嬰幼兒喂養(yǎng)知識

1、幼兒喂養(yǎng)知識,,,施恩嬰幼兒營養(yǎng)品公司,孩子們吃什么，這是中國2000萬媽媽的責(zé)任。關(guān)注兒童健康的專家說，中國家長最缺少的是正確的營養(yǎng)知識！,一、寶寶怎么吃二、寶寶怎么喝三、寶寶怎么補,寶寶怎么吃？,寶寶生長發(fā)育需要哪些營養(yǎng)素,處于體、腦發(fā)育期,充足、合理,特殊的群體,寶寶生長發(fā)育需要的6大營養(yǎng)素,蛋白質(zhì),供組織器官和肌肉發(fā)育，奶制品、肉類和蛋、谷類攝取，過多會增加腎臟的負擔。,脂肪,提供腦部和肌肉的能量，從糖類、谷、面、薯類、攝

2、入量過高或過低都對兒童健康不利。,碳水化合物,提供能量儲存，從各種植物油、動物油、奶制品、肉類攝取，腦和神經(jīng)組織是含脂肪數(shù)量和種類最多的組織。必需脂肪酸對兒童大腦和視網(wǎng)膜的發(fā)育起重要作用兩歲以下兒童不要限制脂肪的攝入量,這6種營養(yǎng)物質(zhì)類在機體內(nèi)發(fā)揮著其特有生理功能，只有合理地供給，幼兒才能健康地成長。,礦物質(zhì),常量元素：鈉、鉀、鈣（奶、豆制品）；微量元素：碘、（海產(chǎn)、菠菜、大白菜、肉、奶）鐵、鋅（肝、瘦肉）,水,分水溶性和脂溶

3、性，沒有任何一種食物能含有全面而足夠量的各種維生素。水果、蔬菜、奶、肉,維生素,為人體的主要成分，從飲料，和所有食物中攝取，兒童飲水少會影響其它營養(yǎng)素的代謝。,如何給寶寶合理安排飲食,幾乎沒有一種天然食物所含有的營養(yǎng)素能全部滿足人體的生理需要，只有進食盡可能多樣的食物，才能使人體獲得所需的全部營養(yǎng)素，這就是常說的均衡膳食,2～3歲小兒食譜舉例,◆早餐：奶、雞蛋面餅。 加餐：水果、　　　　午餐：軟米飯，肉末炒胡蘿卜，蝦皮紫菜

4、湯?！　∥琰c：牛奶，餅干?！　⊥聿停喝饽┧榍嗖嗣妗！　　粼绮停号Ｄ?，面包夾果醬。 午餐：豆沙包，小米粥，豬肝炒黃瓜?！?午點：水果，點心、奶　　晚餐：軟米飯，油菜炒香菇，海米冬瓜湯,寶寶喝奶喝到什么時候,奶是鈣最好的來源,寶寶消化能力不足，難以從一般食物中得到足夠的蛋白質(zhì)和鈣,奶粉營養(yǎng)豐富不用添加輔食,生長發(fā)育的需要,咀嚼、吞咽功能發(fā)育,乳牙萌出、味覺發(fā)育,能夠在寶寶味覺、嗅覺敏感期適時地給予他各種味道的食品進行嘗試

5、，就能培養(yǎng)他良好的味覺及嗅覺感受，防止他日后偏食挑食。,寶寶剛開始添加輔食就會對一些事物有喜好，但不代表以后都會，媽媽不需要過于較真，而造成寶寶恐懼以后偏食,寶寶挑食怎么辦,生怕寶寶不夠營養(yǎng)常常逼著寶寶多吃一口,飽食眾疾,三分饑和寒才得小兒安,過多進食，還會使大量的血液存積在胃腸道，造成大腦相對缺血、缺氧，妨礙腦發(fā)育，影響智商。,脾與肺是中醫(yī)學(xué)上的子母關(guān)系,怎樣讓寶寶乖乖吃飯,及時讓寶寶上飯桌,定時、定點、定量,色、香、味合理搭配,寶

6、寶怎么喝？,寶寶喝什么好,飲料和冷飲不可以解暑,果汁幼兒的胃黏膜非常柔弱，受到酸果汁的刺激，,乳酸飲料牛奶的含量卻很少，營養(yǎng)成分只相當于牛奶的1/3,在不恰當?shù)臅r候給寶寶喝水,吃飯前、吃飯時、吃飯后喝水，餐前、餐中、餐后飲水對食物的消化和吸收十分不利,加糖難接受天然食物習(xí)慣甜味難接受天然食物,湯有營養(yǎng)給寶寶多喝湯,骨頭里的磷酸鈣十分頑固，很難溶解到湯里,肉湯里的蛋白質(zhì)只有5％左右，95％仍在肉里,鋅是以與蛋白質(zhì)結(jié)合的形式存在于肉類、蛋及

7、乳類食品中，不能直接溶解在湯內(nèi),每天給寶寶喝豆?jié){,一歲之內(nèi)的孩子是不能喝豆?jié){，豆?jié){里胰蛋白酶容易引起孩子消化道的問題,豆?jié){里面含有的蛋白質(zhì)、鈣含量少絕對代替不了配方奶,大豆本身含有一種植物雌激素，有報道如果攝入量較大，會出現(xiàn)類似于人類雌激素攝入過多等副作用。,寶寶容易上火常喝點涼茶預(yù)防,只吃魚、肉、蛋不吃青菜，還會引起便秘，導(dǎo)致寶寶因“上火”,喝水少、膳食纖維少,不恰當?shù)难a鈣，鈣和奶里面的酪蛋白結(jié)合就容易引起皂化,上火,涼茶由味甘淡性寒

8、之藥物組成，長期用藥性苦寒的涼茶，損傷脾肺之氣，損傷小兒正氣，影響小兒健康成長。,寶寶怎么補？,抵抗力不好想添加些蛋白粉增強抵抗力,均衡營養(yǎng)：多吃天然食品；水分充沛：新陳代謝旺盛，免疫力自然提高。戶外運動；合理穿衣；生病合理用藥,蛋白粉會增加孩子肝腎的負擔,如何給寶寶補充微量元素,奶是鈣最好的來源,維生素D幫助鈣的吸收,配方奶粉都強化了鈣、D、鐵,預(yù)防疾病最好的是天然食物,不吃保健品如何提高寶寶抵抗力,均衡飲食,科學(xué)護理,適當運動,計劃