熒蒽在土壤—作物系統(tǒng)中的富集規(guī)律及對農產品質量的影響.pdf

1、多環(huán)芳烴(PAHs)是一類典型持久性有機污染物(POPs)，危害自然環(huán)境和人類健康。環(huán)境中90％以上的PAHs最終進入土壤，不但影響土壤的正常功能，而且容易進入作物體內，影響作物生長和品質，并通過生物鏈進入生態(tài)系統(tǒng)，從而危害人類健康和整個生態(tài)系統(tǒng)的安全。
　　 為了科學地評價土壤環(huán)境質量，需要建立PAHs的土壤環(huán)境質量基準。本文以熒蒽(FLA)為研究對象，通過水稻和小麥的盆栽實驗研究黃棕壤和潮土中添加不同濃度熒蒽后，土壤中熒蒽變

2、化情況、植物吸收富集和傳遞特征及植物生長和籽粒品質的變化，通過擬合“劑量-效應”方程獲得對應的土壤熒蒽臨界值，為多環(huán)芳烴土壤環(huán)境質量標準的制定和生態(tài)風險評價提供科學依據(jù)。主要工作及結論如下:
　　 (1)在實驗所設濃度下(0～50 mg·kg-1)，熒蒽對水稻產量不存在抑制作用，反而促進水稻地上部分的生長;但高濃度熒蒽處理抑制稻米中蛋白質的合成，促進稻米中脂肪的積累，造成稻米中灰分含量降低，對稻米中淀粉含量的影響不明顯。水稻各部

3、位對熒蒽的吸收累積隨土壤中熒蒽濃度的增加而升高，熒蒽在水稻中的傳導系數(shù)隨熒蒽濃度增加而減小;熒蒽在不同土壤中的老化、降解及對水稻生長的影響與黃棕壤和潮土的有機質、養(yǎng)分、陽離子交換量等有關。
　　 (2)在本實驗所設濃度下(0～100 mg·kg-1)，熒蒽對小麥生長不存在抑制作用，反而促進小麥籽粒產量;小麥各部位熒蒽累積與土壤熒蒽濃度呈正相關，小麥各部位熒蒽濃度的變化趨勢為根＞籽粒＞莖葉，小麥各部位的富集系數(shù)隨熒蒽處理濃度增加而

4、減小;土壤中熒蒽濃度越大，根向莖葉傳遞的抑制越強。熒蒽抑制小麥籽粒中脂肪的積累，高濃度熒蒽降低小麥的灰分含量，但對小麥蛋白質和淀粉的影響不明顯。熒蒽在土壤中的老化、降解及熒蒽對小麥生長的影響與土壤理化性質有關。與淹水種植的水稻相比，旱作小麥種植方式更有利于土壤中熒蒽的降解。
　　 (3)通過“濃度-效應”關系分別擬合出熒蒽污染下水稻和小麥的產量和籽粒品質效應方程，以水稻和小麥生物量或品質下降10％計算出兩種土壤的熒蒽臨界值。得到