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1、0開(kāi)題報(bào)告寧波大型超市綠色營(yíng)銷(xiāo)對(duì)策研究寧波大型超市綠色營(yíng)銷(xiāo)對(duì)策研究一、立論依據(jù)1.研究意義、預(yù)期目標(biāo)隨著現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)、科技、文化的不斷發(fā)展,我們的生活水平正逐步提高,身邊的事物也越發(fā)先進(jìn),科技給我們帶來(lái)各種生活與工作的便利,經(jīng)濟(jì)給我們帶來(lái)大量財(cái)富,而文化的進(jìn)步豐富了我們的精神世界。但是,以上利益所付出的代價(jià)卻令人深思?!渡虾R贾堋?002年7月18日發(fā)布的文章《活著的地球》曾經(jīng)依據(jù)來(lái)自全球范圍的科學(xué)數(shù)據(jù)進(jìn)行計(jì)算分析,報(bào)告指出,目前人類(lèi)的透支
2、利益是不能長(zhǎng)期維持的。由于人類(lèi)對(duì)環(huán)境和自然資源的過(guò)度消耗,在過(guò)去的30年間人類(lèi)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)使得地球上的生物種類(lèi)減少了35%。報(bào)告估計(jì),如果按照目前消耗自然資源的速度和全球人口增長(zhǎng)速度測(cè)算,未來(lái)人類(lèi)對(duì)自然資源的“透支”程度將以每年20%的速度不斷增加。這份報(bào)告還向世人發(fā)出警告說(shuō),人類(lèi)、特別是西方發(fā)達(dá)國(guó)家正以遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出地球負(fù)荷的高速度耗用有限的地球資源。其中,美國(guó)是地球資源的頭號(hào)耗費(fèi)大國(guó),富有發(fā)達(dá)國(guó)家的浪費(fèi)生活模式是導(dǎo)致地球自然資源被高速耗費(fèi)的
3、主要原因。如果這種趨勢(shì)不改變,到2050年,全球海洋漁產(chǎn)資源將枯竭,能吸收人類(lèi)所排放的二氧化碳的原始森林將被完全摧毀,大量水源被污染,干凈水源變得極為稀少,人類(lèi)賴(lài)以生存的地球資源環(huán)境將岌岌可危。而作為世界發(fā)展中國(guó)家之首的中國(guó),雖然沒(méi)有像美國(guó)那樣巨大的資源消耗量,但由于巨大的人口基數(shù),就算每個(gè)人只消耗很少一點(diǎn)資源,但是任何數(shù)字乘以十三億都將變成一個(gè)天文數(shù)字,而中國(guó)原本所擁有的眾多資源除以十三億就成了一個(gè)非常渺小的數(shù)字。也許人們覺(jué)得那些環(huán)境
4、污染,資源消耗與自己并不相干,但是不可否認(rèn),每個(gè)生活在地球上的人都應(yīng)該意識(shí)到環(huán)境與資源的重要性,縱然現(xiàn)在危機(jī)還沒(méi)有出現(xiàn)。人無(wú)遠(yuǎn)慮必有近憂(yōu),作為世界經(jīng)濟(jì)運(yùn)轉(zhuǎn)的重要手段,營(yíng)銷(xiāo)同樣在逐漸走向生態(tài)、趨向環(huán)保。綠色營(yíng)銷(xiāo)應(yīng)運(yùn)而生,而且在將來(lái),它必定成為世界營(yíng)銷(xiāo)的主流。而超市作為我們?nèi)粘I钪袔缀跞巳硕紩?huì)去的購(gòu)物消費(fèi)場(chǎng)所,幾乎囊括了我們?nèi)粘OM(fèi)的衣食住行等各項(xiàng)內(nèi)容,那么,這些大型超市的決策者是否已將綠色營(yíng)銷(xiāo)納入日常經(jīng)營(yíng)管理的范圍了呢?大型超市又該如何
5、進(jìn)行綠色營(yíng)銷(xiāo)決策2理念貫穿于餐飲企業(yè)的設(shè)計(jì)、消費(fèi)、生產(chǎn)、服務(wù)等各個(gè)環(huán)節(jié)、找出潛在的危害安全、影響營(yíng)養(yǎng)健康、破壞環(huán)境的因素,并實(shí)施有效的控制,實(shí)現(xiàn)餐飲業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、健康的發(fā)展。