嵊州市茶葉企業(yè)電子商務應用研究[畢業(yè)論文]

1、<p><b>　　畢業(yè)論文</b></p><p><b>　　（20_ _屆）</b></p><p>　　嵊州市茶葉企業(yè)電子商務應用研究</p><p>　　所在學院 </p><p>　　專業(yè)班級 電子商務

2、 </p><p>　　學生姓名 學號 </p><p>　　指導教師 職稱 </p><p>　　完成日期 年 月 </p><p><b>　　摘 要</b></

3、p><p>　　茶葉是嵊州市的一大特色產業(yè)、致富產業(yè)和支柱產業(yè)。茶葉產品貿易長期以來一直采用傳統(tǒng)的經營方式，消耗時間長，信息傳遞較慢，市場調節(jié)能力相對薄弱。電子商務作為一種先進的商務模式，以其獨特的信息化、無時空限制、交易自由等特點迅速發(fā)展，它能很好地解決茶葉及相關產品在交易過程中的滯后性問題，對市場反映不靈敏以及傳統(tǒng)模式交易成本高、效率低、受時空限制等種種問題。</p><p>　　本文將電

4、子商務引入到了茶葉行業(yè)中，首先，本文介紹了電子商務的概念以及發(fā)展現(xiàn)狀，同時引入茶葉行業(yè)應用電子商務的情況，為了能夠更加準確的反應茶葉行業(yè)應用電子商務存在的問題，選擇嵊州市茶葉企業(yè)中的60家企業(yè)進行實地訪問以及問卷調查，得到相關的數(shù)據(jù)。其次，將得到的數(shù)據(jù)進行整理分析，總結出嵊州市茶葉企業(yè)實施電子商務存在的問題和阻礙因素。最后，本人針對提出的問題，研究嵊州市茶葉企業(yè)電子商務應用策略及解決方案。</p><p>　　關

5、鍵詞：茶葉企業(yè)；電子商務；問題與建議</p><p><b>　　Abstract</b></p><p>　　Tea is a major feature of Shengzhou industries, rich industries and pillar industries. Tea products trade has long been the tradi

6、tional mode of operation, time-consuming long, slow transmission of information, market regulation is relatively weak. Is an advanced e-commerce business model, which because of the rapid development of information techn

7、ology, there is no time and space free trade, It is a good solution to the tea and related products in the transaction process lag issues, reflecting t</p><p>　　This paper introduced the e-commerce to tea in

8、dustries. First, this paper introduces the concept of e-business development status, while the introduction of the tea industry applications of e-commerce, and in order to be more accurate anyway, the tea industry, the p

9、roblems e-commerce application, select 60 tea companies in Shengzhou to companies in the field visits and questionnaires to obtain relevant data. Second, I analyze data, summarizes Shengzhou tea enterprise implementation

10、 of e-commerce</p><p>　　Key words： Tea enterprise；E-commerce；Problems and Suggestions</p><p><b>　　朗讀</b></p><p>　　顯示對應的拉丁字符的拼音</p><p><b>　　目 錄</b&

11、gt;</p><p>　　1 電子商務概況1</p><p>　　1.1 電子商務的概念1</p><p>　　1.2 電子商務的一般特征2</p><p>　　2 茶葉行業(yè)與電子商務4</p><p>　　2.1 國內外發(fā)展現(xiàn)狀4</p><p>　　2.1.1 我國茶葉行業(yè)電子商

12、務應用現(xiàn)狀4</p><p>　　2.1.2 國外茶葉行業(yè)電子商務應用現(xiàn)狀4</p><p>　　2.2 我國茶葉市場現(xiàn)狀5</p><p>　　2.3 嵊州市茶葉市場現(xiàn)狀6</p><p>　　2.4 茶葉企業(yè)開展電子商務的意義7</p><p>　　3 嵊州市茶葉企業(yè)電子商務應用現(xiàn)狀的調查分析9<

13、/p><p>　　3.1 問卷設計9</p><p>　　3.2 數(shù)據(jù)統(tǒng)計10</p><p>　　3.2.1 嵊州市茶葉企業(yè)電子商務應用現(xiàn)狀10</p><p>　　3.3.2 嵊州市茶葉企業(yè)對電子商務的看法13</p><p>　　4 嵊州市茶葉企業(yè)電子商務調查情況總結與建議18</p><

14、;p>　　4.1 嵊州市茶葉企業(yè)電子商務調查情況總結18</p><p>　　4.1.1 嵊州市茶葉企業(yè)開展電子商務取得的效果18</p><p>　　4.1.2 嵊州市茶葉企業(yè)電子商務應用存在的問題19</p><p>　　4.2 嵊州市茶葉企業(yè)電子商務應用建議及可行性20</p><p>　　4.2.1 問題解決對策20&

15、lt;/p><p>　　4.2.2 應用可行性22</p><p><b>　　總 結24</b></p><p><b>　　參考文獻25</b></p><p>　　隨著互聯(lián)網技術和通訊技術的成熟與發(fā)展，電子商務在茶葉企業(yè)的產品交易中同樣有廣闊的發(fā)展前景。隨著社會經濟的發(fā)展和人們生活水平的提

16、高，茶葉產品的消費需求以及流通規(guī)模的進一步擴大與茶葉企業(yè)之間產生了矛盾。對茶葉及相關產品的需求量不斷增大，質量要求的提高，對不同種類、不同地域的茶葉需求也越來越多，這就意味著嵊州市茶葉企業(yè)所面臨的市場格局在發(fā)生深刻轉變，茶葉企業(yè)的產品交易成本不斷提高。茶葉消費者不再滿足于數(shù)量供給，而是追求高質量、高品質的消費。因此，嵊州市發(fā)展茶葉企業(yè)電子商務己刻不容緩。</p><p>　　電子商務作為一種先進的商務模式，它以其

17、精簡流通環(huán)節(jié)、節(jié)省購物時問、增加客戶選擇余地、加速資會流通、增強客戶和廠商的交流、刺激企業(yè)問的聯(lián)合和競爭等受到企業(yè)和消費者的歡迎。因此如何開展電子商務，如何解決應用電子商務存在的問題，成了嵊州市茶葉行業(yè)所密切關注的話題。</p><p><b>　　1 電子商務概況</b></p><p>　　1.1 電子商務的概念</p><p>　　電子商

18、務（Electronic Commerce，簡稱E-commerce）通常是指是在全球各地廣泛的商業(yè)貿易活動中，在因特網開放的網絡環(huán)境下，基于瀏覽器/服務器應用方式，買賣雙方不謀面地進行各種商貿活動，實現(xiàn)消費者的網上購物、商戶之間的網上交易和在線電子支付以及各種商務活動、交易活動、金融活動和相關的綜合服務活動的一種新型的商業(yè)運營模式。一般可分為企業(yè)對企業(yè)（Business-to-Business）、企業(yè)對消費者（Business-to-

