我國乳制品加工企業(yè)成本管理問題及對策.pdf

1、對外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)碩士學(xué)位論文我國乳制品加工企業(yè)成本管理問題及對策姓名：李茜申請學(xué)位級別：碩士專業(yè)：企業(yè)管理指導(dǎo)教師：楊寶峰20041001中文摘要本文結(jié)合我國乳制品加工企業(yè)的發(fā)展歷史、目前的發(fā)展現(xiàn)狀，以及乳制品的產(chǎn)品特點(diǎn)和生產(chǎn)特點(diǎn)，分析了企業(yè)所面臨的環(huán)境變化，總結(jié)了我國乳制品加工企業(yè)成本管理中存在的問題和環(huán)境變化帶來的問題。我國的乳制品加工企業(yè)成本管理中存在著成本管理責(zé)任不清、范圍狹窄、方法簡單、手段落后、成本管理過程滯后的問題，無法跟

2、上環(huán)境的變化。本文提出應(yīng)根據(jù)本企業(yè)的自身特點(diǎn)和實(shí)際情況，改變以往對成本管理的舊觀念，建立健全全面成本管理體系，通過全員管理、全過程管理、全方位管理和綜合管理，使企業(yè)的成本管理進(jìn)一步完善。綜合使用標(biāo)準(zhǔn)成本法、作業(yè)成本法和成本企畫的成本管理方法，降低企業(yè)成本水平。并從實(shí)際運(yùn)行的角度上對我國乳制品加工企業(yè)成本管理的戰(zhàn)略途徑進(jìn)行了闡述，提出了我國乳制品加工企業(yè)降低成本的戰(zhàn)略途徑，即：提高企業(yè)資金的利用率、改變企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、提高信息管理能力、與供