萬(wàn)后芬(2006)認(rèn)為,企業(yè)在營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中,要順應(yīng)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的要求,注重地球生態(tài)環(huán)境保護(hù),促進(jìn)經(jīng)濟(jì)與生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展,以實(shí)現(xiàn)企業(yè)利益、消費(fèi)者利益、社會(huì)利益及生態(tài)環(huán)境利益的統(tǒng)一。首先,企業(yè)在營(yíng)銷(xiāo)中,要以可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo),注重經(jīng)濟(jì)與生態(tài)的協(xié)同發(fā)展,注重可再生資源的開(kāi)發(fā)利用
6、、減少資源浪費(fèi)、防止環(huán)境污染。其次,綠色營(yíng)銷(xiāo)強(qiáng)調(diào)消費(fèi)者利益、企業(yè)利益、社會(huì)利益和生態(tài)環(huán)境利益四者利益的統(tǒng)一,在傳統(tǒng)的社會(huì)營(yíng)銷(xiāo)觀念強(qiáng)調(diào)消費(fèi)者利益、企業(yè)利益與社會(huì)利益三者有機(jī)結(jié)合的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)生態(tài)環(huán)境利益,將生態(tài)環(huán)境利益的保證看作是前三者利益持久地得以保證的關(guān)鍵所在。王坤(2007)指出企業(yè)要成功實(shí)施綠色營(yíng)銷(xiāo),應(yīng)當(dāng)從開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品、制定綠色價(jià)格、開(kāi)展綠色促銷(xiāo)、實(shí)行綠色分銷(xiāo)這四方面入手。江虹(2008)從綠色貿(mào)易壁壘產(chǎn)生的全球化背景人手,
7、在全面、系統(tǒng)分析綠色貿(mào)易壁壘的基礎(chǔ)上,圍繞我國(guó)出口企業(yè)突破綠色貿(mào)易壁壘,實(shí)施綠色營(yíng)銷(xiāo)策略進(jìn)行了深人探討。劉金章,李揚(yáng)威(2008)說(shuō)綠色消費(fèi)代表了世界消費(fèi)觀念的新潮流,它正在引起消費(fèi)領(lǐng)域的一場(chǎng)徹底革命??梢钥隙ǎG色消費(fèi)是人類(lèi)業(yè)已找到的真正文明的消費(fèi)方式,它將逐步成為21世紀(jì)最具發(fā)展前景的消費(fèi)方式。而綠色營(yíng)銷(xiāo),則是在綠色消費(fèi)的推動(dòng)下產(chǎn)生的。綠色營(yíng)銷(xiāo)要求企業(yè)樹(shù)立綠色觀念,以銷(xiāo)售綠色產(chǎn)品為其營(yíng)銷(xiāo)哲學(xué),以綠色文化作為其價(jià)值觀,以消費(fèi)的綠色消費(fèi)
8、作為中心和出發(fā)點(diǎn),通過(guò)制定和實(shí)施相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)策略,以滿(mǎn)足消費(fèi)者的綠色需求來(lái)實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。周學(xué)華(2001)說(shuō)綠色營(yíng)銷(xiāo)是現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)的最新發(fā)展,是對(duì)傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)的眼神和擴(kuò)展。提出我國(guó)企業(yè)應(yīng)從樹(shù)立綠色營(yíng)銷(xiāo)觀念、大力開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品、加強(qiáng)綠色營(yíng)銷(xiāo)管理三方面實(shí)施綠色營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略。國(guó)外研究狀況:英國(guó)威爾斯大學(xué)肯畢泰教授(2008)關(guān)于綠色營(yíng)銷(xiāo)的表述很具有代表性。他指出:“綠色營(yíng)銷(xiāo)是一種能辨識(shí)預(yù)期及符合消費(fèi)者與社會(huì)需求,并且可代理利潤(rùn)及永續(xù)性經(jīng)營(yíng)的管理過(guò)程。”
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