19、Consumer）和消費者對消費者（Consumer-to- Consumer）三種（吳淑萍，2001）[1]。</p><p>　　電子商務的與傳統(tǒng)商務比較可以大量減少人力、物力，降低了成本；另一方面突破了時間和空間的限制，使得交易活動可以在任何時間、任何地點進行，從而大大提高了效率。（具體交易流程如圖1所示） </p><p>　　圖1 企業(yè)電子務商流程圖</p><

20、;p>　　資料來源：（武咸春， 2008）[9]</p><p>　　電子商務作為新型商業(yè)運營模式，具有提高貿易效率、降低交易成本等特點，作為經濟全球化和貿易自由化的重要手段，在全球商務活動中發(fā)揮了越來越重要的作用，已成為各國政府為增強國家競爭力、贏得市場資源配置優(yōu)勢而大力推進的戰(zhàn)略性任務（趙雯俊；周躍斌，2007）[2]。</p><p>　　1.2 電子商務的一般特征</p

21、><p>　　電子商務具有廣域性、即時性、虛擬性、互動性和成本低的特點，它超越了作為一種新的貿易形式所具有的價值，改變了企業(yè)本身的生產、經營、管理活動，重新定義了新經濟時代企業(yè)生存、發(fā)展的全新規(guī)則，從而影響到整個社會的經濟運行與結構調整（Quaddus；Mohammed，2005）[3]。</p><p><b>　?。?）廣域性</b></p><p

22、>　　互聯(lián)網跨越國界，穿越時空，無論你身處何地，無論白天與黑夜，只要您利用瀏覽器輕點鼠標，你就可以隨心所欲地登錄任何國家，地域的網站，與你想交流的人面對面的直接溝通。</p><p><b>　　（2）即時性</b></p><p>　　電子商務所具有的開放性和全球性的特點，為企業(yè)創(chuàng)造了更多的貿易機會?；ヂ?lián)網本身是開放的，沒有地域距離限制，電子商務利用互聯(lián)網的這

23、一優(yōu)勢，開辟了巨大的網上商業(yè)市場，使企業(yè)發(fā)展跨越空間，而不受國家地域的限制。電子商務使企業(yè)可以以相近的成本進入全球電子化市場，使得中小企業(yè)有可能擁有和大企業(yè)一樣的信息資源，提高了中小企業(yè)的競爭能力。</p><p><b>　　（3）虛擬性</b></p><p>　　電子商務重新定義了傳統(tǒng)的流通模式，以電子流代替了實物流，傳統(tǒng)的實物交易和服務被轉換成數(shù)據(jù)在互聯(lián)網上傳

24、輸和交易，通過信息的互動，簽訂電子合同，完成交易并進行電子支付，整個商務活動的過程都能在網上進行。</p><p><b>　?。?）互動性</b></p><p>　　在電子商務環(huán)境中，人們不再受地域的限制，客戶能以非常簡捷的方式完成過去較為繁雜的商務活動，突破了時間和空間的限制，同時使得企業(yè)對客戶的服務質量可以大大提高商務的內容。</p><p

25、><b>　?。?）成本低</b></p><p>　　電子商務將傳統(tǒng)的商務流程電子化、數(shù)字化，以電子流代替了實物流，可以大量減少人力、物力，降低成本，改變了傳統(tǒng)的買賣雙方面對面的交流方式，也打破了傳統(tǒng)的工作經營模式，使企業(yè)經營成本大大降低（朱稼興，2003）[4]。</p><p>　　2 茶葉行業(yè)與電子商務</p><p>　　2.1

26、 國內外發(fā)展現(xiàn)狀</p><p>　　2.1.1 我國茶葉行業(yè)電子商務應用現(xiàn)狀</p><p>　　中國的大部分茶葉企業(yè)中建立網站開展網絡營銷的僅占小部分，但呈快速增長趨勢許多具備現(xiàn)代經營理念、有一定實力的茶商看到了茶業(yè)電子商務的發(fā)展?jié)摿?，已建立起了企業(yè)網站，但是目前建立了網站的茶商僅占一小部分。隨著茶商逐漸認識到電子商務的營銷效果，以及具有現(xiàn)代營銷理念的茶商的加入，開展網絡營銷的茶商呈

27、快速增長的趨勢（梁國彪，2008）[5]。</p><p>　　中國有160多萬公頃茶園，相關茶葉研究機構有40來個，設有茶葉專業(yè)的大專院校幾十所，名茶數(shù)百種，茶葉企業(yè)數(shù)萬家，但到目前為止，還沒有一個真正意義上的門戶網站，大部分茶產品交易都依靠傳統(tǒng)的交易模式（劉嵩，2009）[6]。</p><p>　　隨著支付、物流和信用機制的完善，國內電子商務呈現(xiàn)快速增長態(tài)勢。2009年國內在線銷售額

28、達到366億美元，預計2010年將實現(xiàn)90%的增長。同時，2009年中國互聯(lián)網用戶數(shù)量同比增長28.9%，達到3.84億，超過了美國總人口的數(shù)量。借助互聯(lián)網的優(yōu)勢，茶業(yè)涌現(xiàn)了一些電子商務的成功例子，如阿里巴巴、昆商茶網、中茶網等。但是由于茶產品的特殊性以及傳統(tǒng)的涉農特點，相比其他傳統(tǒng)產業(yè)，如化工、書籍、鋼鐵，茶業(yè)電子商務進展緩慢（林璇，2010）[7]。</p><p>　　2.1.2 國外茶葉行業(yè)電子商務應用現(xiàn)

29、狀</p><p>　　美國是世界上電子商務發(fā)展最快，普及率最高的國家。1848年的芝加哥期貨交易所是茶葉企業(yè)各市場主體了解市場行情、獲取價格變化信息的直接窗口，各大茶葉企業(yè)網站、信息咨詢公司同時為消費者和茶葉企業(yè)之間相互了解信息提供了方便的途徑。美國環(huán)球商務通網站提供茶葉及與茶葉相關產品的信息服務的企業(yè)達3588家（邱新棉；朱德其，2005）[8]。</p><p>　　日本茶葉企業(yè)電子

30、商務的形式比較多，有大型綜合網上交易市場和綜合性網上超市，還有專門從事茶葉及相關產品銷售的茶葉企業(yè)電子交易所和茶葉網上商店。</p><p>　　印度則建立獨具特色的拍賣機制及自動化拍賣交易聯(lián)網。通過電腦網絡將全國批發(fā)市場連接成一個大網絡，不僅擴大了拍賣交易的地理范圍，且提高了交易的效率，更為重要的是使交易市場信息資源在更大范圍內的共享，對茶農生產結構、茶葉品種結構的調整起到了直接的促進作用（武咸春，2008）[

31、9]。</p><p>　　2.2 我國茶葉市場現(xiàn)狀</p><p><b>　　（1）交易現(xiàn)狀</b></p><p>　　2008年，我國茶葉產量上升到120萬噸，我國政府致力于增加農戶收入的政策起了重要作用，尤其是耕作體系合理化的重大措施，低產茶園的改種換植世界茶葉種植面積總數(shù)大約為290萬公頃每年增長3%，全球人均年消費茶葉約為0.5

