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文檔簡(jiǎn)介
1、<p><b> 本科畢業(yè)論文系列</b></p><p><b> 開(kāi)題報(bào)告</b></p><p><b> 生物技術(shù)</b></p><p> 甲基茉莉酸對(duì)雨生紅球藻蝦青素含量的影響及分子機(jī)理的研究</p><p> 一、選題的背景與意義</p&
2、gt;<p> 雨生紅球藻(Haematococcus pluvialis)是一種淡水單細(xì)胞綠藻,隸屬于綠藻門(mén)、團(tuán)藻目、紅球藻科、紅球藻屬,由于能積累一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的藥用次生代謝產(chǎn)物蝦青素,近年來(lái)已成為國(guó)際上藻類(lèi)學(xué)研究的熱點(diǎn)之一。在天然蝦青素生產(chǎn)來(lái)源(甲殼動(dòng)物的殼、酵母菌、微藻類(lèi))中,雨生紅球藻中蝦青素的含量最高(2%),大量研究表明雨生紅球藻對(duì)蝦青素的積累速率和生產(chǎn)總量較其它綠藻高,是蝦青素生產(chǎn)的主要原料。而且雨生紅
3、球藻所含蝦青素及其酯類(lèi)的配比(約70%的單酯,25%的雙酯及5%的單體)與水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物自身配比極為相似,此外,雨生紅球藻中蝦青素的結(jié)構(gòu)以3S一3 ’S型為主,與鮭魚(yú)等水產(chǎn)生物體內(nèi)蝦青素結(jié)構(gòu)基本一致,其工廠化生產(chǎn)和優(yōu)良品系的培育已引起人們廣泛關(guān)注。</p><p> 蝦青素(Astaxanthin)是一種紅色的天然類(lèi)胡蘿卜素,是一種優(yōu)質(zhì)、高效、安全的著色劑和天然抗氧化劑,能提高動(dòng)物的免疫力和存活率,增加動(dòng)物產(chǎn)品的
4、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和色澤外觀。蝦青素具有清除氧自由基的強(qiáng)大能力,其抗氧化活性是類(lèi)胡蘿卜素的10倍、維生素E的550倍,被譽(yù)為“超級(jí)維生素E”。人工合成的蝦青素價(jià)格昂貴(每公斤3000美元),其著色能力和抗氧化能力較天然蝦青素低,而且動(dòng)物體對(duì)化學(xué)合成的蝦青素的吸收能力較弱,人工合成蝦青素過(guò)程中含非天然的異構(gòu)體和有害物質(zhì)污染,因此人們對(duì)天然蝦青素的興趣較高。天然蝦青素對(duì)人體絕對(duì)安全,目前主要作為人類(lèi)的高級(jí)保健食品、家畜的飼料添加劑。目前僅鮭魚(yú)飼料一項(xiàng)
5、的年市場(chǎng)容量就超過(guò)1.85億美元,并以每年8%的速率遞增;畜禽飼料添加劑的年市場(chǎng)容量也有1.25億美元,作為食品添加劑更顯示出極大的市場(chǎng)潛力。</p><p> 甲基茉莉酸能夠在植物的抗逆反應(yīng)中誘導(dǎo)植物抗毒素的產(chǎn)生,在細(xì)胞工程中是促進(jìn)次生代謝產(chǎn)物積累的重要誘導(dǎo)因子。前人研究表明,甲基茉莉酸可誘導(dǎo)紫杉醇、長(zhǎng)春花堿、銀杏內(nèi)酯和類(lèi)胡蘿卜素等次生代謝產(chǎn)物的產(chǎn)生和積累。但目前甲基茉莉酸對(duì)雨生紅球藻細(xì)胞生長(zhǎng)和蝦青素積累的影
6、響還未見(jiàn)報(bào)道。</p><p> 在蝦青素生物合成中,1-脫氧-D-木酮糖-5-磷酸合成酶(1-Deoxy-D-xylulose 5-phosphate synthase,DXS)催化丙酮酸和G3P縮合生成1-脫氧-D-木酮糖-5-磷酸,是新近發(fā)現(xiàn)的DXP(1-deoxy-D-xylulose 5-phosphate)途徑的第一個(gè)酶,也是第一個(gè)限速酶,是蝦青素代謝工程的最重要靶點(diǎn)。在番茄果實(shí)成熟過(guò)程中,DXS的
