主題酒店的主題選擇[畢業(yè)論文]

1、<p><b>　　本科畢業(yè)論文</b></p><p><b>　?。?20_ _屆）</b></p><p><b>　　主題酒店的主題選擇</b></p><p>　　摘 要：文章首先論述了主題酒店的概念，通過對主題選擇的廣泛性與遵循的原則的闡述，分析指出了主題選擇中存在的一些問題，并

2、給出了自己相應(yīng)的改進(jìn)措施，旨在通過該文，為我國主題酒店的建設(shè)貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。</p><p>　　關(guān)鍵詞：主題酒店；主題選擇；發(fā)展趨勢；意義</p><p>　　Theme Choice of Theme Hotel</p><p>　　Abstract: This article first discussed the concept of theme hot

3、el, then elaborate the extensive and principles of theme choice, and analyzed the problems existing in theme choice. Finally, it gave some advices accordingly. The purpose of this paper is to contribute my efforts to the

4、 development of theme hotels in our country. </p><p>　　Key words: Theme hotel; theme choice; development trend; significance</p><p><b>　　目 錄</b></p><p>　　一、主題酒店的概念……………

5、……………………………………………………………1</p><p>　?。ㄒ唬┲黝}酒店的概念…………………………………………………………………1</p><p>　　（二）主題選擇的廣泛性………………………………………………………………1</p><p>　?。ㄈ┲黝}選擇應(yīng)遵循的原則…………………………………………………………2</p><p&g

6、t;　　二、國內(nèi)主題酒店的主題選擇的問題………………………………………………………3</p><p>　?。ㄒ唬┈F(xiàn)在國內(nèi)的一些主題酒店的主題選擇的方向…………………………………3</p><p>　　（二）我國的主題酒店的主題選擇存在的問題………………………………………4</p><p>　　三、對于主題酒店的主題選擇的問題分析…………………………………………………

7、5</p><p>　　四、主題酒店主題如何選擇…………………………………………………………………6</p><p>　　參考文獻(xiàn)………………………………………………………………………………………8</p><p><b>　　一、主題酒店的概念</b></p><p>　　（一）主題酒店的概念</p>&

8、lt;p>　　主題酒店，就是指在建筑風(fēng)格、裝飾藝術(shù)、文化品位、市場定位和服務(wù)特色等方面圍繞某個特定主題展開的酒店。主題酒店以提供特色的服務(wù)、具有特定的功能和營造特定的文化氛圍來吸引顧客，所提供給顧客的已經(jīng)超越了酒店的基本功能，從有形的建筑設(shè)施到無形的服務(wù)再到更高層次的文化品位。使顧客獲得滿意的服務(wù)和快樂的體驗，并在享受酒店營造的文化氛圍當(dāng)中達(dá)到精神上的升華，提高自己住宿體驗的滿意度。</p><p>　　在

9、市場經(jīng)濟(jì)的今天，我國的國內(nèi)一些服務(wù)業(yè)的發(fā)展也進(jìn)入到了一個新的時期，體驗式經(jīng)濟(jì)到服務(wù)式經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變的時候，由于第三行業(yè)在我國的經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)中占據(jù)著極大的比例，而第三行業(yè)就是我們的服務(wù)業(yè)，在服務(wù)業(yè)中，酒店也占據(jù)著其中一部分重要的地位。據(jù)統(tǒng)計局表示，在我國2010年末這個時候中國的人口已然到達(dá)了13.41億這么一個概念，而這么龐大的一個數(shù)字表明我國的消費(fèi)能力的巨大，是一個龐大的市場。那么就給與了我們酒店行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展和完善起到了一個巨大推動作用，

10、在這么強(qiáng)烈的競爭下面，沒有一定的競爭力，在市場這塊巨大的蛋糕的爭奪中那么將不占有任何的優(yōu)勢，或許說有可能被淘汰。近幾年以來，我國新開酒店數(shù)量劇增，相關(guān)統(tǒng)計表明，僅2010年4月，國內(nèi)開業(yè)的星級酒店就有19家，據(jù)邁點(diǎn)旅游研究院對國內(nèi)酒店開業(yè)情況的不完全統(tǒng)計，2010年4季度，國內(nèi)開業(yè)的星級酒店數(shù)為56家，客房總數(shù)超過15098間(套)。2010年，國內(nèi)開業(yè)的星級酒店數(shù)為196家，客房總數(shù)超過46948間(套)。數(shù)據(jù)顯示，4季度開業(yè)的三星級

