熒蒽在土壤—作物系統(tǒng)中的富集規(guī)律及對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的影響.pdf

1、多環(huán)芳烴(PAHs)是一類典型持久性有機(jī)污染物(POPs)，危害自然環(huán)境和人類健康。環(huán)境中90％以上的PAHs最終進(jìn)入土壤，不但影響土壤的正常功能，而且容易進(jìn)入作物體內(nèi)，影響作物生長(zhǎng)和品質(zhì)，并通過(guò)生物鏈進(jìn)入生態(tài)系統(tǒng)，從而危害人類健康和整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的安全。
　　 為了科學(xué)地評(píng)價(jià)土壤環(huán)境質(zhì)量，需要建立PAHs的土壤環(huán)境質(zhì)量基準(zhǔn)。本文以熒蒽(FLA)為研究對(duì)象，通過(guò)水稻和小麥的盆栽實(shí)驗(yàn)研究黃棕壤和潮土中添加不同濃度熒蒽后，土壤中熒蒽變

2、化情況、植物吸收富集和傳遞特征及植物生長(zhǎng)和籽粒品質(zhì)的變化，通過(guò)擬合“劑量-效應(yīng)”方程獲得對(duì)應(yīng)的土壤熒蒽臨界值，為多環(huán)芳烴土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定和生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)提供科學(xué)依據(jù)。主要工作及結(jié)論如下:
　　 (1)在實(shí)驗(yàn)所設(shè)濃度下(0～50 mg·kg-1)，熒蒽對(duì)水稻產(chǎn)量不存在抑制作用，反而促進(jìn)水稻地上部分的生長(zhǎng);但高濃度熒蒽處理抑制稻米中蛋白質(zhì)的合成，促進(jìn)稻米中脂肪的積累，造成稻米中灰分含量降低，對(duì)稻米中淀粉含量的影響不明顯。水稻各部

3、位對(duì)熒蒽的吸收累積隨土壤中熒蒽濃度的增加而升高，熒蒽在水稻中的傳導(dǎo)系數(shù)隨熒蒽濃度增加而減小;熒蒽在不同土壤中的老化、降解及對(duì)水稻生長(zhǎng)的影響與黃棕壤和潮土的有機(jī)質(zhì)、養(yǎng)分、陽(yáng)離子交換量等有關(guān)。
　　 (2)在本實(shí)驗(yàn)所設(shè)濃度下(0～100 mg·kg-1)，熒蒽對(duì)小麥生長(zhǎng)不存在抑制作用，反而促進(jìn)小麥籽粒產(chǎn)量;小麥各部位熒蒽累積與土壤熒蒽濃度呈正相關(guān)，小麥各部位熒蒽濃度的變化趨勢(shì)為根＞籽粒＞莖葉，小麥各部位的富集系數(shù)隨熒蒽處理濃度增加而

4、減小;土壤中熒蒽濃度越大，根向莖葉傳遞的抑制越強(qiáng)。熒蒽抑制小麥籽粒中脂肪的積累，高濃度熒蒽降低小麥的灰分含量，但對(duì)小麥蛋白質(zhì)和淀粉的影響不明顯。熒蒽在土壤中的老化、降解及熒蒽對(duì)小麥生長(zhǎng)的影響與土壤理化性質(zhì)有關(guān)。與淹水種植的水稻相比，旱作小麥種植方式更有利于土壤中熒蒽的降解。
　　 (3)通過(guò)“濃度-效應(yīng)”關(guān)系分別擬合出熒蒽污染下水稻和小麥的產(chǎn)量和籽粒品質(zhì)效應(yīng)方程，以水稻和小麥生物量或品質(zhì)下降10％計(jì)算出兩種土壤的熒蒽臨界值。得到