7、表達(dá)量與類(lèi)胡蘿卜素的積累具有很高的一致性。在胡椒DXS的研究中表明,當(dāng)chloroplast(葉綠體)向chromoplast(成色素細(xì)胞)轉(zhuǎn)變過(guò)程中,DXS表現(xiàn)出超量表達(dá),這是因?yàn)樾枰嗟腎PP參與類(lèi)胡蘿卜素的生物合成??梢钥闯觯珼XS是蝦青素等類(lèi)胡蘿卜素合成和積累的關(guān)鍵基因。</p><p> 針對(duì)雨生紅球藻蝦青素在應(yīng)用上的巨大潛力,通過(guò)研究甲基茉莉酸對(duì)雨生紅球藻細(xì)胞生長(zhǎng)和蝦青素含量的影響,尋找適合蝦青素
8、積累的最佳誘導(dǎo)子及其酸濃度,為蝦青素的工廠化生產(chǎn)提供技術(shù)基礎(chǔ)。通過(guò)研究甲基茉莉酸對(duì)雨生紅球藻蝦青素合成關(guān)鍵酶基因DXS表達(dá)的影響,確定DXS基因表達(dá)與蝦青素積累的關(guān)系,從而在分子水平上闡明雨生紅球藻蝦青素積累的原因和機(jī)理。</p><p> 本項(xiàng)目試圖為進(jìn)一步提高雨生紅球藻的培養(yǎng)產(chǎn)量和蝦青素含量提供新的技術(shù)支持。通過(guò)在不同甲基茉莉酸的濃度梯度下蝦青素的含量的測(cè)定,找出具有最大生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)的生產(chǎn)蝦青素的方法,并進(jìn)行推
9、廣,在今后生產(chǎn)應(yīng)用上逐漸取代人工合成的蝦青素,提高生物吸收效果和其生物利用的安全性。同時(shí)它的完成,將為研究蝦青素基因的表達(dá)、信號(hào)傳導(dǎo)和調(diào)控提供新的實(shí)驗(yàn)途徑和模型。</p><p> 二、研究的基本內(nèi)容與擬解決的主要問(wèn)題:</p><p> ?。ㄒ唬┭芯康幕緝?nèi)容:</p><p> 1、甲基茉莉酸對(duì)雨生紅球藻的生長(zhǎng)及蝦青素含量的影響;</p>&l
10、t;p> 2、雨生紅球藻RNA的提??;</p><p> 3、甲基茉莉酸誘導(dǎo)下雨生紅球藻DXS基因的表達(dá);</p><p> 4、比較DXS基因表達(dá)與蝦青素含量積累的關(guān)系。</p><p> 二)擬解決的主要問(wèn)題:</p><p> 1、雨生紅球藻RNA提取方法的優(yōu)化;</p><p> 2、建立雨生
11、紅球藻蝦青素含量的測(cè)定方法。</p><p> 三、研究的方法與技術(shù)路線(xiàn):</p><p> 四、研究的總體安排與進(jìn)度:</p><p> 2009.9-2009.12</p><p> 1)研究甲基茉莉酸對(duì)雨生紅球藻細(xì)胞生長(zhǎng)的影響;</p><p> 2)雨生紅球藻RNA提取;</p><
12、;p> 2010.3-2010.6</p><p> 1)究甲基茉莉酸對(duì)雨生紅球藻蝦青素積累的影響;</p><p> 2)dxs基因核心片段的克?。?lt;/p><p> 2010.7-2010.9</p><p> 1)研究甲基茉莉酸處理下dxs基因的表達(dá);</p><p> 2)研究dxs基因表達(dá)與
13、蝦青素積累之間的相關(guān)性;</p><p> 2010.10-2010.12 </p><p> 1)探討蝦青素積累分子機(jī)理;</p><p> 2011.1-2011.3</p><p> 1) 撰寫(xiě)畢業(yè)論文。</p><p><b> 五、主要參考文獻(xiàn):</b></p>
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34、t;<b> 畢業(yè)論文文獻(xiàn)綜述</b></p><p><b> 生物技術(shù)</b></p><p> 誘導(dǎo)子對(duì)雨生紅球藻蝦青素含量的影響及其分子機(jī)理的研究進(jìn)展</p><p> 摘要:蝦青素是雨生紅球藻細(xì)胞內(nèi)的一種次生代謝產(chǎn)物,具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。本文主要介紹了雨生紅球藻、蝦青素的生物學(xué)功能以及蝦青素在雨生紅球藻內(nèi)
35、積累的分子機(jī)理。介紹三種不同誘導(dǎo)子對(duì)次生代謝產(chǎn)物的積累的影響。</p><p> 關(guān)鍵詞:雨生紅球藻;蝦青素;誘導(dǎo)子</p><p><b> 前言</b></p><p> 雨生紅球藻(Haematococcus pluvialis)是一種單細(xì)胞綠藻,屬綠藻門(mén)、團(tuán)藻目、紅球藻科、紅球藻屬,能生產(chǎn)一種紅色的天然類(lèi)胡蘿卜素—蝦青素(Asta
