氮、磷、鉀對(duì)薄荷精油含量及其品質(zhì)的影響.pdf

1、本試驗(yàn)采用水培方式對(duì)氮、磷、鉀及不同氮素形態(tài)配比對(duì)薄荷精油及其品質(zhì)的影響進(jìn)行了研究。本研究對(duì)氮、磷、鉀和不同氮素形態(tài)及其配分別設(shè)置五個(gè)濃度梯度，研究不同濃度氮、磷、鉀和不同氮素形態(tài)及其配對(duì)薄荷精油及其品質(zhì)的影響。其結(jié)果如下：
　　1.不同濃度的氮、磷、鉀和不同氮素形態(tài)配比處理對(duì)薄荷精油含量影響較大。其中，氮、磷、鉀處理的精油含量均以高濃度處理區(qū)的2N、2P、2K為最高；氮，磷均以1/8濃度處理區(qū)含量最低，鉀以低濃度處理區(qū)的1/4K

2、含量最低。即較高濃度的氮、磷、鉀對(duì)薄荷精油的形成與積累更有利。硝態(tài)氮與銨態(tài)氮在15：0下的精油含量最高，說明硝態(tài)氮對(duì)精油含量的影響較大。
　　2.不同濃度的氮、磷、鉀和不同氮素形態(tài)配比處理對(duì)薄荷精油成分的種類影響不大，主要成分均為香芹酮和檸檬烯；但對(duì)薄荷精油成分的相對(duì)含量有一定的影響。
　　3.隨著氮濃度的增加，全碳，全氮，蛋白質(zhì)含量均以1N處理含量最高；可溶性糖含量以1/2N處理區(qū)含量最高；C/N比以1/8N含量最高；全鉀

3、在1/4N處理區(qū)含量最高。隨著磷濃度的增加，全氮，蛋白質(zhì)，全磷的含量逐漸增加；C/N比逐漸減??；全碳以1/8P處理區(qū)最高，全鉀以1/2P處理去最高；在1P處理區(qū)可溶性糖含量最高。
　　4.不同濃度鉀處理的薄荷，全碳和C/N比的含量均以2K處理含量最高；其中1/2K處理的可溶性糖含量最高，1/4K處理區(qū)含量最低；全氮和蛋白質(zhì)均是在1/8K處理含量最高；全鉀含量隨著鉀濃度的逐漸升高而逐漸增高。
　　5.隨著硝態(tài)氮比例減少和銨態(tài)氮

4、比例的增加，全碳，全氮，蛋白質(zhì)都逐漸增加，碳氮比逐漸減小；而對(duì)可溶性糖含量其影響的差異性不顯著；全鉀和全磷含量均以T3處理區(qū)含量最高。
　　6.氮濃度處理的薄荷精油含量與全氮以及蛋白質(zhì)含量之間均達(dá)到極顯著正相關(guān)水平，與碳氮比以及可溶性糖之間達(dá)到極顯著負(fù)相關(guān)水平。不同氮素形態(tài)及其配比處理下精油含量與全鉀含量呈現(xiàn)顯著性相關(guān)。磷濃度處理的薄荷精油檸檬烯含量與全氮、蛋白質(zhì)、全磷之間呈現(xiàn)極顯著負(fù)相關(guān)；香芹酮含量與全氮、蛋白質(zhì)以及全磷之間呈現(xiàn)