甘藍(lán)型黃籽油菜油份與色素、蛋白質(zhì)及糖代謝間關(guān)系研究.pdf

1、1、甘藍(lán)型黃籽油菜油分合成特點(diǎn)在種子發(fā)育不同時(shí)期,測(cè)定甘藍(lán)型油菜黃、黑籽種子的含油量、琥珀酸脫氫酶(SDH)、異檸檬酸脫氫酸(IDH)和異檸檬酸裂解酶(ILY)的活性,比較黃、黑籽之間含油量以及這三種酶的動(dòng)態(tài)變化的差異,結(jié)果表明,在種子發(fā)育初期,黃、黑間含油量無(wú)明顯差異,隨著種子不斷成熟,黃、黑籽油分快速積累,黃籽積累速度快于黑籽.種子成熟時(shí),黃籽種子含油量高于黑籽,達(dá)到顯著差異.2、甘藍(lán)型黃籽油菜合油量與粒色關(guān)系在種子形成過(guò)程中,分別

2、以油分、色素及其相關(guān)合成酶的抑制劑處理植株,結(jié)果發(fā)現(xiàn),油分合成抑制劑四氫呋喃(FHH)和SDH抑制劑(PTS和OAN)種子含油量減少,種皮黑色素和花色素含量增加,油分合成促進(jìn)劑(LMS)處理植株,種子含油量增加,種皮黑色素和花色素含量減少,色素合成抑制劑亞硫酸鈉(YSS)以及多酚氧化酶(PPO)抑制劑--二乙基二硫代氨基甲酸鈉(TSA)和聚乙烯吡咯烷酮(PVP)、苯丙氨酸解氨酶活性(PAL)抑制劑--對(duì)一羥基苯甲酸鈉(DBA)和過(guò)氧化物

3、酶(POD)抑制劑(Vc)處理植株,種子含油量增加,而種皮黑色素和花色素含量減少.3、甘藍(lán)型黃籽油菜含油量與蛋白質(zhì)的關(guān)系以蛋白質(zhì)抑制劑--鹽酸林可霉素(HLN)處理植株,種子含油量增加,蛋白質(zhì)含量減少,油分合成抑制刺(FHH)處理植株,種子含油量減少,蛋白質(zhì)含量增加,油分合成促進(jìn)劑(LMS)處理植株,種子含油量增加,蛋白質(zhì)含量減少.4、甘藍(lán)型黃籽油菜與糖份的關(guān)系以油分合成抑制劑(FHH)處理植株,種子含油量和糖份含量均減少,以油分合成促