36、xanthin)。蝦青素是一種優(yōu)質(zhì)、高效、安全的著色劑和天然抗氧化劑,能提高動(dòng)物的免疫力和存活率,增加動(dòng)物產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和色澤外觀[1, 2]。對(duì)人體絕對(duì)安全,不僅可以用作水產(chǎn)養(yǎng)殖的飼料添加劑、人的食品添加劑,在藥品、化妝品和高級(jí)營(yíng)養(yǎng)保健品等領(lǐng)域也有非常大的應(yīng)用潛力[3, 4]。目前國(guó)際市場(chǎng)供貨能力有限,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足需求,僅合成品價(jià)格就高于3000美元/Kg,因此,采用各種途徑提高雨生紅球藻蝦青素含量一直是國(guó)內(nèi)外研究的熱點(diǎn)。</p
37、><p> 雨生紅球藻( Haematococcus pluvialis) 是一種淡水單細(xì)胞綠藻,在分類(lèi)學(xué)上屬于綠藻門(mén)(Chlorophata) 、綠藻綱(Chlorophyceae) 、團(tuán)藻目(Volvocales) 、紅球藻科( Haematococcaceae) 、紅球藻屬( Haematococcus) 。細(xì)胞為廣卵形到廣橢圓形,寬19~51μm,長(zhǎng)28~63μm,其大小與細(xì)胞階段有關(guān)。與其他綠藻細(xì)胞一樣具
38、有色素體和蛋白核,光和色素成分包括葉綠素a、葉綠素b、葉黃素和類(lèi)胡蘿卜素。</p><p> 雨生紅球藻具有特殊的生物學(xué)性質(zhì),其生活周期中主要有兩種細(xì)胞類(lèi)型,即進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的綠色游動(dòng)細(xì)胞和累積蝦青素的紅色不動(dòng)孢子。在有利的生長(zhǎng)條件下,它以綠色的游動(dòng)細(xì)胞存在,具有2條頂生、等長(zhǎng)、約等于體長(zhǎng)的鞭毛;而在不利的環(huán)境下,細(xì)胞生長(zhǎng)趨于緩慢,由游動(dòng)細(xì)胞轉(zhuǎn)化為不動(dòng)孢子,同時(shí)大量累積蝦青素而使細(xì)胞呈現(xiàn)出紅色[5]。它是自然界中
39、天然蝦青素含量最高的生物,蝦青素的積累量可高達(dá)細(xì)胞干重的4%,是其他生物蝦青素合成積累量的一到幾個(gè)數(shù)量級(jí)。</p><p> 蝦青素 </p><p> 蝦青素屬于四萜衍生物,在細(xì)胞質(zhì)體中合成,在質(zhì)體中,新近研究證實(shí)了一條獨(dú)立于細(xì)胞質(zhì)甲羥戊酸(MVA)途徑的萜類(lèi)合成的新途徑,即2-C-甲基-D-赤藻糖醇-4-磷酸(MEP)途徑,植物中單萜、二萜和少數(shù)倍半萜都由這條
40、途徑合成。1-脫氧-D-木酮糖-5-磷酸合成酶(1-Deoxy-D-xylulose 5-phosphate synthase,DXS)是MEP途徑的第一個(gè)酶,也是第一個(gè)關(guān)鍵酶[6]。超量表達(dá)dxs基因可提高単萜化合物、類(lèi)胡蘿卜素、萜類(lèi)化合物和萜類(lèi)吲哚生物堿的含量[7-9]。目前,王麗麗等采用首次從雨生紅球藻中克隆了dxs基因核心片段[10],但MeJA對(duì)雨生紅球藻蝦青素合成基因dxs表達(dá)的影響還未見(jiàn)報(bào)道。</p><
41、;p><b> 蝦青素的生物學(xué)功能</b></p><p><b> 抗氧化作用</b></p><p> 蝦青素的分子結(jié)構(gòu)具有比較活潑的電子效應(yīng),能向自由基提供電子或吸引自由基的未配對(duì)電子,通過(guò)吸收自由基多余的能量到分子鏈中,導(dǎo)致分子降解,阻止其它分子或組織受破壞,同時(shí)還可阻止富含脂質(zhì)的膜迅速降解??梢?jiàn),蝦青素的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)使其極易與自