32、公斤，有近50個國家和地區(qū)產茶，100多個國家和地區(qū)需要進口茶葉。2008年我國茶葉出口29.69萬噸，出口金額6.52億美元，平均單價2298美元/噸，與2007年同比分別增長2.56%、12.31%和9.51%。</p><p>　　我國茶葉資源豐富，目前有近千個茶葉品牌，茶類產品多，茶葉產量大。這是我國茶產業(yè)的基本情況，也是我國茶葉企業(yè)發(fā)展互聯(lián)網商業(yè)模式的物質基礎。排在我茶葉出口數(shù)量前五位的國家地區(qū)依次是：

33、摩洛哥5.03萬噸，烏茲別克斯坦2.32萬噸，美國2.22萬噸，日本2.12萬噸，俄羅斯1.62萬噸，上述五市場占2008年我國茶葉出口總量的44.83%。也說明國際茶葉市場的發(fā)展空間大，我國茶葉企業(yè)面臨著巨大的藍海潛力市場（趙雯俊，2009）[10]。</p><p><b>　　（2）發(fā)展現(xiàn)狀</b></p><p>　　由于歷史、地理原因，我國種類眾多，大約有上

34、千種茶葉，僅名茶就有兩百種左右，而每一種茶葉因采摘時節(jié)、產地不同又可分出眾多子類。與茶葉種類多相對應的就是我國從事茶葉種植、加工的企業(yè)數(shù)量眾多，分布廣泛，據(jù)統(tǒng)計我國目前有大約8000萬茶農、7萬家茶企（呂軍，2008）[11]。</p><p>　　產品種類和行業(yè)企業(yè)眾多本就容易形成混亂的市場局面，而行業(yè)管理不健全和產品標準的不易操作更導致了茶葉行業(yè)出現(xiàn)比較混亂的局面。各地茶葉市場由個體商戶組成，自身所普遍存在的

35、散、亂、雜和不易監(jiān)管等特點，很容易發(fā)生漫天要價的情況。管理的松懈也導致食品行業(yè)普遍推行的QS認證在茶葉行業(yè)得不到有效執(zhí)行。</p><p>　　我國現(xiàn)行茶葉品質標準中，關于茶葉的感官品質都采用定性語言描述，消費者難以理解和應用，致使標準在交易定價中很難發(fā)揮作用，形成實施上的標準缺失情況。普通消費者在購買茶葉時往往難辨良莠，聽任一些不良茶商的信口胡言，以次充好，長此以往也會抑制消費者需求。此外，行業(yè)內還存在假冒偽劣

36、、農藥殘留超標的情況，也嚴重影響了行業(yè)形象和消費者的消費需求（武咸春；姜含春，2008）[12]。</p><p>　　我國多數(shù)企業(yè)還處于小規(guī)模、分散經營的階段，采用傳統(tǒng)粗放經營模式，通過分布在各地的同鄉(xiāng)和批發(fā)商銷售。產品也主要依靠散裝形式銷售，茶企普遍缺乏品牌意識。目前我國有7萬家茶廠，注冊了自己品牌名稱的還不到1000家。</p><p>　　茶葉行業(yè)目前多、亂、弱的特點導致了整個行業(yè)

37、的無序競爭和低層次競爭，消費者購買缺乏依據(jù)和方向。面對這種情況，行業(yè)內的資深人士基本達成共識，即推行品牌化才是茶企和行業(yè)的出路，并且行業(yè)先進企業(yè)已經開始了這方面的探索（馬良渝；莫定宏，2006）[13]。</p><p>　　2.3 嵊州市茶葉市場現(xiàn)狀</p><p>　　被譽為“中國茶葉之鄉(xiāng)”的嵊州市，地處浙江省東部，總面積1784平方公里，轄21個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道，1142個行政村，總人口7

38、3.8萬?，F(xiàn)有茶園16萬畝，年產名茶4000噸，珠茶1.5萬噸，總產值3.8億元，年加工出口珠茶5萬噸，出口創(chuàng)匯5000多萬美元，已成為全國珠茶出口基地和集散中心。</p><p>　　嵊州市目前有精制茶廠130余家，其中15家企業(yè)有自己的品牌，8家企業(yè)通過了質量、環(huán)境及有機認證。全市共有15家企業(yè)年產值在500萬元以上，其中7家企業(yè)年產值超過1000萬元（汪新貴；史森富，2007）[14]。但也因為嵊州市茶葉市

39、場龐大，使得交易變得復雜，其中也存在不少的問題。</p><p>　　如今的嵊州市茶葉市場主要存在以下幾大問題：</p><p>　?。?）茶葉種類眾多，有自己品牌的卻很少，廠商們普遍缺乏品牌意識 </p><p>　　名茶由于加工精細，品質優(yōu)異，產品銷路好，經濟效益顯著。如嵊州市幸福茶廠，2002年投入200萬元，引進名優(yōu)茶制作設備，建成蒸青名茶廠，今年160畝茶

40、園生產名優(yōu)茶750公斤，平均售價達160元/公斤，名茶總值達120萬元。 </p><p>　　初制廠春茶青葉收購價格為0.5～1.5元/公斤，折合干茶2～2.6元/公斤，每加工1公斤毛茶成本2元左右，近年春毛茶價格為5.6～6元/公斤；夏、秋茶青葉收購價格為0.32～0.4元/公斤，折合干茶1.2～1.6元/公斤，夏、秋茶價格為3.2～4元/公斤。所以對初制茶廠來說幾乎是微利。 </p><

41、p>　　而精制茶廠的利潤比以前也大為下降，有的茶廠甚至只能保本。7～10%的精制茶廠開工時間大于10個月，50～60%的精制茶廠開工時間不到全年的1/3。規(guī)模型精制茶廠主要靠增加精茶數(shù)量來提高經濟效益。如浙江華發(fā)出口茶廠2001年生產出口珠茶1.5萬噸，銷售收人1.6億元，實現(xiàn)利稅860萬元（汪新貴；葉新軍；張大慶，2011）[15]。</p><p>　?。?）茶產業(yè)日益廣泛，銷售市場無序競爭 </

42、p><p>　　由于目前大部分茶園分戶經營，少部分個人承包經營，大部分茶農把鮮葉賣給初制茶廠。使得初制茶廠原料的80%來自茶農投售，20%來自自營茶園。 </p><p>　　精制茶廠的原料小部分來自下屬初制茶廠，大部分靠收購獲得，其中訂單方式占1/3，其它方式主要有初制茶廠投售、珠茶販銷商販運、到珠茶產區(qū)收購等。 </p><p>　　在計劃經濟時代，精制珠茶實行統(tǒng)購

43、統(tǒng)銷。在80年代，允許珠茶出口的口岸公司只有浙江一家，以后增加了寧波口岸，變?yōu)榱藘杉?。出口茶葉放開后，全國達65家，僅浙江省內就有16家，形成了口岸公司、三資企業(yè)、自營工廠、外貿個體戶等多渠道出口。國門放開后，外商直接到產地下單，許多精制茶廠為得到加工單子，相互壓低報價，進行低價競銷，把豐厚的利潤讓給外商，從而迫使精制茶廠壓低收購價格，把損失轉移到初制茶廠及茶農身上（許詠梅，2008） [16]。</p><p>