11、以上(含3星)酒店中，國際聯(lián)號酒店占據(jù)了全國星級酒店開業(yè)數(shù)的36%，而五星級酒店以絕對的優(yōu)勢占據(jù)了78%。以上的這些數(shù)</p><p>　?。ǘ┲黝}選擇的廣泛性</p><p>　　主題酒店的發(fā)展是符合市場規(guī)律的，是酒店業(yè)發(fā)展的必然產(chǎn)物。那么作為主題酒店中的靈魂——主題，其作用和意義自然非比尋常。主題的選擇能否與其自身的優(yōu)勢相互結(jié)合，能否在最大的程度上利用所擁有的資源，并且使其產(chǎn)生最大的

12、效用，這是一個主題酒店選擇主題的首要考慮的問題</p><p>　　主題的選擇對于主題酒店的生存與發(fā)展起著至關(guān)重要的作用，因此主題的選擇是一個非常重要的環(huán)節(jié)。主題酒店是否具有鮮明的特點(diǎn)，是否能吸引人，是否擁有的理想的賣點(diǎn)，是主題酒店能否成功過的關(guān)鍵。一些連主題都沒有明確的酒店，很難想通過主題定位來獲得目標(biāo)客源，也就難以獲取相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)回報。</p><p>　　主題的選擇有著廣泛性的特點(diǎn)，很

13、多元素都能拿來作為主題，比如文化的因素，如中國的京劇藝術(shù)、影視作品等，都可以成為主題選擇的因素。</p><p>　　像著名的迪斯尼樂園酒店，就是一個典型的卡通主題酒店，在這里你可以體會與你熟悉的卡通人物一起用餐、一起玩樂，甚至你睡的房間，也是以卡通形象命名的，這不僅給了孩子一個實(shí)現(xiàn)夢想的場所，也給了陪同隨行的大人一個重拾童趣的機(jī)會。</p><p>　　還有音樂酒店，如印尼巴厘島上的硬石

14、酒店（Hard Rock Hotel），就是一家獲得過格萊美音樂獎的音樂酒店，酒店以硬搖滾作為特色，收集并珍藏了眾多著名硬搖滾歌手的作品、CD、黑膠唱片，酒店還在房間里配備了Hi-fi，你可以在房間里享受至尊音響效果，另外酒店還有自己的錄音棚，你可以錄下自己的歌聲、音樂聲等，酒店每晚還有現(xiàn)場的搖滾音樂表演……這里是每一個搖滾樂迷的天堂，就像酒店的主題曲《加州旅館》里的一句歌詞一樣：you can always check out, bu

15、t you will never leave（你可以隨時退房，但你永遠(yuǎn)不會離開）。</p><p>　　再如自然的元素，也可以作為主題酒店的主題選擇，比如冰雪，溫泉等。像芬蘭拉普蘭、凱米等地，每年冬季都會建起一座規(guī)模宏大的冰雪城堡，主體建筑包括冰雪酒店、傳統(tǒng)芬蘭煙薰式桑拿房、餐廳與酒吧、冰雪教堂等，每年冰雪城堡的造型都有所不同。在零下攝氏30度的環(huán)境里，睡在鋪著馴鹿皮或羊皮的冰雪床上，再加上睡袋中有加熱墊，依然溫

16、暖如春，這種經(jīng)歷恐怕是一輩子都很難忘記。酒店還提供冰雪教堂，給在這里舉行婚禮的新人或接受洗禮的孩子使用。白雪堆砌的高墻、冰塊砌成的桌椅、紅紅的蠟燭映照著晶瑩的冰燭臺，為婚禮或洗禮儀式營造了猶如天國的氛圍，不論是否在這里舉行婚禮，只是站在教堂里，每個人心中的終極浪漫都會被陡然喚醒。因這個冰雪城堡因為每年只有5個月的營業(yè)時間（每年的12月到次年的4月）及每年不同的酒店造型，而成為稀缺產(chǎn)品，因為獨(dú)特，每年它也吸引了世界各地的冰雕大師，為這個獨(dú)

