酒店個(gè)性化服務(wù)正文_第1頁
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文檔簡介

1、青島酒店管理學(xué)院畢業(yè)論文1目錄摘要:..............................................................................................................................................................................2關(guān)鍵詞:.......................

2、.......................................................................................................................................................21.酒店個(gè)性化服務(wù)的內(nèi)涵........................................................

3、..........................................................................31.1硬件配置的個(gè)性化......................................................................................................................................

4、.31.1.1主題酒店的發(fā)展,含義和分類............................................................................................31.1.2設(shè)備設(shè)施配件個(gè)性化.............................................................................................

5、.....................41.2軟件塑造的個(gè)性化.......................................................................................................................................51.2.1群體個(gè)性化服務(wù)的含義和方法.................................

6、...........................................................51.2.2個(gè)體的單一個(gè)性化服務(wù)............................................................................................................61.2.3處理好個(gè)性化和標(biāo)準(zhǔn)化的關(guān)系..................

7、..........................................................................62.酒店個(gè)性化服務(wù)的必要性...........................................................................................................................83.酒店個(gè)性化服

8、務(wù)中存在的問題..............................................................................................................94.如何具體實(shí)施酒店個(gè)性化服務(wù).......................................................................................

9、....................94.1建立與完善配套的激勵(lì)機(jī)制.................................................................................................94.2實(shí)現(xiàn)兩個(gè)轉(zhuǎn)化.............................................................................

10、...................................................................104.3提倡“三全”..............................................................................................................................................

11、..104.4注重“四小”................................................................................................................................................114.5強(qiáng)調(diào)五個(gè)環(huán)節(jié)....................................................

12、............................................................................................11參考文獻(xiàn)..........................................................................................................................

13、.................................................11致謝.......................................................................................................................................................................

14、..........13青島酒店管理學(xué)院畢業(yè)論文3談酒店個(gè)性化服務(wù)1.1.酒店個(gè)性化服務(wù)的內(nèi)涵時(shí)至今日,“提供個(gè)性化服務(wù)”的非價(jià)格競爭策略已經(jīng)已經(jīng)成為我國許多酒店業(yè)競爭的撒手锏??蛻絷P(guān)系管理代表著優(yōu)質(zhì)的客戶關(guān)系和穩(wěn)定持續(xù)的經(jīng)營業(yè)績。通過客戶關(guān)系管理開發(fā)和提供個(gè)性化的服務(wù)給客人以驚喜,會(huì)使客人在舟車勞頓之余,感覺“賓至如歸”而“流連忘返”。這也是酒店經(jīng)營成功的保證!對于個(gè)性化服務(wù),沒有人能給出一個(gè)確切的定義。有人認(rèn)為個(gè)性化服務(wù)是服務(wù)人員根

15、據(jù)不同顧客的特別要求,而提供相應(yīng)的優(yōu)質(zhì)服務(wù),來滿足客人的心理和生理需求。有人認(rèn)為個(gè)性化服務(wù)是“特殊服務(wù)”的別稱,是服務(wù)人員在標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的基礎(chǔ)上,針對客人不同的興趣愛好和個(gè)別需求所提供的專門服務(wù),具有鮮明的針對性和靈活性。還有人將個(gè)性化服務(wù)理解為兩層含義:一是以標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)為基礎(chǔ),又不拘泥于標(biāo)準(zhǔn),而是以客人需求為中心,提供差異化的服務(wù)于產(chǎn)品以及超常規(guī)的特殊服務(wù)。二是服務(wù)酒店為客人推出有本酒店特色的產(chǎn)品與服務(wù)。在我看來,酒店的個(gè)性化服務(wù),應(yīng)該

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