種質(zhì)資源材料中篩選出了3個高抗性淀粉含量的水稻品種，為降糖稻、寧農(nóng)黑粳和奧羽326，糙米抗性淀粉含量分別為13.72％、12.07％和11.94％，為一般水稻品種的3～6倍。
　　3.水稻籽粒糙米抗性淀粉含量與粒長、長寬比、及干

4、粒重等粒形相關(guān)性狀呈現(xiàn)一定程度正相關(guān)但相關(guān)性沒有達(dá)到顯著水平;與粒寬、粒厚沒有相關(guān)性;粒長短的水稻品種其抗性淀粉含量都不高。
　　4.對親本組合“寧粳28號/降糖稻”的F2群體的抗性淀粉含量進(jìn)行遺傳分析，結(jié)果表明:F2極大值20.42％，極小值1.22％，抗性淀粉性狀可表現(xiàn)出超親分離，具有雜種優(yōu)勢，超低親頻率高于超高親頻率;F2平均值為4.85(g/100g)，呈傾低親遺傳，F(xiàn)2抗性淀粉含量總體呈單峰偏正態(tài)曲線分布，符合多基因控制

5、的數(shù)量性狀遺傳。
　　5.篩選了親本組合“寧粳28號/降糖稻”共計(jì)1276對SSR引物，具有多態(tài)性的引物共有171對，用Map chart2.2軟件將123對多態(tài)性SSR引物繪在了水稻12條染色體的遺傳連鎖圖譜上，遺傳圖譜總長度為1397.3cM，分子標(biāo)記間的平均圖距為11.36cM。
　　6.對F2群體水稻籽粒抗性淀粉含量進(jìn)行QTL定位分析，檢測出與水稻籽粒抗性淀粉相關(guān)的QTL8個，分別位于2，5，6，10，11，12號染