44、;　?。?）原料來源不穩(wěn)，交易過程復雜，銷售渠道單一</p><p>　　嵊州市的茶產業(yè)越來越龐大，進幾年來許多的中小型茶葉企業(yè)興起，導致原料價格上漲，企業(yè)都收不到原料，無法開工。據(jù)了解，2010年嵊州市初茶價格比往年增長了將近50%，而銷售的價格卻沒有上漲，因此部分企業(yè)面臨虧損甚至倒閉的危機。</p><p>　　嵊州市茶產業(yè)早在上個世紀80年代就發(fā)展起來了，但是茶產業(yè)的交易模式卻一直沒

45、有多大改變，照傳統(tǒng)的方式，都是上門商談，等到商討完畢后再將貨送上門，期間不但浪費時間，更增加了交易成本，有的企業(yè)為了降低成本甚至要遠至外省收購原料，但萬一交易失敗的話則給企業(yè)帶來更大的不利。</p><p>　　2.4 茶葉企業(yè)開展電子商務的意義</p><p>　　我國是產茶大國，卻不是茶葉強國，而嵊州市被譽為“茶葉之鄉(xiāng)”，真正稱的上是名茶的卻也寥寥無幾。針對以上的茶葉行業(yè)現(xiàn)狀，茶葉企業(yè)

46、實施電子商務是必然的。茶葉企業(yè)開展電子商務主要有以下幾個意義：</p><p>　?。?）有助于實現(xiàn)傳統(tǒng)經營方式的轉變</p><p>　　傳統(tǒng)的加工業(yè)離不開生產和銷售，傳統(tǒng)的零售業(yè)也離不開供、銷、存，但是電子商務可以派生其他新型的銷售手段。比較明顯的例子是美國的亞馬遜書店(www.amazon.com)，它首先嘗試在網上銷售圖書獲得成功,并成為帶動全球B2C電子商務(企業(yè)與個人交易)發(fā)展

47、的風向標。在國內也有一些網站開展網上零售成功的企業(yè)，如當當書店(www.dangdang.com )，讀者可以在網上不限時間的隨意挑選喜愛的書籍，從中體會電子商務給生活帶來的“現(xiàn)代氣息”。書籍的銷售方式是對傳統(tǒng)經營方式的挑戰(zhàn)最成功的例子之一，國內越來越多的中小企業(yè)也逐步開展網上經營的方式，在傳統(tǒng)經營的基礎上開辟了一種企業(yè)營銷新模式，經營方式的轉變對于茶葉行業(yè)來說更是一個新的契機。</p><p>　?。?）樹立品

48、牌，提高市場競爭能力</p><p>　　21世紀，茶葉企業(yè)面臨著國內外貿易戰(zhàn)的激烈競爭，瞬息萬變的經濟形勢使茶葉企業(yè)常常經受著危機的考驗。如果我國的茶葉企業(yè)在訂單、報關、結算等方面還采用傳統(tǒng)的操作方式，就無法與大企業(yè)競爭，也不可能在國際市場上立足。中小企業(yè)要提高國際市場競爭力，就必須發(fā)展電子商務，利用因特網迅速了解國際技術、產品發(fā)展趨勢以及市場動態(tài)，同時抓住這一契機,及時地發(fā)布企業(yè)的產品及相關信息，開展電子商務

49、活動。</p><p>　　嵊州市茶葉企業(yè)正面臨種種問題，而實施電子商務能樹立自己的品牌并且提升市場競爭力，從而促使企業(yè)更好的發(fā)展。</p><p>　?。?）有效控制成本，提高銷售額</p><p>　　實施電子商務，進行信息化的管理，包括采購、銷售、庫存、支付、售后等。數(shù)字化的管理，規(guī)范了交易的流程，控制預算和成本。通過網絡信息的傳播，擴大了原料采購的來源。通過

50、網上銷售，降低庫存、提高銷售額。在線的支付以及售后服務更減少大量的人力，同時樹立企業(yè)的形象，促進企業(yè)今后的發(fā)展。</p><p>　　3 嵊州市茶葉企業(yè)電子商務應用現(xiàn)狀的調查分析</p><p><b>　　3.1 問卷設計</b></p><p><b>　　調查背景：</b></p><p>　

51、　隨著信息化時代的來臨，電子商務也應用到了更多的領域中，在未來發(fā)展中，網絡營銷即將代替?zhèn)鹘y(tǒng)的交易模式。如今，對于農產品應用電子商務并不廣泛，為了能夠更好的了解及掌握嵊州市茶葉市場電子商務應用，展開本次茶葉市場的交易也更趨向于現(xiàn)代化以及信息化。</p><p><b>　　調查目的：</b></p><p>　?。?）了解嵊州市茶葉企業(yè)開展電子商務的總體狀況</p

52、><p>　?。?）研究嵊州市茶葉企業(yè)電子商務應用總體狀況</p><p>　?。?）茶葉行業(yè)開展電子商務的主要內容</p><p>　?。?）了解企業(yè)對電子商務的看法</p><p>　?。?）研究電子商務給企業(yè)帶來的利弊</p><p>　　（6）研究企業(yè)開展電子商務存在的問題 </p><p>

53、;　　（7）探究嵊州市茶葉企業(yè)開展電子商務的對策</p><p>　?。?）為嵊州市茶葉企業(yè)實施電子商務提供參考</p><p><b>　　調查內容：</b></p><p>　　（1）嵊州市茶葉企業(yè)開展電子商務的現(xiàn)狀</p><p>　?。?）開展電子商務活動的類型</p><p>　?。?）

54、開展電子商務活動的內容</p><p>　　（4）實施電子商務的成果</p><p>　?。?）企業(yè)對電子商務的看法</p><p>　?。?）企業(yè)實施電子商務的困難</p><p>　?。?）企業(yè)對未來電子商務發(fā)展的希望</p><p>　　（8）企業(yè)對茶葉行業(yè)實施電子商務的態(tài)度</p><p&g

55、t;<b>　　調查方式：</b></p><p>　　本調查采用了問卷調查的方式。在嵊州市100多家茶葉企業(yè)中隨機選擇60家企業(yè)，發(fā)放問卷60份，回收問卷60份，經過核實有效問卷為60份。</p><p>　　（1）調查對象：嵊州市茶葉企業(yè)的領導或員工</p><p>　?。?）調查范圍：浙江省嵊州市</p><p>

56、　?。?）調查時間：2010 年 2 月 13 日～2011 年 3 月 13 日</p><p>　　（4）發(fā)放問卷：通過親自走訪，以及身邊親戚朋友幫助發(fā)放收回問卷</p><p><b>　　3.2 數(shù)據(jù)統(tǒng)計</b></p><p>　　3.2.1 嵊州市茶葉企業(yè)電子商務應用現(xiàn)狀</p><p>　　經過整理數(shù)據(jù)，嵊

