生物化學(xué)實驗i-最新消息東吳微生物學(xué)系

1、生物化學(xué)實驗 I,,(1)課程規(guī)劃,課程規(guī)劃目標(biāo): 以培育手腦並用、思維清晰的中堅科技專業(yè)人才在配合本校學(xué)生特質(zhì)及學(xué)校發(fā)展特色、教師專業(yè)背景及教學(xué)研究方向、科技進步迅速及社會實際需求、兼顧同學(xué)興趣及未來發(fā)展等諸多考量之下課程設(shè)計的特色: 理論與實驗技能並重,課程內(nèi)容的安排,,基礎(chǔ)課程,核心課程,,各種領(lǐng)域的專業(yè)選修課群,基礎(chǔ)實驗?zāi)芰τ?xùn)練,,兼顧基礎(chǔ)理論及應(yīng)用實務(wù)各層面,核心實驗?zāi)芰τ?xùn)練,專題討論與論文,,,,,

2、,,實驗?zāi)芰φn程,,課程編排內(nèi)容兩方面的要求,一是要灌輸學(xué)生正確的實驗室使用觀念及態(tài)度，尤其是實驗室安全使用態(tài)度的建立另一方面則是要給予學(xué)生基礎(chǔ)且完整的生物分子化學(xué)性質(zhì)及各種生化儀器的操作訓(xùn)練，以為將來所有相關(guān)實驗的基礎(chǔ)。,教學(xué)目標(biāo),學(xué)生能學(xué)會各種生化實驗的操作方法(包括儀器使用)。學(xué)生能經(jīng)由實際的實驗操作過程的養(yǎng)成，建立正確的生物化學(xué)實驗室操作的基本概念與態(tài)度。,實驗課程表,實驗課程表,實驗室安全上課內(nèi)容,實驗室安全(實驗室環(huán)

3、境介紹)化學(xué)儀器使用注意　　　玻璃刻度吸管及安全吸球　　　試管震盪器(使用及收放)　　　電動天平(使用及清理)　 微量吸管輔助器(使用及收放) 離心機,實驗室安全,實驗室應(yīng)有的防護設(shè)備實驗室逃生路線及消防設(shè)備個人防護意外緊急處理配藥安全-MSDS網(wǎng)站藥品安全查詢藥品標(biāo)示認(rèn)識化學(xué)藥品安全注意事項配藥注意事項參見實驗手冊(p1~p2),藥品安全標(biāo)示,,鹽酸配製步驟：,,準(zhǔn)備

4、一大於1公升的燒杯加入蒸餾水600ml，放入一支stir bar。將此容器放入一有碎冰的平盤中作成冰浴的裝置，放在stir plate上。將濃HCl以量筒準(zhǔn)備好172.4ml量轉(zhuǎn)開stir plate的開關(guān)，調(diào)控轉(zhuǎn)速，使之混合均勻。倒回量筒加至體積1000ml,pH meter,,,雙質(zhì)子酸滴定曲線圖,光電比色計-UV1201,,UV1201外型,,,,,,程式卡插孔,操作面板,螢?zāi)?電源開關(guān)(在右後下方),Cuvette 插

5、座,Brophenol blue之吸光圖譜,醣類定性實驗,,多醣測試(Iodine test),?-奈酚測試(Molisch Test)結(jié)果,,恩酮測試 (Bial Test)結(jié)果,,間二苯酚反應(yīng)測試結(jié)果,,胺基酸定性實驗,,Ninhydrin test,,加熱後,胺基酸定性實驗- Sakaguchi Test,加入氨水,胺基酸定性實驗- Xanthoproteic Test,蛋白質(zhì)定量法,,Biuret method,蛋白質(zhì)定量法-L

6、owry method,蛋白質(zhì)的濃度與吸光質(zhì)關(guān)係圖,核酸萃取及電泳分析,,使用儀器,,核酸電泳裝置,,,圖一：質(zhì)體核酸（plasmid DNA）經(jīng)不同的限制酶作用後跑1.2％膠的電泳結(jié)果lane 1、7：pBR322 plasmid DNA 經(jīng)限制酶Pst I作用 ；lane M、11：λDNA/Hind III Marker；lane2、8：pBR322 plasmid DNA經(jīng)限制酶EcoRI 作用；lane3、6：pUC19 p