17、一無二的酒店貢獻(xiàn)他們的精彩作品。</p><p>　　還有一些人文類型的酒店，如監(jiān)獄酒店，吸血鬼酒店等等。因為另類，也吸引了不少的好奇的顧客，入住一探究竟。</p><p>　　當(dāng)然主題選擇的廣泛性，也不只是表面上看到的一個名稱那么簡單，我們還應(yīng)該要考慮這個主題是否有足夠的客源目標(biāo)來支撐，這個主題是否夠特別，這個主題是否能進(jìn)行深耕，是否有它獨(dú)特的內(nèi)涵和意義可以挖掘，而且在它文化的定位上面我

18、們也要著重注意是否可以進(jìn)行文化上面的全面升級和完善。所以在廣泛選擇主題的同時，要從實(shí)際出發(fā)，具體問題具體分析。</p><p>　?。ㄈ┲黝}選擇應(yīng)遵循的原則</p><p>　　雖然主題選擇具有廣泛性，但這種廣泛也是有著其一定的規(guī)律性的。一個沒有原則，不符合市場客觀規(guī)律，不符合新事物的發(fā)展方向的主題，必然不會被接受更加不必說成功。在符合自身規(guī)律的前提下，盡量地擴(kuò)大選擇主題的范圍，使本身優(yōu)

19、勢能夠和主題盡可能的融合，就像一個數(shù)列組合一樣，我們可以將酒店的自身優(yōu)勢看做是N，那么它和酒店廣泛的主題就將有N*N+1的組合，所以一切選擇的前提和基礎(chǔ)，是指在主題酒店所處區(qū)域內(nèi)的最大的文化和地域經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢的基礎(chǔ)上，盡量選擇可以使這種優(yōu)勢最大化的主題。</p><p>　　1、主題酒店的主題選擇應(yīng)與當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣以及一些氣候等方面相互適應(yīng)。酒店產(chǎn)品具有固定性，不能進(jìn)行地域或者時間領(lǐng)域的轉(zhuǎn)移，而酒店又處于某一特定的環(huán)

20、境中，因此酒店的獲得利益的對象首先是酒店所坐落的地方的顧客。別的地方的酒店，只能是城市功能的其中一部分，所以只有在與所在的環(huán)境融合才可能最大限度的獲取客人，獲得更大的利益。但是酒店最主要的客人是來自于旅游或者是一些商業(yè)出差內(nèi)容的客人。跟本土文化的結(jié)合，使酒店本身具有別的地方或者區(qū)域所沒有的東西，有著其和別的地方的差異性，能讓外地客人感受到這種差異性，那么和本土文化的結(jié)合既能合理的利用本土資源，又能起到一個吸引外來游客的作用。</p

21、><p>　　2、主題酒店的主題選擇應(yīng)該要與酒店所在的區(qū)域的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平有一個相關(guān)的平衡點(diǎn)。主題酒店不是越華麗越好，只有適應(yīng)這個市場的需求才能獲得成功。最重要的是要有其創(chuàng)新的地方，有著不一樣的吸引人的地方，過慣了城市生活快節(jié)奏的人，更加多的是想要閑散舒適的生活，放慢一下自己的節(jié)奏。那么他們所需求的也就是親近自然，比如一些濕地，一些森林氧吧，所以如果再讓他們?nèi)ハ硎鼙O(jiān)獄這種類型刺激性的主題的酒店，那么有可能不僅達(dá)不到它原

22、來所期望的效果而且有可能適得其反。現(xiàn)在很多星級酒店的建立，很多的地方的酒店都是認(rèn)為越豪華越能盈利，但是忽視了客觀規(guī)律以及顧客所希望獲得東西及享受，那么由此可以懂得，沒有吸引力的酒店，它的結(jié)果自然不會是美好的。而為了獲得這個區(qū)域內(nèi)的一些資源以及顧客，很多人都用不正當(dāng)?shù)男袨檫M(jìn)行競爭爭奪顧客資源，浪費(fèi)了大量的資源，導(dǎo)致一些基礎(chǔ)的地方需要重建。沒有合理的利用資源，導(dǎo)致產(chǎn)生了各種浪費(fèi)。</p><p>　　3、主題的選擇要