57、州市茶葉企業(yè)電子商務應用情況如圖2所示，被調查60家嵊州市茶葉企業(yè)中僅有18家企業(yè)現(xiàn)在已經應用了電子商務，而其他的42家企業(yè)都沒有實施電子商務。因此嵊州市茶葉企業(yè)電子商務應用并不廣泛。</p><p>　　圖2 電子商務應用情況</p><p>　　圖3 將來是否有意愿實施電子商務</p><p>　　如圖2，3所示，在被調查的企業(yè)中有42家企業(yè)還沒有實施電子商務，

58、但是在這些企業(yè)中有67%的企業(yè)表示在將來會實施電子商務，可見嵊州市茶葉企業(yè)對于電子商務的認識度正在慢慢的增加。 </p><p>　　圖4 企業(yè)投入到電子商務中的資金情況</p><p>　　如圖4所示，在所調查已經實施電子商務的企業(yè)中，有11%的企業(yè)在電子商務中投入資金少于2萬元，有22%的企業(yè)在電子商務中投入資金在2~5萬元，有39%的企業(yè)在電子商務中投入的資金在5~10萬元，有17%

59、的企業(yè)在電子商務中投入的資金在10~20萬元，有11%的企業(yè)在電子商務中投入的資金多于20萬元?？梢娽又菔胁枞~企業(yè)在電子商務中投入的資金普遍偏少。</p><p>　　圖5 企業(yè)開展電子商務銷售額情況</p><p>　　圖6 企業(yè)網上交易總額所占比列</p><p>　　如上圖5，6所示，電子商務交易情況并不樂觀，數(shù)據(jù)表明，在已經在開展電子商務活動的18家企業(yè)中，

60、僅有5加企業(yè)的銷售額超過了50萬元，只有3家企業(yè)網上交易額占總銷售額比例超過15%，這說明，傳統(tǒng)的交易模式還是占據(jù)了主導地位，即便的是開展了電子商務的企業(yè)還是普遍缺乏網絡營銷意識。</p><p>　　如下圖7所示，100%的企業(yè)通過電子商務完成了信息發(fā)布和企業(yè)形象宣傳，實施網上銷售的企業(yè)僅占50%，網上采購的企業(yè)也只有10家。這表明許多企業(yè)應用電子商務只是為了發(fā)布一些產品信息、宣傳企業(yè)形象或是信息交換，并沒有真

61、正的做到網絡營銷。</p><p>　　圖7 企業(yè)開展電子商務活動的情況</p><p>　　小結，以上就是嵊州市茶葉企業(yè)電子商務應用情況，由調查數(shù)據(jù)表明，嵊州市電子商務應用情況并不廣泛，即便是已經實施了電子商務的企業(yè)也沒能夠更好的利用電子商務來完成交易，但也有不少的企業(yè)表示在將來愿意在將來的開展電子商務。出現(xiàn)這種情況，肯定有它的原因，下面就來看一下嵊州市茶葉企業(yè)對電子商務的看法。<

62、/p><p>　　3.3.2 嵊州市茶葉企業(yè)對電子商務的看法</p><p>　　為了能更好的了解茶商們的心態(tài)，分析嵊州市茶葉企業(yè)發(fā)展存在的問題，從而促使嵊州市茶葉電子商務的發(fā)展，問卷作了以下幾項，反映嵊州市茶葉企業(yè)對電子商務的看法及期望。</p><p>　　圖8 電子商務所產效果</p><p>　　如圖8數(shù)據(jù)顯示，在18開展電子商務的企業(yè)中

63、，有6家表示電子商務提高了市場份額，有10家表示改善了企業(yè)形象，有12家表示擴大了產品的銷售收入，有8家表示提高了按期交貨的能力，有6家表示縮短了生產、研發(fā)周期和作業(yè)時間，有14家表示降低了原材料、庫存，有12家表示降低了企業(yè)成本。這表明，這些企業(yè)中大部分企業(yè)都認為電子商務擴大產品銷售收入、降低成本、降低庫存。</p><p>　　可見，電子商務在企業(yè)心目中還是有一定的地位。</p><p&g

64、t;　　圖9 阻礙電子商務發(fā)展的原因</p><p>　　圖10 企業(yè)沒有開展電子商務的原因</p><p>　　如圖9所示，在問題阻礙電子商務發(fā)展的原因上，從左到右依次是18家企業(yè)們認為問題的嚴重度，其中缺乏電子商務才、法律體系不安全、員工整體素子低下數(shù)據(jù)分別9、12、13，這表明超過50%企業(yè)都認為這3項問題都阻礙的電子商務發(fā)展，雖然其他問題也都存在，但是這幾項比較突出。如圖10所示，

65、在沒有開展電子商務的42家企業(yè)中，對于沒有開展電子商務的愿，有28家認為企業(yè)條件不成，沒有技術人才，有21家認為在網上開展電子商務活動不安全，18家企業(yè)人物實施電子商務成本過高，有7家認為基礎設施不健全，無法上網。這說明沒有實施電子商務的原因主要集中在后面3項，決絕這些問題才是促使企業(yè)開展電子商務的根本。</p><p>　　圖11 開展電子商務難處</p><p>　　如圖11，在“企業(yè)

66、企業(yè)開展電子商務最困難的是什么”這一問題中，有50%的企業(yè)認為網站建設是最困難的，這一情況跟企業(yè)缺乏電子商務人才也頗為相似。</p><p>　　表1 嵊州市茶葉企業(yè)對電子商務發(fā)展期望</p><p>　　如上表所示，所調查的企業(yè)們都希望在將來電子商務發(fā)展中的到支持，電子商務的法律環(huán)境、交易安全、信用體系等問題迫切需要解決。</p><p>　　圖12 有關“企業(yè)最

67、希望得到以下哪些咨詢服務及培訓？”情況</p><p>　　如上圖12所示，問卷的最后一項，“企業(yè)最希望的得到以下哪些咨詢服務及培訓？”的情況，由圖可知，企業(yè)都對于各種培訓的需求都有所不同，但是總體情況表現(xiàn)為，嵊州市沒有開展電子商務的茶葉企業(yè)渴望的相關的電子商務知識培訓。</p><p>　　以上就是嵊州市茶葉企業(yè)對于電子商務各方面看法。</p><p>　　4 嵊

68、州市茶葉企業(yè)電子商務調查情況總結與建議</p><p>　　通過問卷調查與數(shù)據(jù)統(tǒng)計，對嵊州市茶葉行業(yè)有所了解。本節(jié)主要詳細展開嵊州市茶葉企業(yè)電子商務應用情況，總結問題所在，針對這些問，提出建議，為嵊州市茶葉企業(yè)電子商務發(fā)展提供參考。</p><p>　　4.1 嵊州市茶葉企業(yè)電子商務調查情況總結</p><p>　　4.1.1 嵊州市茶葉企業(yè)開展電子商務取得的效果&