42、由基發(fā)生反應(yīng)而清除自由基,從而起到抗氧化作用。[12-13]</p><p> Lee等[14]比較了共軛雙鍵數(shù)不同的葉黃素、玉米黃質(zhì)、番茄紅素、異玉米黃素和蝦青素5種類(lèi)胡蘿卜素及其衍生物在豆油光氧化作用中淬滅活性氧的作用,發(fā)現(xiàn)此作用隨共軛雙鍵的增加而增加,并以蝦青素的作用為最強(qiáng)。Miki[15]以含亞鐵離子的血紅素蛋白作為自由基產(chǎn)生者,亞油酸為接受者,用硫代巴比妥酸法檢測(cè)各受試類(lèi)胡蘿卜素、維生素E等的抗氧化性
43、,結(jié)果表明:蝦青素抗脂肪氧化能力最強(qiáng),比β-胡蘿卜素高10倍,比維生素E高100倍,故又稱(chēng)“超級(jí)維生素E”。蝦青素還可解除光誘導(dǎo)產(chǎn)生的氧化脅迫,可保護(hù)機(jī)體免受UVA等帶來(lái)的傷害[16-17]。</p><p><b> 增強(qiáng)機(jī)體免疫力</b></p><p> 此外,蝦青素能顯著提高動(dòng)物的免疫能力。小鼠活體實(shí)驗(yàn)表明,與葉黃素和類(lèi)胡蘿卜素比較,蝦青素能顯著促進(jìn)小鼠在
44、胸腺依賴(lài)抗原(TD-Ag)刺激時(shí)產(chǎn)生IgM和IgG。此外,蝦青素增強(qiáng)小鼠釋放白細(xì)胞介素-I和腫瘤壞死因子α的作用比β-胡蘿卜素和角黃質(zhì)強(qiáng)得多。有抗原存在時(shí),蝦青素也能顯著促進(jìn)脾細(xì)胞產(chǎn)生抗體,增強(qiáng)T細(xì)胞刺激下人體內(nèi)白細(xì)胞免疫球蛋白的產(chǎn)生[18-19]。裴凌鵬[20]利用小鼠移植性腫瘤實(shí)驗(yàn)觀察蝦青素對(duì)其體內(nèi)腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)和免疫器官胸腺、脾臟的影響,并通過(guò)ANAE法檢測(cè)蝦青素對(duì)T細(xì)胞陽(yáng)性率的影響。結(jié)果表明,蝦青素對(duì)S180肉瘤生長(zhǎng)有一定抑制作用
45、,各劑量組均可以提高免疫器官臟器指數(shù),與模型組比具有顯著性差異( P < 0. 01);能夠提高S180荷瘤小鼠T淋巴細(xì)胞的百分?jǐn)?shù),可見(jiàn)蝦青素具有抗腫瘤和增強(qiáng)免疫功能的作用。</p><p><b> 抗癌作用</b></p><p> Nishino[21]研究了天然類(lèi)胡蘿卜素的抗癌作用,發(fā)現(xiàn)蝦青素具有很強(qiáng)的抗癌作用。Tanaka等[22]研究了蝦青素對(duì)由
46、一種亞硝胺所引起的雄性ICR老鼠的膀胱癌和由一種硝基喹啉氧化物所引起的雄性F344老鼠的口腔癌的化學(xué)預(yù)防作用后發(fā)現(xiàn),對(duì)于膀胱癌和口腔癌的發(fā)生,蝦青素是一種潛在的化學(xué)預(yù)防劑,并提出蝦青素的這種作用可能是由于對(duì)細(xì)胞繁殖的抑制作用所引起的。</p><p><b> 著色作用</b></p><p> 大量試驗(yàn)表明,在水產(chǎn)動(dòng)物餌料中添加適量的著色劑可改善其皮膚和肌肉的顏
47、色,提高觀賞魚(yú)類(lèi)的觀賞性,提高商品魚(yú)、蝦等的商品價(jià)值。早在1980年,Johnson等[23]就將紅法夫酵母加入鮭魚(yú)、鱒魚(yú)、鱘魚(yú)的飼料中,使它們的體色變得鮮艷。Yamada[24]比較了β-胡蘿卜素、角黃素和蝦青素等3種類(lèi)胡蘿卜素對(duì)對(duì)蝦的著色效果,結(jié)果表明同樣以100×10-6(m/m) 濃度飼料添加量喂食對(duì)蝦,蝦青素在其組織中積累量最高,分別比角黃素和β-胡蘿卜素高23 %和43 %;若蝦青素使用量增至200×10
48、-6(m/m),則組織中含量最高可達(dá)29.1×10-6(m/m),證明蝦青素是著色效果最好的類(lèi)胡蘿卜素。另外,蝦青素作為一種著色劑加到禽畜飼料中,可使蛋雞的顏色加深、營(yíng)養(yǎng)提高,從而增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。</p><p> 蝦青素積累的分子機(jī)制</p><p> 雨生紅球藻主要是在高光、高溫、氮缺乏和異養(yǎng)等逆境下積累蝦青素的。在較長(zhǎng)時(shí)間的逆境脅迫下,紅球藻細(xì)胞主要是通過(guò)上述與蝦青素合