23、有特色并且能與酒店自身的優(yōu)勢相結(jié)合。一個好的主題的選擇，不僅要能夠和所處區(qū)域的經(jīng)濟(jì)環(huán)境文化以及以后所發(fā)展的戰(zhàn)略政策要一致，它還要有著細(xì)致方面的能夠讓人著迷的東西，比如帶著小孩的媽媽們，那么迪斯尼這種主題樂園的或許會是很好的選擇；對于一些年邁的人來說，可能寧靜的地方有可能是最好的選擇；而對于喜愛中國的文化人來說，濃烈的中國元素是必不可缺少的吸引他們的東西。</p><p>　　主題酒店必須有鮮明的特色。主題酒店就是

24、為了增強(qiáng)市場的辨識度而產(chǎn)生的，因此，主題的特色是至關(guān)重要的，只有具有鮮明特色的主題酒店，才會被顧客留意到并首先選中，只有的主題才有意義，才有存在的價值。同時，酒店在確定主題時，一定要與酒店本身的優(yōu)勢相互結(jié)合，在廣泛性的選擇的前提下，盡量切合酒店本身自身的優(yōu)勢，以期能發(fā)揮到最大的效用和功能。不同的客人有不同的需求，不同的文化定位對不同的人來說都有不一樣的吸引力。</p><p>　　二、國內(nèi)主題酒店的主題選擇的問題

25、</p><p>　?。ㄒ唬┈F(xiàn)在國內(nèi)的一些主題酒店的主題選擇的方向</p><p>　　主題酒店是避免同質(zhì)化競爭的有力手段，也是我國酒店業(yè)發(fā)展到一定階段的必然的產(chǎn)物，在這個大的背景下，我國主題酒店的主題選擇上，呈現(xiàn)出了以下一些特點(diǎn)。</p><p>　　1、主題酒店傾向于與文化相融合，或者與另類相結(jié)合，以特立獨(dú)行為自己的特點(diǎn)。成功的主題酒店，有其獨(dú)特的創(chuàng)新及意義，擁

26、有一定的文化感以及歷史厚重感，跟市場經(jīng)濟(jì)的規(guī)律相一致，擁有吸引廣大消費(fèi)者的基礎(chǔ)。這樣的酒店，主題就成為酒店搶占市場份額的有效武器。酒店的主題可分為大主題和小主題。大主題是指酒店的整體風(fēng)格，是一個酒店從開創(chuàng)起就奠定的一個特色風(fēng)格，也就是酒店給人的整體印象，而小的主題就是指為配合這個大主題而設(shè)置的一些細(xì)節(jié)方面。比如把酒店打造成大觀園，那么酒店的建筑必須是一幢幢小樓的形式，用紅樓夢書中人物住的院子給每幢小樓起名，就叫怡紅院、瀟湘館、蕪衡居等等

27、，輔之以亭臺樓閣，回廊假山等中式園林建筑風(fēng)格，這個是大主題。當(dāng)然只有這個大主題是不夠的，還需要小主題的配合，比如餐飲，就要用紅樓菜單來，這個可以從原著中深挖得到；服務(wù)員，當(dāng)然也要穿古裝，這樣才能配合整個院子的風(fēng)格。甚至酒店還可以評選服務(wù)標(biāo)兵，用金陵十二釵來命名。細(xì)節(jié)決定成敗，沒有好的細(xì)節(jié)，就沒有大的整體的文化相融合，這個酒店的整體結(jié)構(gòu)以及構(gòu)架也都不是完美的。</p><p>　　2、主題選擇有兩種趨勢，一是走國際

28、化道路，二是走民族化道路。不論哪種形式，最后都殊途同歸，就是以鮮明的個性贏得市場。比如深圳威尼斯酒店、迪士尼樂園酒店和迪士尼好萊塢酒店，都具有國際化大主題傾向。而海南三亞仙人掌酒店、廈門金雁酒店等，不同程度上對小主題進(jìn)行有益嘗試，如綠色休閑概念、服務(wù)革新觀念、閩南本土文化多元展現(xiàn)等等。也有向某個特定文化領(lǐng)域發(fā)展的酒店，如我國的音樂島酒店。音樂，是人類共同的朋友，是可以沖破國界、語言的障礙，直達(dá)人心靈的東西。當(dāng)中國的民族音樂和深厚的歷史文

