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1、本文試圖用管理學(xué)的理論和方法對(duì)中國(guó)乳制品企業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)、存在問(wèn)題以及建議與對(duì)策做系統(tǒng)的探討和評(píng)述。首先，介紹了中國(guó)乳制品行業(yè)的歷史沿革、發(fā)展現(xiàn)狀和前景展望。并分析了中國(guó)加入WTO后給乳制品企業(yè)帶來(lái)的沖擊以及民族企業(yè)所能夠把握的機(jī)遇。然后，用“波特五力量”模型來(lái)分析乳制品企業(yè)所面臨的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。揭示了最為重要的威脅力量是來(lái)自同行業(yè)企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)，潛在進(jìn)入者和顧客方面也存在一定的競(jìng)爭(zhēng)力，其他兩支力量對(duì)乳制品企業(yè)的威脅較弱。探討了不同規(guī)模和所有制
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