49、成相關(guān)酶基因的轉(zhuǎn)錄水平的提高和激活一些相關(guān)酶類(lèi)來(lái)促進(jìn)蝦青素的合成的。[25-26]</p><p> Steinbrenner和Linden[25]研究發(fā)現(xiàn),在中光照的條件下,伴隨著蝦青素在細(xì)胞中的積累,與蝦青素合成相關(guān)的的基因,包括psy、pds、lcyb和crtR-B的轉(zhuǎn)錄水平都大大提高了;在光照12~24h,mRNA水平達(dá)到最高,然后逐漸降低。說(shuō)明酶蛋白含量的提高是由于酶基因轉(zhuǎn)錄水平提高的結(jié)果。除了蝦青素
50、合成相關(guān)酶基因的轉(zhuǎn)錄水平提高外,bkt在強(qiáng)光脅迫下,mRNA的含量并沒(méi)有提高,但細(xì)胞中酶蛋白的含量卻隨著光強(qiáng)度的升高而升高。Grunewald等[27]的實(shí)驗(yàn)中也觀察到,在脅迫條件下蝦青素合成酶基因pds和crtO的基因轉(zhuǎn)錄水平均上調(diào)。在施加強(qiáng)光和氮缺失的誘導(dǎo)條件后1.5 d,crtO mRNA的含量在單個(gè)細(xì)胞中持續(xù)上升,4 d 后達(dá)到最高水平;與此同時(shí),細(xì)胞內(nèi)類(lèi)胡蘿卜素的含量也在同步上升。在誘導(dǎo)條件下,pds的mRNA轉(zhuǎn)錄量也呈線(xiàn)性上
51、升,4 d后達(dá)到最大值,隨后緩慢下降。這說(shuō)明,脅迫條件下,蝦青素的合成也是受pds和crtO酶基因的轉(zhuǎn)錄調(diào)控的。用脫落酸(ABA)和氮饑餓加高光誘導(dǎo)雨生紅球藻,研究在脅迫條件下蝦青素在細(xì)胞內(nèi)積累的變化以及蝦青素合成基因的表達(dá)模式。半定量RT-PCR</p><p> 由此可見(jiàn),雨生紅球藻細(xì)胞中蝦青素的積累主要是由于相關(guān)酶基因轉(zhuǎn)錄水平提高和蛋白含量增加的結(jié)果。對(duì)于脅迫條件如何促進(jìn)基因轉(zhuǎn)錄的,Steinbrenne
52、r和Linden[25]通過(guò)不同的電子傳遞鏈抑制劑的作用發(fā)現(xiàn)lcyb以及psy、pds和crtZ在環(huán)境脅迫下的上調(diào)表達(dá)受細(xì)胞光合氧化還原狀態(tài)控制,信號(hào)物質(zhì)為電子傳遞鏈中的質(zhì)體醌。</p><p><b> 誘導(dǎo)子</b></p><p> 在植物組織培養(yǎng)中,誘導(dǎo)子能誘導(dǎo)生物堿、萜類(lèi)、皂苷、黃酮類(lèi)化合物、酚類(lèi)、香豆素等多種次生代謝產(chǎn)物的合成及其產(chǎn)量的提高。它們能作為
53、一種特定的生化信號(hào),快速、專(zhuān)一和有選擇地誘導(dǎo)特定基因的表達(dá),從而調(diào)節(jié)植物細(xì)胞次生代謝產(chǎn)物的合成,這為研究植物次生代謝調(diào)控提供了新思路。利用誘導(dǎo)子處理植物組織培養(yǎng)物以提高次生代謝產(chǎn)物的含量已成為人們普遍重視的新方法。</p><p><b> 誘導(dǎo)子的作用機(jī)理</b></p><p> 誘導(dǎo)子引起了植物代謝過(guò)程的一系列變化,最終使植物產(chǎn)生防衛(wèi)反應(yīng),如積累植保素。實(shí)質(zhì)
54、上這是一個(gè)連續(xù)的、信號(hào)逐級(jí)傳導(dǎo)的過(guò)程。而每次傳導(dǎo)都可產(chǎn)生相應(yīng)的生化反應(yīng),從而發(fā)揮相應(yīng)的生理功能,完成特定的生物學(xué)效應(yīng)。誘導(dǎo)子作為外界信號(hào)要被細(xì)胞識(shí)別,首先是通過(guò)誘導(dǎo)子與細(xì)胞膜上受體的結(jié)合來(lái)實(shí)現(xiàn)的,這一過(guò)程會(huì)引起膜成分的變化以致引起膜的通透性、膜內(nèi)離子分布的變化。誘導(dǎo)子作為外界信號(hào)作用胞質(zhì)膜而引起膜上發(fā)生變化,到引起胞內(nèi)基因啟動(dòng)、酶活性改變的過(guò)程應(yīng)該是一個(gè)級(jí)聯(lián)過(guò)程,這中間需要有物質(zhì)充當(dāng)胞內(nèi)信使,也即第二信使,目前人們由實(shí)驗(yàn)推出的主要第二信
