009為客人提供門(mén)口服務(wù)

1、為客人提供門(mén)口服務(wù)第一部分：迎賓1）賓客到達(dá)飯店時(shí)，門(mén)童就主動(dòng)、熱情、面帶微笑向客人點(diǎn)頭致意，并致問(wèn)候或歡迎語(yǔ)（WELCOMETONEWCENTURYGRHOTEL），同時(shí)用手勢(shì)示意方向，為客人拉開(kāi)大門(mén)。若行李員距離較遠(yuǎn)，應(yīng)使用手勢(shì)示意，切忌大聲喊叫，以免擾亂前廳安靜的氣氛；2）若客人乘車(chē)，門(mén)童應(yīng)使用規(guī)范手勢(shì)，示意司機(jī)停在指定地點(diǎn)或客人容易下車(chē)的地點(diǎn)。車(chē)停穩(wěn)后，為客人拉出車(chē)門(mén)，主動(dòng)向客人熱情問(wèn)候，對(duì)常客和貴賓應(yīng)能禮貌、準(zhǔn)確地稱呼客人姓名

2、。如果客人是乘坐出租車(chē)時(shí)，將記好的車(chē)卡遞交客人，并檢查車(chē)內(nèi)有無(wú)客人遺留物品。（講一個(gè)杭城某四星酒店客人乘坐黃魚(yú)車(chē)來(lái)店，遺留筆記本電腦的案例。）3）拉門(mén)時(shí)要站在前、后門(mén)中間，用左手拉開(kāi)車(chē)門(mén)，右手則擋在車(chē)門(mén)框上沿，防止客人碰傷頭部，此為“護(hù)頂”；要注意對(duì)佛教徒和伊斯蘭教徒不能護(hù)其頭頂。若無(wú)法判斷客人的身份時(shí)，可以將手抬起不護(hù)頂，注意保護(hù)客人，防止發(fā)生磕碰現(xiàn)象；4）開(kāi)門(mén)時(shí)要原則上先女賓后男賓、先外賓后內(nèi)賓、先老人后小孩，若無(wú)法判斷，則先女賓后

3、男賓、先外賓后內(nèi)賓、先老人后小孩，若無(wú)法判斷，則先開(kāi)靠近臺(tái)階的后門(mén)。5）客人行動(dòng)不便或遇到殘疾客人時(shí)，立即上前攙扶，并提示行李員為殘疾客人準(zhǔn)備輪椅；6）及時(shí)為客人拉開(kāi)飯店的正門(mén)，如果客人行李物品較多，應(yīng)主動(dòng)幫助提拿，并提醒客人清點(diǎn)件數(shù)，帶好個(gè)從物品，進(jìn)入大廳時(shí)立即交給行李員；7）團(tuán)體客人到店時(shí)，待客車(chē)停穩(wěn)后，門(mén)童站立在車(chē)門(mén)一側(cè)，迎接客人下車(chē)，主動(dòng)點(diǎn)致意、問(wèn)候、接過(guò)行李物品，攙扶行動(dòng)不便的客人、老人或兒童下車(chē)，（最后示意司機(jī)將車(chē)開(kāi)走或停放

4、在指定地點(diǎn)）8）如果遇到下雨天，應(yīng)主動(dòng)打傘接應(yīng)客人下車(chē)進(jìn)店，并提醒客人可以將雨傘鎖在門(mén)口的傘架上；9）住店客人進(jìn)出飯店時(shí)，應(yīng)同樣熱情地招呼致意。第二部分：送別1）客人離店時(shí)，門(mén)童應(yīng)主動(dòng)為客人叫車(chē)，將車(chē)引導(dǎo)至便于客人上車(chē)，又不防礙其他車(chē)輛停車(chē)的位置，協(xié)助行李員裝好行李，并請(qǐng)客人清點(diǎn)，然后請(qǐng)客人上車(chē)，右手擋在車(chē)門(mén)上沿，防止磕碰客人頭部，并向客道別，目送客人離開(kāi)，以示禮貌；2）關(guān)車(chē)門(mén)時(shí)，要等客人坐穩(wěn)后再關(guān)，注意不要夾住客人衣角；3）如果客人暫

5、時(shí)外出，可以說(shuō)“一會(huì)兒見(jiàn)”，避免客人反感；4）判別團(tuán)體客人時(shí)，門(mén)童應(yīng)站立在車(chē)門(mén)一側(cè)，向每一位上車(chē)的客人點(diǎn)致意，歡迎客人再次光臨，主動(dòng)攙扶老人或行動(dòng)不便的客人，待客人全部到齊，司機(jī)關(guān)門(mén)后，（伸手示意司機(jī)開(kāi)車(chē)，并目送客人離去，表示感謝客人光顧）第三部分：其他日常服務(wù)1）保持大門(mén)環(huán)境清潔：大門(mén)是飯店門(mén)面，雖然門(mén)童不負(fù)責(zé)清掃，但有責(zé)任保持門(mén)口及大廳的清潔，發(fā)現(xiàn)有雜物時(shí)，立即通知公衛(wèi)予以清除，發(fā)現(xiàn)紙屑、煙蒂時(shí)，馬上撿起投進(jìn)垃圾桶內(nèi)。另外，還隨時(shí)檢