69、lt;/p><p>　?。?）大型茶葉企業(yè)電子商務發(fā)展全面，效果顯著</p><p>　　經過本次調查，了解到嵊州市茶葉企業(yè)中，實施電子商務比較成功的主要是大型的茶葉企業(yè)，他們電子商務發(fā)展全面，不但擁有良好的硬件設施，還配備相應的技術人才。調查數(shù)據(jù)顯示，在已經實施電子商務的幾家企業(yè)中有2家每年在電子商務過程中投入高于20萬元，那兩家便是嵊州市大鵬茶葉企業(yè)和華發(fā)茶葉企業(yè)。</p>

70、<p>　　嵊州市大鵬茶葉企業(yè)擁有自己獨立的網站（如圖13）和良好的硬件設施，網站功能齊全，并且該企業(yè)注重人才培養(yǎng)，自實施電子商務以來，銷售總額一直呈增長趨勢，2010年該企業(yè)靠電子商務活動完成交易總額高達2000萬元，占全部銷售總額的30%以上。嵊州市華發(fā)茶葉企業(yè)實施電子商務以后，從原本的薄利多銷模式轉變成了品牌型，不但增加銷售總額，更提升了品牌知名度以及客戶的忠誠的。</p><p>　　嵊州市部分

71、大型茶葉企業(yè)全面實施電子商務網上交易是從2004年開始，雖然起步時間不長，但前期做了充分的調查，使得目前整個電子商務運行狀況良好，主要包括網站建設，支付體系，物流配送，在線服務做的都很完善。不僅網上交易量與交易額都在呈增長趨勢，而且降低了交易成本，給企業(yè)帶來巨大的商機和利潤空間。</p><p>　?。?）部分中小型茶葉企業(yè)實施電子商務不全面，但也達到一定的效果</p><p>　　調查數(shù)

72、據(jù)顯示，在已經開展電子商務的企業(yè)中，每家企業(yè)都擁有自己獨立網站，并且100%的企業(yè)通過電子商務完成了信息發(fā)布和企業(yè)形象宣傳，實施網上銷售的企業(yè)占了50%，網上采購的企業(yè)也有10家，通過網絡進行信息交換的企業(yè)有15家，在線售后服務的企業(yè)有10家。雖然多企業(yè)應用電子商務只是為了發(fā)布一些產品信息、宣傳企業(yè)形象或是信息交換，沒有真正的做到網絡營銷，但是這也跟他們每年在電子商務中投入的資金成有關。</p><p>　　在幾

73、家進行網上銷售的茶葉企業(yè)中，每家企業(yè)的銷售額都超過10萬元，因此實施電子商務不僅能給企業(yè)帶來利潤，更能宣傳企業(yè)形象、提升品牌知名度。</p><p>　　4.1.2 嵊州市茶葉企業(yè)電子商務應用存在的問題</p><p>　　經過本次問卷調查以及面訪總結出嵊州市茶葉企業(yè)電子商務應用存在以下問題：</p><p>　?。?）信息和市場觀念落后, 商家創(chuàng)新和競爭意識不足&

74、lt;/p><p>　　調查數(shù)據(jù)中表明，只有30%的企業(yè)開展了電子商務，而嵊州市作為一個全國3線城市，信息和市場觀念都相對落后，特別是茶葉行業(yè)，嵊州市作為“茶葉之鄉(xiāng)”，茶葉的發(fā)展時期較早，因此傳統(tǒng)的經營模式一直主導茶葉市場。</p><p>　　許多中小型茶葉企業(yè)商家處于自給自足的狀態(tài)，商家們普遍缺乏創(chuàng)新意識，每年的產品銷路都無多大改變，碰到銷售市場淡季的更無應對措施，只能壓價或者批發(fā)銷售。　

75、</p><p>　?。?）電子商務人才缺乏，特別是懂茶業(yè)行業(yè)的電子商務人才</p><p>　　經過數(shù)據(jù)統(tǒng)計，無論是已經應用電子商務的企業(yè)還是沒有應用電子商務的企業(yè)都一致認為電子商務人才缺乏，在已應用電子商務的企業(yè)中有50%的企業(yè)認為電子商務人才的缺乏是阻礙嵊州市茶企業(yè)電子商務發(fā)展的原因，而在沒有開展電子商務的企業(yè)中超過40%表示缺乏電子商務人才是直接原因。</p><

76、;p>　　電子商務經過10多年的發(fā)展，電子商務方面的專業(yè)人才也越來越多，但是對于茶葉行業(yè)來說，茶葉本身帶有特殊性，并且茶又因地域不同而不同，因此適合嵊州市茶企業(yè)的電子商務人才少之又少。</p><p>　?。?）信用體系不完善</p><p>　　在所調查18家已經實施電子商務的企業(yè)中，有5家表示信用體系不完善阻礙了電子商務的發(fā)展，嵊州市茶葉種類和數(shù)量眾多，但屬于名茶的寥寥無幾，即便

77、是名茶也沒有明確規(guī)定或不知圖和辨別，導致網上的銷售業(yè)績不好。</p><p>　?。?）部分茶企老板是農民，對電子商務理解不充分, 企業(yè)業(yè)務流程不適應</p><p>　　在被調查的企業(yè)中有部分企業(yè)老板就是農民，如嵊州市小峰茶葉企業(yè)。嵊州市蔡墅精制茶廠、嵊州市夏家茶廠等。由于茶葉這個行業(yè)的特殊性，許多中小型企業(yè)就是農民來做老板，自己種植，自己生產加工，因此大部分的企業(yè)對電子商務理解不充分甚

78、至完全不了解。</p><p>　　在已經開展電子商務的18企業(yè)中，有8家企業(yè)表示對于電子商務的業(yè)務流程不適應。</p><p>　?。?）電子商務環(huán)境不好</p><p>　　電子商務環(huán)境問題主要有一下兩方面：一是法律體系的不完善。二是交易環(huán)境不安全。據(jù)統(tǒng)計有31%的企業(yè)認為電子商務法律體系不完善，40%的企業(yè)認為電子商務交易環(huán)境不安全。這個說明交易過程安全是實施

79、電子商務的保障。</p><p>　?。?）技術條件不成熟</p><p>　　在被調查已經開展電子商務的18家企業(yè)中，有39%的企業(yè)表示技術條件的不成熟直接阻礙了他們實施電子商務。而在未開展電子商務的40家企業(yè)中，67%的企業(yè)認為“企業(yè)條件不成熟，缺乏技術管理人才”是直接導致他們沒有開展電子商務的原因，更有50%的企業(yè)認為開展電子商務最困難地方就是網站的設計與維護。</p>

80、<p><b>　　（7）實施成本過高</b></p><p>　　嵊州市許多中小型茶葉企業(yè)本身銷售額就不大，他們本身就沒有多余的資金自己去實施電子商務。調查結果表明，在所調查已經實施電子商務的企業(yè)中，有11%的企業(yè)在電子商務中投入資金少于2萬元，有22%的企業(yè)在電子商務中投入資金在2~5萬元，有39%的企業(yè)在電子商務中投入的資金在5~10萬元，企業(yè)們大部分投資都比較少，這一情況