55、使包括Ca2+、cAMP、磷酸肌醇、G-蛋白、SA、茉莉酸及其甲酯以及植物細(xì)胞壁組成成分等。誘導(dǎo)子信號(hào)被傳遞到細(xì)胞內(nèi)以后,通過(guò)控制次生代謝途徑中關(guān)鍵酶的合成來(lái)調(diào)節(jié)次生代謝產(chǎn)物的合成。誘導(dǎo)作用是在轉(zhuǎn)錄水平上進(jìn)行的,另外,誘導(dǎo)物可以活化植物次生代謝途徑并對(duì)特定代謝產(chǎn)物進(jìn)行選擇性誘導(dǎo)。[28]</p><p> 誘導(dǎo)子的作用效果與誘導(dǎo)子濃度、誘導(dǎo)子加入時(shí)間以及誘導(dǎo)的時(shí)間長(zhǎng)短等多種因素密切相關(guān)。在誘導(dǎo)子應(yīng)用的過(guò)程中,對(duì)
56、于誘導(dǎo)子的用量、加入時(shí)間及加入后何時(shí)次生代謝產(chǎn)物合成量最高等問(wèn)題,人們也做了大量的實(shí)驗(yàn)加以研究,施中東等[29]利用短期誘導(dǎo)實(shí)驗(yàn)考察了幾種誘導(dǎo)子的最優(yōu)誘導(dǎo)濃度,結(jié)果表明,在南方紅豆杉細(xì)胞培養(yǎng)體系中分別加入1.0 mmol/ L 硝酸鈰銨、0.01 mmol/ L 硝酸銀、0.1 mg/ L 花生四烯酸、0.1 mg/ L 水楊酸以及10.0 mg/ L甲基茉莉酮酸最有利于紫杉醇產(chǎn)量的提高。有些誘導(dǎo)子中既含有誘導(dǎo)子活性成分,又含拮抗成分,
57、兩者的作用相互制約,所以誘導(dǎo)物的用量必須考慮讓二者的作用達(dá)到平衡。在最適時(shí)間加入最適量的誘導(dǎo)子,并不能保證最后得到最多的次生代謝產(chǎn)物。因?yàn)榧尤胝T導(dǎo)子后,次生代謝產(chǎn)物合成量開(kāi)始提高,但一定時(shí)間以后,有些植物培養(yǎng)體系合成的次生代謝產(chǎn)物量反而下降。產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因可能有以下幾種:一是合成的大量次生代謝物反饋抑制了該合成途徑的酶,使合成受阻,這種抑制作用在一般的生物合成過(guò)程中都存在。二是次生代謝物與誘導(dǎo)物競(jìng)爭(zhēng)與植物細(xì)胞的結(jié)合位點(diǎn),使誘導(dǎo)信號(hào)不
58、被識(shí)別,誘導(dǎo)物</p><p> 誘導(dǎo)子對(duì)次生代謝產(chǎn)物積累的影響</p><p> 目前,誘導(dǎo)子被廣泛地應(yīng)用于次生代謝產(chǎn)物的生產(chǎn)。在植物組織培養(yǎng)中,它們能誘導(dǎo)生物堿,萜類(lèi)、皂苷、黃酮類(lèi)化合物、酚類(lèi)、香豆素等多種次生代謝產(chǎn)物的產(chǎn)生。因此,誘導(dǎo)子在天然藥物成分生產(chǎn)方面有著非常廣闊的應(yīng)用前景。</p><p> MeJA對(duì)次生代謝產(chǎn)物含量的影響</p>
59、<p> 甲基茉莉酸(methyl jasmonate, MeJA)是亞麻酸衍生的具有環(huán)戊酮基團(tuán)的化合物。最初,MeJA是從一種真菌中分離到的,隨著研究的深入,發(fā)現(xiàn)它廣泛存在于植物界中。早期人們主要通過(guò)外源施加MeJA來(lái)研究它的主要生理功能,隨著20世紀(jì)80年代分子生物學(xué)的興起,人們對(duì)它的生物合成和代謝的分子調(diào)控機(jī)理作了詳盡的研究,發(fā)現(xiàn)茉莉酸調(diào)控許多基因的表達(dá)。歸納起來(lái)有兩方面:一部分基因與植物發(fā)育有關(guān),如:種子的萌發(fā)和生
