嫁接提高辣椒根腐病和青枯病抗性的機(jī)理研究.pdf

1、辣椒（Capsicum annuum L.）是我國(guó)設(shè)施栽培的主要蔬菜之一。當(dāng)前，在設(shè)施辣椒生產(chǎn)中，連作障礙和土傳病害（如根腐病、青枯病等）日趨嚴(yán)重，是限制其高產(chǎn)增收和安全生產(chǎn)的重要因素。本文以根系發(fā)達(dá)的半野生型辣椒‘衛(wèi)士’（WS）與‘部野丁’（BYD）為砧木，以‘新豐2號(hào)’（XF）為接穗，‘新豐2號(hào)’的自根嫁接苗（XF/XF）為對(duì)照（CK），研究嫁接對(duì)辣椒根際土壤環(huán)境的變化及其與根腐病和青枯病抗性的關(guān)系；并通過(guò)人工接種的方法，研究嫁接辣

2、椒的抗病機(jī)理。主要研究結(jié)果如下：
　　1．嫁接辣椒新豐/衛(wèi)士（XF/WS）與新豐/部野?。╔F/BYD）根際土壤的電導(dǎo)率（EC）略高，XF/WS的pH較明顯高于CK，而XF/BYD多與CK差異不顯著；XF/WS和XF/BYD根際土壤N、P、K含量顯著低于CK，真菌和放線菌數(shù)量較多，放線菌比例較大，根際土壤磷酸酶、蔗糖酶、脲酶、硝酸還原酶（NR）、過(guò)氧化氫酶（CAT）和過(guò)氧化物酶（POD）活性多高于CK，根際土壤浸提液中的烴類化合物

3、增多。說(shuō)明嫁接可優(yōu)化辣椒根際土壤環(huán)境，增強(qiáng)土傳病害抗性， XF/WS和XF/BYD產(chǎn)量分別比CK增加40.8％和28.7%。
　　2．接種根腐和青枯病菌前，XF/WS和 XF/BYD的根系生物量和根系活力顯著大于 CK，吸收面積與活躍吸收面積與 CK差異不顯著。接種后，侵入嫁接辣椒根系的根腐病菌（腐皮鐮孢菌 Fusarium solani）和青枯病菌（假單胞桿菌 Ralstonia solanacearum）明顯少于侵入自根辣椒的

4、，因此，嫁接辣椒的根系受傷較輕，細(xì)胞結(jié)構(gòu)保持基本完整，發(fā)病率和病情指數(shù)低于 CK，根系生物量、吸收面積和活躍吸收面積及根系活力的降低幅度均明顯小于 CK，說(shuō)明嫁接辣椒根系發(fā)達(dá)，能有效抑制病菌侵入，這可能是其抗病性增強(qiáng)的重要原因之一。
　　3.接種根腐和青枯病菌后，嫁接辣椒的過(guò)氧化氫（H2O2）、丙二醛（MDA）和電解質(zhì)滲漏率（EL）的增加幅度顯著小于 CK，過(guò)氧化氫酶（CAT）、抗壞血酸過(guò)氧化物酶（APX）和谷胱甘肽還原酶（GR）

5、活性及抗抗壞血酸（AsA）、還原型谷胱甘肽（GSH）和α-生育酚（α-TOC）含量明顯高于CK，說(shuō)明嫁接可通過(guò)增強(qiáng)抗氧化系統(tǒng)活性減輕根腐和青枯病菌侵入引起的脂質(zhì)過(guò)氧化傷害。
　　4.接種根腐和青枯病菌后嫁接辣椒的水楊酸（SA）、香草醛、木質(zhì)素、多胺含量及苯丙氨酸解氨酶（PAL）、多酚氧化酶（PPO）和過(guò)氧化物酶（POD）活性均高于CK。表明嫁接可通過(guò)增強(qiáng)次生代謝相關(guān)酶活性加速辣椒根系的次生代謝，從而形成較多的酚酸類物質(zhì)和木質(zhì)素，加

6、固機(jī)械屏障，增強(qiáng)抵御能力，減輕病菌對(duì)組織細(xì)胞的傷害。
　　5.砧木、嫁接和自根辣椒根系分泌物的組分存在較大差異，砧木和嫁接辣椒的根系分泌物可抑制F. solani和R. solanacearum的生長(zhǎng)，促進(jìn)黃瓜種子萌發(fā)和根系生長(zhǎng)，減輕對(duì)番茄種子萌發(fā)和根系生長(zhǎng)的化感抑制效應(yīng)，表明嫁接辣椒根系分泌物組分變化是抑制病原菌生長(zhǎng)和繁殖，減輕土傳病害的重要機(jī)理之一。
　　6.通過(guò)對(duì)砧木、嫁接和自根辣椒根系分泌物組分分析，推測(cè)砧木和嫁接辣