81、導致開展電子商務不充分，企業(yè)電子商務銷售額不高。在沒有開展電子商務的企業(yè)中也有43%的企業(yè)認為沒有實施電子商務的原因就是成本過高。</p><p>　　4.2 嵊州市茶葉企業(yè)電子商務應用建議及可行性</p><p>　　4.2.1 問題解決對策</p><p>　　調查數(shù)據(jù)表明，嵊州市茶葉企業(yè)應用電子商務并不廣泛，但大部分企業(yè)表示在將來愿意開展電子商務，而導致現(xiàn)階段

82、沒有開展的原因可能就是上述存在的問題。為了更好的促進嵊州市茶葉企業(yè)電子商務的發(fā)展，下面就為嵊州市茶葉企業(yè)電子商務的應用提出一些個人的見解。</p><p>　　（1）學習電子商務有關知識與外聘顧問相結合</p><p>　　一方面，管理者首先應了解目前電子商務發(fā)展的狀況，借鑒其它行業(yè)開展電子商務的成功經驗；另一方面，電子商務是一門綜合性的學科，建立一個成功的電子商務是一項復雜的工程，既需要

83、對商務、技術和網絡營銷有深入的了解，因此必要時可聘請電子商務方面的顧問，能提高電子商務的成功率。</p><p>　　管理者信息觀念很重要，是企業(yè)實施電子商務的關鍵。因此，培養(yǎng)管理者的電子商務知識以及創(chuàng)新意識能為企業(yè)解決電子商務存在的問題。</p><p>　?。?）培養(yǎng)茶葉和網絡知識兼?zhèn)涞娜瞬?lt;/p><p>　　針對茶葉行業(yè)的電子商務人才缺乏的問題，需要教學單位

84、注重綜合素質的培養(yǎng)，企業(yè)應加大投人培養(yǎng)出一批具有專門茶業(yè)知識的網絡人才，從而促進網絡的開發(fā)和合理有效利用。</p><p>　　（3）構建綜合信用體系　</p><p>　　對于茶葉信用體系不完善的問題，筆者認為構建一個綜合的信用體系非常重要。</p><p>　　信用在電子商務交易中是非常重要的。因此，商家不要抱著欺騙或蒙混過關的心態(tài)，一定要以客戶為中心，誠實、細

85、致、全面地提供商品完整的信息，而且信息要經常更新。商家要時刻關注業(yè)界的新動向和新技術，讓自己的商品與世界發(fā)展同步，這樣才能更容易贏得客戶的信賴。茶葉商品的信用檔案可以基于立體的綜合信用體系，即檔案中必須包括商品、商家、銷售和業(yè)界資訊等綜合信息，這些信息是互相依賴，共同為商品提供信用保障（朱永旭，2006）[17]。</p><p><b>　?。?）定期培訓</b></p>&

86、lt;p>　　全面提高的員工自身的綜合素質。 在已經開展電子商務的企業(yè)中，可以定期對企業(yè)員工進行電子商務知識培訓，熟習電子商務流程。在沒有開展電子商務的企業(yè)中表示渴望得到相關的相關的電子商務知識培訓，40%的企業(yè)希望得到電子商務應用知識培訓，42%的企業(yè)想了解企業(yè)如果開展電子商務</p><p><b>　?。?）安全策略</b></p><p>　　安全性的增

87、加有待國家出臺有關政策法規(guī)，促進管理規(guī)范化。同時企業(yè)可采用必要的技術措施如數(shù)字證書、數(shù)字簽名等手段來保證電子帳戶操作的安全性。據(jù)調查數(shù)據(jù)表明，超過50%的企業(yè)認為電子商務的法律體系不完善，安全性不高。</p><p><b>　?。?）配備專人管理</b></p><p>　　問題中技術條件不成熟、人才缺乏表現(xiàn)較為突出。因此，企業(yè)開展電子商務中需要配備專業(yè)的才人來管理

88、。</p><p>　　發(fā)展電子商務涉及到網站技術上的設計與維護、產品的陳列與維護、公司形象的設計、公司的宣傳、信息的收集與發(fā)布、物流配送、貨款支付等有關事宜，沒有專人負責是難以做好這些工作的。規(guī)模較大、品種較豐富的茶商，需成立電子商務部門配備專業(yè)人員管理。而對于產品較單一的茶商，開展電子商務相對較簡單，網站建立后的維護工作量較少，則沒有必要額外增加人（武聰，2008）[18]。</p><p

89、>　　（7）政府的支持與鼓勵</p><p>　　政府應該大力支持嵊州市茶葉企業(yè)開展電子商務，必要時更應該提供資金、政策上的幫助。在被調查的企業(yè)，大部分企業(yè)對政府有所期望。如42%的企業(yè)希望得到專家的整體技術方案支持，34%的企業(yè)希望得到技術講座及應用培訓，11家企業(yè)希望能夠得到政府電子商務安全保障，其他還有制定有關政策和法規(guī)，為企業(yè)開展電子商務創(chuàng)造良好的法律環(huán)境；資金上的支持；其他單位的成功經驗和先進方案

90、交流等。</p><p>　　4.2.2 應用可行性</p><p>　　在上述問題解決對策前提下，筆者分析嵊州市茶葉企業(yè)電子商務實施可行性分析。當茶葉企業(yè)決定使用電子商務時，就有必要確定可以滿足這些企業(yè)需求的各種電子商務計劃的技術、經濟、具體實施的可行性。在本小節(jié)將從以下三方面分析嵊州市茶葉企業(yè)實施電子商務的可行性。</p><p><b>　?。?）技

91、術可行性</b></p><p>　　通訊網絡技術實現(xiàn)，目前主要有三種不同但又相互關聯(lián)的網絡模式：Internet、Intranet（企業(yè)內部網）、Extranet（企業(yè)外部網）。企業(yè)主要利用TCP/TP協(xié)議建立用于企業(yè)管理和通信的應用網絡，這就是Interanet。而各個企業(yè)之間遵循同樣的協(xié)議和標準，建立非常密切的信息、交換體系，從而大大提高企業(yè)協(xié)同生產的能力和水平，這就是Extranet（Ergu

92、n Gide and Fawzy Soliman，2008）[19]。電子商務不僅是買賣和軟硬件信息，而且是在Internet、Intranet、Extranet上將消費者和茶葉生產企業(yè)、茶葉銷售企業(yè)及合作伙伴緊密結合在一起，從而消除了時間和空間帶來的障礙（鈕軍，2007）[20]。</p><p>　　安全技術問題，安全問題是電子商務得以發(fā)展的重要因素。而如今電子商務安全體系也越來越完善，許多關鍵的安全也給電子

93、商務的交易帶來了安全的保障如：1.數(shù)據(jù)加密技術2.數(shù)字簽名技術3.認證機構和數(shù)字證書4.安全認證協(xié)議5.其他安全技術。電子商務安全中，常用的方法還有網絡中采用防火墻技術、虛擬專用網(VPN)技術、防病毒保護等。如果單純依靠某個單項電子商務安全技術是不夠的，還必須與其他安全措施綜合使用才能為用戶提供更為可靠的電子商務安全基石（申巧林，2010）[21]。</p><p><b>　　（2）經濟可行性<

