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1、近年來(lái),動(dòng)物性食品的獸藥殘留受到人們?cè)絹?lái)越多的關(guān)注,如何提高獸藥和飼料添加劑的生物利用率,減少規(guī)?;竽琉B(yǎng)殖需要的大劑量獸藥(添加劑),是控制動(dòng)物性食品的獸藥殘留、減少耐藥性及環(huán)境壓力的關(guān)鍵。乳酸與TMP反應(yīng)生成乳酸-TMP可以大幅提高抗菌作用。本研究基于酸可以與磺胺類藥物成鹽增加抗菌效果的基本思路,以目前國(guó)內(nèi)畜牧養(yǎng)殖中廣泛使用的飼料添加劑阿散酸和抗菌增效劑TMP為原料,期望把乳酸-TMP中本身沒(méi)有抗菌效果的乳酸改為阿散酸,制備阿散酸-
2、TMP,提高其生物利用率。主要實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下:
1.阿散酸-TMP的制備:2.000 g阿散酸于250 mL三頸瓶中,加入50 mL超純水,加熱完全溶解后,加入2.675 gTMP,80℃下回流反應(yīng)3 h,冷卻至室溫,析出白色固體物質(zhì),用無(wú)水乙醇重結(jié)晶。通過(guò)紅外光譜、1HNbiR和熔點(diǎn)對(duì)阿散酸-TMP進(jìn)行了表征。正交優(yōu)化試驗(yàn)得出阿散酸-TMP的最佳反應(yīng)條件為:反應(yīng)溫度80℃,反應(yīng)時(shí)間3 h,物料比1.1∶1(阿散酸:TMP)
3、。
2.體外抑菌試驗(yàn)以埃希氏大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、雞白痢沙門氏菌、福氏志賀氏菌和藤黃微球菌為試驗(yàn)菌種。結(jié)果表明25~100μg/mL濃度范圍內(nèi)的阿散酸-TMP對(duì)各供試細(xì)菌的抑菌率隨著濃度的增加而增加:100μg/mL阿散酸-TMP對(duì)各供試細(xì)菌的抑菌率隨時(shí)間逐漸增大,在作用20 min后可達(dá)到很好的抑菌效果;牛津杯法測(cè)得阿散酸-TMP對(duì)各供試細(xì)菌的抑菌圈直徑都在20 mm以上,顯著大于阿散酸與TMP的混合物(p<0.05
4、),五種供試細(xì)菌對(duì)阿散酸-TMP均表現(xiàn)出高度敏感("+++");96孔板法測(cè)得阿散酸-TMP對(duì)埃希氏大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、雞白痢沙門氏菌菌、福氏志賀氏菌和藤黃微球菌的最小抑菌濃度分別為32、64、256、32、128μg/mL,最小殺菌濃度分別為64、128、256、64、256μg/mL。
3.動(dòng)物飼養(yǎng)試驗(yàn)以斷奶仔豬為試驗(yàn)動(dòng)物,飼養(yǎng)試驗(yàn)時(shí)間為50天,研究阿散酸-TMP的實(shí)際效果。在飼料中分別添力N90 ppm阿散酸、
5、90ppm阿散酸+15 ppmTMP、45 ppm阿散酸+7.5 ppm TMP、45 ppm阿散酸-TMP、90 ppm阿散酸-TMP和250 ppm商品藥物預(yù)混劑,測(cè)定仔豬的日增重和料重比。結(jié)果表明,阿散酸-TMP比阿散酸和阿散酸與TMP的混合物對(duì)仔豬有更好的日增重效果,料重比也明顯偏低(p<0.05)。阿散酸-TMP比阿散酸和阿散酸與TMP的混合物有更好的生物利用率,若用阿散酸-TMP替代阿散酸或阿散酸與TMP的混合物可以大大減少
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