60、長(zhǎng)、貯藏蛋白的積累、花和果實(shí)的發(fā)育、花粉的育性;另一部分基因與自身防御系統(tǒng)有關(guān),表現(xiàn)在對(duì)真菌感染病蟲(chóng)害、干旱機(jī)械損傷以及滲透脅迫等逆境的應(yīng)激。</p><p> 目前,MeJA被認(rèn)為是高等植物體內(nèi)的內(nèi)源生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì),具有廣泛的生理功能,在植物次生代謝過(guò)程中起誘導(dǎo)信號(hào)傳導(dǎo)作用。更為重要的是,它們是病原物、激發(fā)子及創(chuàng)傷誘導(dǎo)植物防衛(wèi)基因表達(dá)的信號(hào)分子,并且其本身也可作為激發(fā)子。近期的許多工作集中在外源MeJA誘導(dǎo)植物
61、防衛(wèi)反應(yīng)及其信號(hào)傳遞作用。MeJA不僅促進(jìn)細(xì)胞由初生代謝提前向次生代謝轉(zhuǎn)化,并且能夠增強(qiáng)細(xì)胞的次生代謝,有利于細(xì)胞相關(guān)次生代謝產(chǎn)物的合成。[30]</p><p> 外源性茉莉酸類(lèi)化合物能有效刺激植物次生代謝物的生物合成,可引起植物次生代謝產(chǎn)物的迅速積累,其作用具有廣泛性,能誘導(dǎo)包括萜類(lèi)、黃酮類(lèi)、生物堿類(lèi)等化合物的積累。Gong等人[31]的研究表明MeJA能有效調(diào)控銀杏細(xì)胞中銀杏內(nèi)酯的合成,提高銀杏內(nèi)酯的含量
62、。應(yīng)用外源MeJA處理煙草(Nicotiana spp.)可誘導(dǎo)煙草從頭合成煙堿,使整株煙草的煙堿含量提高2-10倍。余龍江等[32]研究的MeJA對(duì)紅豆杉胚性細(xì)胞紫杉醇生物合成的影響實(shí)驗(yàn)表明,在第10 d、20 d加入MeJA,均在100 μmol/L處出現(xiàn)最大值,分別使紫杉醇產(chǎn)量提高了140.2%和137.7%。王保軍等[33]研究發(fā)現(xiàn),培養(yǎng)基中添加100μmol/L MeJA后, 貫葉連翹(Hypericum perforatum
63、 L. )懸浮細(xì)胞中的貫葉金絲桃素(hyperforin, HF)的產(chǎn)量分別是未經(jīng)MeJA處理的1.73 倍;培養(yǎng)3 d時(shí), 培養(yǎng)基中添加100μmol·L-1 MeJA能提高HF產(chǎn)量, 是未經(jīng)MeJA處理的2.4倍。楊英等[34]以脹果甘草(Glycyrrhiza inflataBat.)懸浮細(xì)胞為材料,在對(duì)</p><p> AA對(duì)次生代謝產(chǎn)物含量的影響</p><p>
64、 花生四烯酸(Arachidonic acid,AA),學(xué)名為5,8,11,14-全順-二十碳四烯酸,是ω-6系列的一種重要的多不飽和脂肪酸。AA除作為具有廣泛生物活性物質(zhì)類(lèi)花生酸前體外,其本身還是一個(gè)十分重要的細(xì)胞內(nèi)第二信使,直接參與細(xì)胞內(nèi)信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)或者影響其它信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)通路以調(diào)控細(xì)胞的生物活動(dòng)。</p><p> 研究表明用AA處理土豆塊莖可促進(jìn)其茄尼醇含量的積累。龔一富等在銀杏(Ginkgo biloba)中
65、的研究表明,AA可調(diào)控DXS基因的表達(dá)水平,促進(jìn)銀杏內(nèi)酯的積累。Srinivasan等[37]用5 μg/g AA處理紅豆杉(Taxus chinensis)15 d后,使紫杉醇含量提高了9.3倍。苗志奇等(2000)利用短期誘導(dǎo)實(shí)驗(yàn),分析了AA對(duì)紅豆杉細(xì)胞培養(yǎng)中紫杉烷合成的影響,在適宜濃度的AA誘導(dǎo)下,紫杉醇(taxol)的產(chǎn)量提高了近3倍。孫彬賢等[38]以南方紅豆杉(Taxus chinensisvar. meirei)懸浮細(xì)胞為
