食物中毒現(xiàn)場處置方案

1、食物中毒現(xiàn)場處置方案食物中毒現(xiàn)場處置方案1、食物中毒處置方案1、事故特征：（1）工地食堂，衛(wèi)生條件差容易發(fā)生食物中毒；（2）發(fā)生事故的區(qū)域主要是施工現(xiàn)場食堂；（3）事故能造成人員傷亡。2、應(yīng)急組織與職責(zé)由項(xiàng)目部成立應(yīng)急響應(yīng)指揮部，負(fù)責(zé)指揮及協(xié)調(diào)工作?？傊笓]：副總指揮：成員：職責(zé)：（1）總指揮職責(zé)：全面負(fù)責(zé)指揮、協(xié)調(diào)事故的緊急事態(tài)處理和救援工作，以及緊急事態(tài)平息后迅速恢復(fù)施工生產(chǎn)的工作；有權(quán)調(diào)動一切相關(guān)人員和相關(guān)設(shè)施設(shè)備；有權(quán)作出放棄相關(guān)

2、設(shè)施設(shè)備的救援；有權(quán)作出停止施工作業(yè)進(jìn)行疏散的決定。（2）副總指揮職責(zé)：負(fù)責(zé)事故的管理調(diào)度，協(xié)調(diào)處理各方面的關(guān)系，為總指揮提供事故的各種信息。（3）成員職責(zé)職責(zé)：在現(xiàn)場負(fù)責(zé)人或項(xiàng)目經(jīng)理的統(tǒng)一指揮下，隨時奔赴緊急事態(tài)現(xiàn)場，有序地進(jìn)行項(xiàng)目自救和相關(guān)人員的疏散工作。3、應(yīng)急處置程序(1)發(fā)生食物中毒事故后現(xiàn)場人員立即向本單位負(fù)責(zé)人報警單位負(fù)責(zé)人接到報警后立即到達(dá)事故現(xiàn)場視現(xiàn)場情況及時啟動事故應(yīng)急救援預(yù)案。(2)事故現(xiàn)場指揮人員以最快速度通知現(xiàn)

3、場救護(hù)組安全保衛(wèi)組等應(yīng)急小組到達(dá)事故現(xiàn)場履行各小組的職責(zé)疏散無關(guān)人員。(3)現(xiàn)場指揮人員及時通知醫(yī)務(wù)救護(hù)人員到達(dá)事故現(xiàn)場搶救受傷人員。4、現(xiàn)場急救主要包括以下內(nèi)容：2.現(xiàn)場作業(yè)人員救助疑似食物中毒人員。四、現(xiàn)場應(yīng)急處置1.現(xiàn)場應(yīng)具備條件（1）通信工具及上級、急救部門電話號碼。（2）急救箱及藥品。2.現(xiàn)場應(yīng)急處置程序及措施（1）現(xiàn)場負(fù)責(zé)人立即查看和了解疑似中毒人數(shù)、癥狀等情況，并通知其他尚未就餐人員停止用餐。（2）現(xiàn)場負(fù)責(zé)人組織開展救治工

4、作。對疑似食物中毒者，用手指、筷子等刺激其舌根部的方法催吐，或讓中毒者大量飲用溫開水并反復(fù)自行催吐，以減少毒素的吸收。（3）根據(jù)現(xiàn)場情況，撥打“120”、“110”報警求援，將中毒者送往醫(yī)院救治，同時對其他食用人員進(jìn)行檢查。（4）搜集保護(hù)可疑中毒食物、嘔吐物及其餐具，以便化驗(yàn)、分析中毒原因。（5）現(xiàn)場負(fù)責(zé)人將中毒人員數(shù)量、中毒程度、發(fā)生的時間等情況匯報管理部。五、注意事項(xiàng)1、疑似食物中毒者，除催吐需要飲水外，應(yīng)停止進(jìn)食，防止造成二次傷害