29、化相結(jié)合的時候，它所呈現(xiàn)出來的獨(dú)特的東方神韻，極具爆發(fā)力，充滿了神秘感及吸引力。再比如成都的錦里人家客棧，就是當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族風(fēng)情的特色酒店。還有和道教相結(jié)合的酒店，比如鶴鄉(xiāng)山莊，山莊里有關(guān)于道教的起源、傳播、教義等道教文化的傳播。當(dāng)然也有將國際化和民族化兩者相結(jié)合的，如深圳威尼斯皇冠假日酒店，既讓人體驗到了威尼斯水城的異域文化，也有當(dāng)?shù)亻}粵一帶的民俗。</p><p>　　我國主題酒店的主題選擇呈現(xiàn)了一種百花爭鳴的

30、局面，有著各種創(chuàng)新以及發(fā)展。近年來，我國主題酒店發(fā)展的非?？?，涌現(xiàn)出了一批主題鮮明的主題酒店。</p><p>　?。ǘ┪覈黝}酒店主題選擇中存在的問題</p><p>　　雖然我國主題酒店的發(fā)展取得了一些成績，但是在主題選擇上，仍然存在著一些問題。</p><p>　　1、盲目模仿，缺乏創(chuàng)意。一些成功的主題選擇，給了一些想進(jìn)入這個領(lǐng)域的人莫大的勇氣和自信，他們甚

31、至沒有考慮這個主題是否合適自己所在的地區(qū)，就采用“拿來主義”，盲目模仿、復(fù)制別人的成果，導(dǎo)致酒店在這個主題下“水土不服”而經(jīng)營慘淡。除了模仿外，主題的雷同，也使得主題酒店失去了原本作為“主題”的優(yōu)勢，而淪為“泛主題”，即沒有主題。比如現(xiàn)在的很多度假酒店，都把“度假”作為自己的主題選擇，但是在配套設(shè)施上，服務(wù)項目和內(nèi)容上，卻與度假南轅北轍，難掩其商務(wù)酒店的本質(zhì)。</p><p>　　2、對主題所鎖定的客戶，缺乏必要

32、的分析。酒店對主題的選擇，往往只關(guān)注主題本身，而忽略了主題所涉及的客源。換句話說，在這個主題背景下，誰是酒店的目標(biāo)客戶群，他們有什么需求，酒店的主題設(shè)置滿足了他們哪方面的需求，這些客戶群的潛在需求是什么等等。酒店往往還沒搞清楚以上這些問題，就已經(jīng)閉門造車地確定了主題的選擇。這樣做的結(jié)果，因為對目標(biāo)客源的不了解，導(dǎo)致自己的產(chǎn)品沒有固定的受眾，從而失去了營銷的對象，最終的結(jié)果可想而知。</p><p>　　3、缺乏風(fēng)

33、險意識，沒有考慮酒店所在地的實(shí)際情況。主題的選擇有一定的風(fēng)險性，如果主題不被人接受或者完全接受，那么它在市場競爭上面必然不占有任何的優(yōu)勢，換句話說主題的選擇變成了毫無意義的東西。一個好的成功的主題，必然要有足夠的客源市場來支撐它，才能得以生存和發(fā)展，如果客源市場不夠，那么這個主題的選擇就有它的危險性。比如西安曾經(jīng)有家酒店，以皇后為名，宣稱要打造中國第一家女士酒店。這個創(chuàng)意來自于目前比較受市場青睞的女士樓層。但是“女士”這個主題的選擇，卻

34、有著不可克服的局限性，因為首先酒店就已經(jīng)把一半的人（男人）擋在了門外；其次，我們知道，酒店是以旅居客人為主要服務(wù)對象的，客人的類別，無外乎商務(wù)、旅游、探親等，試問有多少女人在商務(wù)、旅游、探親時是單獨(dú)出門的？如果她有男伴，她還會選擇住在這個女士酒店嗎？所以，女士這個主題的選擇，顯然沒有考慮到足夠的客源這個因素，最后它也只能改弦易轍，重新成為眾多商務(wù)酒店中的一家。此外，有些主題的選擇不符合酒店所處區(qū)域的地方的經(jīng)濟(jì)、文化背景，比如說在一些人均