66、材料研究了AA對(duì)培養(yǎng)細(xì)胞生長(zhǎng)和紫杉醇含量的影響,結(jié)果表明加入3.2 μmol/L AA使紫杉醇含量提高了1倍。</p><p> CAS對(duì)次生代謝產(chǎn)物含量的影響</p><p> 硫酸鈰銨(Cerium(IV) ammonium sulfate,CAS)是稀土化合物的一種。有人指出,在誘導(dǎo)培養(yǎng)中,稀土離子不能進(jìn)入細(xì)胞,而是聚集在植物細(xì)胞壁和膜外的外側(cè)之間(周世恭, 1995; 張若樺,
67、 1987),因此稀土可能作為一種外界信號(hào)作用于胞質(zhì)膜而在膜上發(fā)生變化,引起胞內(nèi)基因啟動(dòng),酶活性的改變,從而啟動(dòng)細(xì)胞的防御機(jī)制。由于稀土離子可以改變細(xì)胞膜通透性,從而使次生代謝產(chǎn)物迅速分泌到培養(yǎng)基中,是提高植物培養(yǎng)細(xì)胞中次生代謝產(chǎn)物含量的另一有效途徑。近年來(lái),稀土元素被用于多種藥用植物細(xì)胞的培養(yǎng),在促進(jìn)次生代謝產(chǎn)物合成方面效果顯著。</p><p> 李景川等[39]研究了Ce4+對(duì)懸浮培養(yǎng)南方紅豆杉細(xì)胞可溶性
68、蛋白和紫杉醇合成的動(dòng)態(tài)影響,結(jié)果表明適宜濃度Ce4+(100 mmol/L)在短期內(nèi)可大幅度提高紫杉醇的合成速度,達(dá)到最高積累。胡國(guó)武[40]研究表明,在東北紅豆杉(Taxus cuspidata)細(xì)胞培養(yǎng)時(shí)加入硝酸鈰銨能有效地提高紫杉烯合成酶基因轉(zhuǎn)錄,從而促進(jìn)紫杉醇合成。崔堂兵等[41]發(fā)現(xiàn),l mg/L 的硝酸鈰銨及10 mg/L 的硝酸鑭均能促進(jìn)銀杏萜內(nèi)酯的積累。Yuan等[42]發(fā)現(xiàn)ce3+、La3+ 及混合稀土在合適的濃度范圍
69、內(nèi)可促進(jìn)水母雪蓮(Saussurea medusa)細(xì)胞黃酮類(lèi)化合物的合成,其中以0.025 mmo1/L 的ce3+效果最佳,黃酮類(lèi)化合物產(chǎn)量是對(duì)照實(shí)驗(yàn)的166.7%。</p><p><b> 展望</b></p><p> 誘導(dǎo)子被廣泛地應(yīng)用于次生代謝產(chǎn)物的生產(chǎn)。在植物組織培養(yǎng)中,它們能誘導(dǎo)生物堿,萜類(lèi)、皂苷、黃酮類(lèi)化合物、酚類(lèi)、香豆素等多種次生代謝產(chǎn)物的產(chǎn)
70、生。而誘導(dǎo)因子MeJA、ARA、CAS對(duì)雨生紅球藻蝦青素積累的影響尚未見(jiàn)相關(guān)報(bào)道。針對(duì)雨生紅球藻蝦青素在應(yīng)用上的巨大潛力,研究誘導(dǎo)子對(duì)雨生紅球藻細(xì)胞生長(zhǎng)和蝦青素含量的影響,為雨生紅球藻蝦青素的規(guī)模化生產(chǎn)提供理論基礎(chǔ)。研究誘導(dǎo)子對(duì)蝦青素合成關(guān)鍵酶基因表達(dá)的影響,為探明雨生紅球藻蝦青素積累的分子機(jī)制研究提供基礎(chǔ)。</p><p><b> 參考文獻(xiàn)</b></p><p&g
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101、lements [J]. Biotechnology Letters, 2002, 24: 1889~1892.</p><p><b> 本科畢業(yè)設(shè)計(jì)</b></p><p><b> (20_ _屆)</b></p><p> 甲基茉莉酸對(duì)雨生紅球藻蝦青素積累的影響及其分子機(jī)理的研究</p><
102、;p><b> 目錄</b></p><p><b> 摘要</b></p><p><b> Abstract </b></p><p><b> 1 引言1</b></p><p><b> 2 材料與方法1</b&
103、gt;</p><p> 2.1 實(shí)驗(yàn)材料1</p><p> 2.1.1 實(shí)驗(yàn)藻種1</p><p> 2.1.2 培養(yǎng)基1</p><p> 2.1.3 實(shí)驗(yàn)常用儀器2</p><p> 2.1.4 實(shí)驗(yàn)常用試劑2</p><p> 2.2 培養(yǎng)方法2</p&g
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