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1、黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)本科畢業(yè)論文持續(xù)瘤胃發(fā)酵方法測定混合飼料體外發(fā)酵產(chǎn)氣量和pH值的試驗(yàn)研究摘要:pH值和產(chǎn)氣量是瘤胃發(fā)酵參數(shù)的重要指標(biāo),pH值的變化直接影響著反芻動物的瘤胃內(nèi)環(huán)境,影響著微生物的活動;本試驗(yàn)的目的是通過體外發(fā)酵方法測定混合飼料的體外發(fā)酵參數(shù),為混合飼料在生產(chǎn)上應(yīng)用提供理論參數(shù)。而產(chǎn)氣量則在一定程度上反映了飼料的發(fā)酵類型和發(fā)酵程度,是評價(jià)飼料營養(yǎng)價(jià)值的重要指標(biāo)。關(guān)鍵詞:pH值;瘤胃發(fā)酵參數(shù)Continuousrumenfe
2、rmentationmethodfdeterminingmixedfeedinvitrofermentationgasproductionratepHvalueofthetestresearchAbstract:phvaluegasproductionisrumenfermentationparametersofimptantindicats,phvaluechangedirectlyaffectstheruminantofrumeni
3、nternalenvironment,affectmicrobialactivity,thepurposeofthisstudyisthroughtheinvitrofermentationmethodfdeterminingmixedfeedinvitrofermentationparameters,fmixedfeedintheproductionapplicationprovidetheeticalparameters,thega
4、sproductionisinacertainextentreflectsthefeedfermentationtypedegreeoffermentation.Keywds:phvaluerumenfermentationparameters黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)本科畢業(yè)論文前言目前要以整體上全面清楚地實(shí)施瘤胃發(fā)酵調(diào)控以期獲得能發(fā)揮動物最大生產(chǎn)性能的最佳發(fā)酵模式還不太現(xiàn)實(shí)這是因?yàn)槿藗儗α鑫赴l(fā)酵系統(tǒng)本身還不十分清楚[2][2]特別是缺乏瘤胃
5、微生物生態(tài)學(xué)、生理學(xué)和生化代謝方面的詳盡知識就現(xiàn)階段來說瘤胃發(fā)酵調(diào)控只停留在局部表面上是模糊被動的很多方面是知其然不知其所以然。[3][3]所以本試驗(yàn)通過體外發(fā)酵方法測定混合飼料的體外發(fā)酵參數(shù),模擬瘤胃的內(nèi)環(huán)境,通過數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,從而為混合飼料在生產(chǎn)上應(yīng)用提供理論參數(shù)。pH值和產(chǎn)氣量是瘤胃發(fā)酵參數(shù)的重要指標(biāo)。[1][1]人們在生產(chǎn)實(shí)踐中有意或無意的改變從而導(dǎo)致發(fā)酵終產(chǎn)物數(shù)量或質(zhì)量的變更改善了飼料利用率提高了生產(chǎn)性能因而瘤胃發(fā)酵調(diào)控便一直
6、被作為一個專門的研究課題受到人們的重視。本實(shí)驗(yàn)分別測定9種不同營養(yǎng)水平的混合飼料對pH的影響,分別在3、6、9、12、24小時(shí)進(jìn)行測定,表明在同一時(shí)間內(nèi)高能高蛋的飼料pH最高,而隨時(shí)間的延長pH逐漸下降。產(chǎn)氣量隨著時(shí)間延長而增加,在中能時(shí)候產(chǎn)氣量最大。1材料與方法1.1試驗(yàn)材料1.1.1試驗(yàn)動物瘤胃液供體動物為12只安裝永久瘤胃瘺管的雜交綿羊,體重為352kg、健康,日糧組成精粗比為30:70。每天6:00和18:00兩次等量飼喂,[4
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