35、可支配收入很低的地區(qū)，修建一些超級豪華華麗的主題酒店，使主題酒店所在的區(qū)域內(nèi)的顧客望而卻步。或者盲目追求大規(guī)模</p><p>　　4、重文化表象，輕文化實(shí)質(zhì)。很多主題酒店僅僅是將主題當(dāng)作酒店吸引顧客的招牌，就像是一個噱頭，為了讓酒店生意更好，而沒有讓酒店包含著主題所應(yīng)該涵蓋的“文化”，簡單模仿外表，借用一些文化的外衣，就像是沐猴而冠，只有停留在表面上面，而缺乏對主題所包含的文化的深入利用和發(fā)展，只是將這個主題的

36、文化流于表面，顯得膚淺而缺乏深度和文化底蘊(yùn)。</p><p>　　三、對于主題酒店主題選擇的問題分析</p><p>　　對于以上所提到的關(guān)于主題酒店的主題選擇上面所存在的問題，我有一些小小的看法。</p><p>　　首先，同質(zhì)化嚴(yán)重這個問題所產(chǎn)生的原因，我認(rèn)為是創(chuàng)新力道不夠大，缺乏新意引起的。同質(zhì)化歸根結(jié)底就是因為他沒有別的選項可以選擇，可以進(jìn)行創(chuàng)新，他只能是從

37、別的已經(jīng)成功的個案那里學(xué)習(xí)，進(jìn)行簡單的模仿而不是創(chuàng)造，缺少特有的個性。但是我們知道，在這個市場，只有符合規(guī)律的才能生存，一些簡單的模仿和創(chuàng)造不能帶給主題酒店頑強(qiáng)的生命力和持續(xù)的發(fā)展。在市場經(jīng)濟(jì)準(zhǔn)入的開放性的前提下，一窩蜂的狀態(tài)時刻存在著，很多主題酒店都將拿來主義發(fā)揮到了淋漓盡致的地步，缺乏差異化經(jīng)營，缺少進(jìn)行創(chuàng)新，缺乏進(jìn)取開拓的精神，而只是盡可能的模仿那些成功的例子，模仿多于創(chuàng)造，制造多過于了創(chuàng)造。我國歷史悠久，文化深厚，但是在改革開放

38、以后受到各種外國文化的沖擊，使得一部分人認(rèn)為一些外來的東西就是好的，變成了拿來主義，而沒有認(rèn)識到是不是符合這個主題酒店所定位的市場以及客觀人群，還有沒有使主題酒店的主題和它所處區(qū)域內(nèi)的一些經(jīng)濟(jì)文化相匹配，或者說主題太過突兀，驚人，導(dǎo)致了不能被市場接受。還有一些都是簡單純粹的模仿，缺乏個性，缺乏深入的了解這個市場所需要的東西。只是簡單的將別人的成功經(jīng)驗復(fù)制到自己身上。</p><p>　　其次，很多主題酒店沒有對客

39、源進(jìn)行必要的分析，未能充分了解目標(biāo)客源的需求，導(dǎo)致了一些主題的確立并不是非常的有吸引潛在顧客的魅力。閉門造車，認(rèn)為規(guī)模范圍越大越好，越華麗越能取得成功，并沒有考慮過消費(fèi)者究竟需要的是什么，沒有提出一個適用消費(fèi)者的方案，沒有一個正確的消費(fèi)群體的定位。只有充分了解自己的目標(biāo)客源并對這個消費(fèi)群體進(jìn)行一定的分析，才有可能設(shè)計出這個消費(fèi)群體所需要的東西產(chǎn)品或服務(wù)，這樣的主題才是可以贏得市場的好主題。</p><p>　　再

