經(jīng)濟(jì)型酒店的服務(wù)營銷研究.pdf

1、本文通過對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店及其市場的研究，將其與服務(wù)營銷理論結(jié)合起來，以“7PS”理論為主線并結(jié)合關(guān)系營銷理論，討論經(jīng)濟(jì)型酒店的服務(wù)營銷策略。本文對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的營銷環(huán)境給與了細(xì)致全面的分析，對(duì)近幾年《中國旅游統(tǒng)計(jì)年鑒》和《2005年中國旅游抽樣調(diào)查》、以及經(jīng)濟(jì)型酒店網(wǎng)上提供的數(shù)據(jù)進(jìn)行收集整理，為經(jīng)濟(jì)型酒店的市場供給和市場需求方面提供數(shù)據(jù)依據(jù)。并且依據(jù)城鎮(zhèn)旅游人員構(gòu)成及消費(fèi)狀況，可以為經(jīng)濟(jì)型酒店初步細(xì)分提供一定的思路和依據(jù)。另外對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)

2、進(jìn)行優(yōu)勢、劣勢、機(jī)會(huì)和威脅分析，為發(fā)展、經(jīng)營經(jīng)濟(jì)型酒店提供了宏觀信息，至于落實(shí)到某一地區(qū)領(lǐng)域、某一具體經(jīng)濟(jì)型飯店市場的開發(fā)和經(jīng)營，還要依據(jù)實(shí)際情況，做更為詳盡的市場調(diào)查和分析。 在對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的市場環(huán)境進(jìn)行分析的基礎(chǔ)上，本文主要是依據(jù)現(xiàn)時(shí)國內(nèi)的市場狀況，應(yīng)用服務(wù)營銷組合理論和關(guān)系營銷理論對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展提出一些見解。在產(chǎn)品策略方面，提出經(jīng)濟(jì)型酒店標(biāo)準(zhǔn)化和差異化相結(jié)合的產(chǎn)品策略，并進(jìn)一步應(yīng)用產(chǎn)品層次理論，設(shè)計(jì)經(jīng)濟(jì)型酒店提供的服務(wù)，

3、對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的質(zhì)量和品牌建設(shè)提出見解。針對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的定價(jià)，在肯定中低檔價(jià)格定位的基礎(chǔ)上，分析了影響經(jīng)濟(jì)型酒店定價(jià)的因素，為經(jīng)濟(jì)型酒店的定價(jià)提供一定的依據(jù)。在經(jīng)濟(jì)型酒店選址方面，主要結(jié)合“錦江之星”的地理位置，定位經(jīng)濟(jì)型酒店的選址策略。另外在經(jīng)濟(jì)型酒店的促銷、人員等其他營銷組合方面，提出一些個(gè)人的看法和見解。依據(jù)關(guān)系營銷理論，提出經(jīng)濟(jì)型酒店要與顧客、關(guān)聯(lián)企業(yè)以及政府和公眾建立良好關(guān)系，以使其能夠得到穩(wěn)固的發(fā)展。 目前，在國內(nèi)對(duì)經(jīng)

4、濟(jì)型酒店并沒有一個(gè)統(tǒng)一的界定和標(biāo)準(zhǔn)，眾說紛紜。本文首先結(jié)合國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展?fàn)顩r，對(duì)我國經(jīng)濟(jì)型酒店的特點(diǎn)給與了系統(tǒng)的闡述，界定了經(jīng)濟(jì)型酒店的內(nèi)涵。第三部分對(duì)服務(wù)營銷理論發(fā)展給與梳理，確定本文研究經(jīng)濟(jì)型酒店的服務(wù)營銷理論基礎(chǔ)，并對(duì)目前經(jīng)濟(jì)型酒店的服務(wù)營銷做出綜述。 第四部分，對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店所處宏觀環(huán)境、市場供給和需求進(jìn)行分析，描繪了國內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展前景。本部分主要應(yīng)用了“PEST”理論，對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店所面臨的宏觀環(huán)境進(jìn)行分析。

5、經(jīng)濟(jì)型酒店的市場供給和需求分析，主要是依據(jù)國家旅游統(tǒng)計(jì)年鑒以及旅游抽樣調(diào)查的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，以及結(jié)合國外發(fā)達(dá)國家經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展情況，對(duì)其進(jìn)行了定量和定性的分析。在此分析的基礎(chǔ)上闡述了國內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展前景。 第五部分的內(nèi)容是對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)的競爭力進(jìn)行分析，并根據(jù)“SWOT”分析模型，對(duì)國內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店的優(yōu)勢、劣勢，以及其面臨的機(jī)會(huì)和威脅進(jìn)行了系統(tǒng)的總結(jié)，并對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店市場細(xì)分、目標(biāo)市場選擇和市場定位進(jìn)行討論。 第六部分是本

6、文的重點(diǎn)和核心部分，在以上各部分分析的基礎(chǔ)上，依據(jù)“7PS”理論和關(guān)系營銷理論，提出了經(jīng)濟(jì)型酒店各種營銷策略。概括起來主要是經(jīng)濟(jì)型酒店的產(chǎn)品策略、定價(jià)策略、渠道策略、促銷策略，以及服務(wù)營銷所特有的人員策略、有形展示策略、服務(wù)過程策略，并提出了經(jīng)濟(jì)型酒店的關(guān)系營銷策略。 全文各組成部分相輔相成，對(duì)服務(wù)營銷理論的闡釋是為了指導(dǎo)具體實(shí)踐，將服務(wù)營銷的理論應(yīng)用到經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展中，而對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店服務(wù)營銷模式的研究，又進(jìn)一步豐富了服務(wù)營銷