94、;/b></p><p>　　調查數(shù)據(jù)表明，在18開展電子商務的企業(yè)中，有6家表示電子商務提高了市場份額，有10家表示改善了企業(yè)形象，有12家表示擴大了產品的銷售收入，有8家表示提高了按期交貨的能力，有6家表示縮短了生產、研發(fā)周期和作業(yè)時間，有14家表示降低了原材料、庫存，有12家表示降低了企業(yè)成本。這些企業(yè)中大部分企業(yè)都認為電子商務擴大產品銷售收入、降低成本、降低庫存。</p><p&

95、gt;　　嵊州市茶葉企業(yè)自發(fā)展以來一直都用傳統(tǒng)的經營模式，相對于新型電子商務模式來說，傳統(tǒng)模式成本高、交易過程繁瑣，給企業(yè)帶來了沉重的壓力，而實施電子商務經過合理控制的控制成本，信息化的交易流程，可以提升企業(yè)競爭力，更帶來豐厚的利潤。</p><p><b>　?。?）實施可行性</b></p><p>　　目前嵊州市茶葉市場主要表現(xiàn)為以下幾大問題：茶葉種類眾多，有自

96、己品牌的卻很少，廠商們普遍缺乏品牌意識 ；茶產業(yè)日益廣泛，銷售市場無序競爭； 原料來源不穩(wěn)，交易過程復雜，銷售渠道單一。而實施電子商務恰恰能解決這些問題。</p><p>　　況且有嵊州市的幾家龍頭茶葉企業(yè)可作借鑒，如嵊州市華發(fā)茶葉、嵊州市大鵬茶葉、嵊州市春風茶葉等，實施電子商務的效果顯著。茶葉企業(yè)的電子商務這種新型的交易方式將以其交易成本低，方便快捷等優(yōu)勢可以迅速吸引大量的客戶，包括茶葉采購商和供應商等茶葉企業(yè)

97、，更樂意舍棄傳統(tǒng)的交易方式，借助簡單、完善的電子化交易規(guī)則，實現(xiàn)企業(yè)間緊密的合作和溝通，使茶葉企業(yè)產品電子化交易得到增值，產生規(guī)模效應。</p><p><b>　　總 結</b></p><p>　　著名的“茶葉之鄉(xiāng)”——嵊州，一直以來都盛產多種茶葉，茶葉企業(yè)的發(fā)展也關系著嵊州市經濟的發(fā)展。龐大的產業(yè)背后存在各種問題，就2010嵊州市的茶葉危機來說，許多中小型茶葉

98、企業(yè)普遍缺乏競爭力，面對市場的變動手足無措。而信息化時代的來臨，開展電子商務能夠成為企業(yè)重要生產力。針對嵊州市茶產業(yè)的現(xiàn)狀，本人對嵊州市茶葉企業(yè)展開了電子商務應用情況調查。主要研究嵊州市茶葉企業(yè)應用電子商務存在的問題，阻礙茶葉企業(yè)電子商務發(fā)展的因素，以及嵊州市茶葉企業(yè)電子商務應用對策。分析嵊州市茶葉企業(yè)電子商務應用可行性和嵊州市茶葉企業(yè)電子商務發(fā)展的層次與模式的選擇。希望可以推動嵊州市茶葉企業(yè)電子商務的發(fā)展。</p>&l

99、t;p>　　本文中經過分析可以看到茶葉作為電子商務商品流通是可行的，在競爭日益激烈的今天，嵊州市的茶商必須主動變革，自我學習新的營銷手段和管理方法，在當前電子商務支撐環(huán)境逐步完善的有利條件下，利用信息技術來促進企業(yè)發(fā)展，提高競爭力，從而為嵊州市茶業(yè)注入新的活力，推動茶業(yè)的健康發(fā)展。</p><p><b>　　參考文獻</b></p><p>　　[1] 吳叔平

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102、 林璇．茶商電子商務研究[J]．安徽農業(yè)科學，2010（22）．</p><p>　　[8] 邱新棉，朱德其．國外農業(yè)信息技術發(fā)展簡介[J]．農業(yè)產業(yè)化，2005（2）．</p><p>　　[9] 武咸春．基于交易成本理論的中國茶葉企業(yè)電子商務應用研究[D]．安徽：安徽農業(yè)大學碩士學位論文，2008．</p><p>　　[10] 趙雯?。枞~企業(yè)互聯(lián)網商業(yè)模式研

103、究[D]．湖南：湖南農業(yè)大學碩士學位論文，2009．</p><p>　　[11] 呂軍．加快貴州茶業(yè)信息化建設的思考[J]．貴州茶葉，2010（3）．</p><p>　　[12] 武咸春，姜含春．淺析茶葉企業(yè)的網絡營銷策略[J]．中國茶葉加工，2008（2）．</p><p>　　[13] 馬良渝，莫定宏．茶業(yè)電子商務的現(xiàn)狀與對策[J]．茶葉經濟信息，2006（

104、3）．</p><p>　　[14] 汪新貴，史森富．嵊州市茶葉產業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展對策[J]．中國茶葉，2007（3）．</p><p>　　[15] 汪新貴，葉新軍，張大慶．嵊州市茶葉加工環(huán)境現(xiàn)狀及對策[EB/OL]．</p><p>　　http://www.ndcnc.gov.cn/，2011.03.25</p><p>　　[16] 許詠

105、梅．嵊州茶農戶類型及其產業(yè)鏈形成機理研究[J]．茶葉，2008（04）．</p><p>　　[17] 朱永旭．基于交易成本理論的農產品電子商務應用研究[D]．上海：同濟大學碩士學位論文，2006．</p><p>　　[18] 武聰．中小企業(yè)電子商務應用問題及對策分析[J]．現(xiàn)代商貿工業(yè)，2009（8）．</p><p>　　[19] Ergun Gide and

106、 Fawzy Soliman．The Economic Benefits of Internet-Based Business Operations in Manufacturing[D]．School of Management．University of Technology，2008．</p><p>　　[20] 鈕軍．中小企業(yè)的電子商務發(fā)展模式研究[D]．北京：北京交通大學碩士學位論文，2009

107、．</p><p>　　[21] 申巧林．實體企業(yè)電子商務改造的主要模式[J]．人力資源管理，2010（5）．</p><p><b>　　調查問卷</b></p><p>　　嵊州市茶葉企業(yè)電子商務應用情況調查問卷</p><p><b>　　尊敬的領導：</b></p><

108、;p>　　您好!為了解嵊州市茶葉企業(yè)電子商務的狀況和問題，請您根據(jù)貴公司的實際情況來填寫這份問卷。該調查的信息僅供教學研究使用，并非用作商業(yè)用途，并且我們承諾調查數(shù)據(jù)將保密。浪費您寶貴的時間，非常抱歉。</p><p><b>　　感謝您的參與！</b></p><p><b>　　一、企業(yè)基本信息</b></p><p

109、>　　企業(yè)名稱：___________________________________________________________</p><p>　　企業(yè)地址：___________________________________________________________</p><p>　　企業(yè)規(guī)模：______________________________</