40、次，很多酒店的主題設(shè)計已經(jīng)不太適合現(xiàn)在這個時代的消費(fèi)觀念了。一些認(rèn)為規(guī)模越大越能成功的想法所建立的一些巨無霸主題酒店，由于其沒有符合當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣等，而造成了嚴(yán)重的資源浪費(fèi)。這些是因為沒有深入的調(diào)查過這個區(qū)域所需要的，所相適應(yīng)的文化主題是什么而導(dǎo)致的失敗。比如，上世紀(jì)末，一些以懷舊風(fēng)格所出名的酒店。如知青酒店，在當(dāng)時風(fēng)靡一時。六七十年代的建筑裝修風(fēng)格和獨(dú)特的服務(wù)方式，在當(dāng)時切合了出生于四五十年代的客人的心理需求。但進(jìn)入21世紀(jì)后，隨著客

41、源主體年齡的變化，六七十年代出生的客人沒有親身體驗過那段歷史，找不到文化認(rèn)同感，所以知青酒店的文化主題已顯得陳舊，慢慢被市場所拋棄。這當(dāng)然還有原因是因為這個文化的認(rèn)同感的原因，很多未經(jīng)歷或者未享受過的這些文化的一些人，當(dāng)老一輩不再是消費(fèi)主體的時候，那么這些主題酒店也是隨著消費(fèi)者的轉(zhuǎn)換而成為剩下來的沒有什么市場的舊事物。</p><p>　　最后，主題被打造成一種噱頭而不是文化內(nèi)涵。很多主題酒店都拿主題當(dāng)噱頭，并沒

42、有其實(shí)用性，也不否符合主題酒店的本身的實(shí)際情況。造成這種情況的原因主要有以下幾點(diǎn)，一是我國的確是擁有著別人永遠(yuǎn)所羨慕所嫉妒的深厚文化，但是簡單的就像1+1一樣，把主題酒店和中國古老文化疊加在一起那么它所產(chǎn)生的效果有可能就小于2，或許有可能甚至小于0。比如杭州余杭某酒店，作為余杭區(qū)旅游這塊重要的酒店，酒店按照楓丹白露古典別宮設(shè)計，是一家度假型酒店，也是一家擁有優(yōu)雅的法國的文化，還帶著浪漫的氣息，它的目標(biāo)市場定位在長江三角洲地區(qū)以家庭式休閑

43、為目的的散客，以及大量商務(wù)會議客人。但它的服務(wù)——次主題之一，卻沒有歐式服務(wù)的風(fēng)格。并且法國的浪漫豪放文化和我們江南的細(xì)膩的，詩意的文化格格不入，很難結(jié)合在一起，所以你知道這家酒店在市場上所被接受的程度。另一方面，尋找合適的文化跟主題酒店的本身優(yōu)勢結(jié)合也并不是一件容易的事。尤其是在中國如此深厚的文化，這么有內(nèi)涵的功力下面，想要完整的詮釋或者完美的結(jié)合也存在著一定程度上面的困難，一個不好就有可能會產(chǎn)生一個四不像的產(chǎn)物。所以在文化主題的確立

44、上面本身就存在著一些難度，所以導(dǎo)致了一些主題酒</p><p>　　四、主題酒店的主題如何選擇</p><p>　　那么在這些重多的缺陷下面，如何能更加讓我國的主題酒店更加完善的發(fā)展，這也已經(jīng)成為了一個重要的問題。我認(rèn)為在文化缺陷，同質(zhì)化嚴(yán)重，創(chuàng)新不足的各種情況下的中國主題酒店應(yīng)該從各方面進(jìn)行一個完美的綜合。從大的方面來說，只有一個符合市場規(guī)律的情況下的主題酒店才能擁有其頑強(qiáng)的生命力和持續(xù)

45、的創(chuàng)造力。那么如何符合市場規(guī)律？我認(rèn)為可以從以下的幾個方面來闡述這個問題。</p><p>　　首先，要明確市場所需要的是什么產(chǎn)品，只有被廣大消費(fèi)者所接受，所認(rèn)同的產(chǎn)品，那么它才會被市場所接受。在確定產(chǎn)品的前提下最重要的是主題的確定。那么在這個里面最重要的就是如何把自身的優(yōu)勢和客源所需求的東西完美結(jié)合起來，并且在這當(dāng)中找到一個完美的切合點(diǎn)，要通過對市場的分析，以及能運(yùn)用SWOT分析來對主題酒店自身的各種優(yōu)勢劣勢進(jìn)

46、行一個分析，找到一個揚(yáng)長避短的方式，找到那么一個完美的既能發(fā)揮酒店優(yōu)勢的又不能滿足目標(biāo)客戶群需求的主題。</p><p>　　其次，在大主題上面我認(rèn)為只有這個主題酒店的主題的文化定位和這個主題酒店所處區(qū)域的經(jīng)濟(jì)文化等背景相適應(yīng)相符合，它才能首先被這個地區(qū)的消費(fèi)者所認(rèn)同。那么有了這么一個能被目標(biāo)客戶所認(rèn)同的東西，同時它也是必須有足夠維持酒店的生存和發(fā)展的客源，所以要在產(chǎn)品的價格上達(dá)到一個它所能既讓目標(biāo)客戶覺得有吸引

47、力的地方，又能讓目標(biāo)客戶有能力去接受和享受這個產(chǎn)品。</p><p>　　再次，針對主題設(shè)計出相適應(yīng)的小主題，來滿足客戶多方面的需求。在次主題上面，次主題一定要和主題相符合。不然你只有一個跟文化經(jīng)濟(jì)相互適應(yīng)的主題，卻沒有任何設(shè)計，設(shè)備設(shè)施，服務(wù)等來滿足以及襯托這個大主題的東西，那么它也將成為一個不完美的主題酒店，一個不完美的殘次產(chǎn)品，它所能發(fā)揮的最大效用是什么？是浪費(fèi)資源而不被市場所接受，還是為社會其它配套行業(yè)的

48、一個就業(yè)率和一些消費(fèi)品的使用對于經(jīng)濟(jì)的拉動作用，那么除了這些以外，好像還真的沒有什么作用了。</p><p>　　最后，對于文化方面上面所存在問題，那么也只有用一些針對的措施才能對它進(jìn)行解決，主題酒店的主題應(yīng)該與當(dāng)?shù)厮鶕碛械臒衢T的一些旅游景點(diǎn)相互發(fā)展，比如世博會對于主題酒店的經(jīng)濟(jì)拉動作用。另外一些旅游者喜歡自然的感覺，能夠讓他更加放松和舒適，在經(jīng)歷過快而又緊張的城市生活之后，他們對于慵懶的清新的生活那是更加的向往

49、。所以森林氧吧等主題的酒店是他們最好的選擇。對于那些歷史文化深厚的城市，可以結(jié)合當(dāng)?shù)氐奈幕?，不?yīng)該舍棄他本身所處區(qū)域的優(yōu)勢的地方而去借用一些不太適合或者根本不適合這個區(qū)域的東西。但是對于那些沒有深厚的文化的地方，沒有其本身的優(yōu)勢，那么就可以有著其獨(dú)特的創(chuàng)新，讓想法天馬行空，突破那些條框的束縛，勇敢的跳出來。</p><p>　　具體事物具體分析，那么只有根據(jù)這些主題酒店的本身的特點(diǎn)和他們所處區(qū)域的特點(diǎn)，具體問題具

50、體分析。才會起到一定的效果。我國的主題酒店應(yīng)該發(fā)揮我國的文化優(yōu)勢，把文化和主題加以融合，既能使一些文化得到發(fā)揚(yáng)和傳承的結(jié)局以外還可以使我國的主題酒店業(yè)得到一定的發(fā)展。在建造規(guī)模上面也可以參考一些主題酒店，比如威尼斯酒店，雖然規(guī)模投資比不過外國的一些投資，但是主題酒店可以進(jìn)行完美的中西融合，在這個地球村的概念下面，把外國的精髓的東西，和我國的優(yōu)雅成熟的文化相結(jié)合說不定能起到不同的效果。當(dāng)然最重要的是一些東西不能是簡單的模仿和融合，那么會即

51、將陷入同質(zhì)化嚴(yán)重，缺少亮點(diǎn)等問題。我們所需要的是創(chuàng)造多于模仿，不能一味的接收，我們要根據(jù)自己的市場以及區(qū)域的條件來進(jìn)行觀察和試驗以及論證，來尋找屬于我們自己的中國式的關(guān)于主題酒店的主題選擇的好方法，那么本文所著重想要論述的著重意義那也就是在這里。</p><p><b>　　參考文獻(xiàn)：</b></p><p>　　[1]李原.主題酒店與特色酒店[J]. 飯店現(xiàn)代化,2

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