2023年全國(guó)碩士研究生考試考研英語(yǔ)一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁(yè)
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1、凍頂烏龍茶凍頂烏龍騰四海茶中圣品味一流產(chǎn)自臺(tái)灣,茶區(qū)海拔10001800公尺,在臺(tái)灣高山烏龍茶最負(fù)盛名,被譽(yù)為“茶中圣品”。凍頂烏龍茶湯清爽怡人,湯色蜜綠帶金黃,茶香清新典雅,香氣清雅,因?yàn)橄銡猹?dú)特?fù)?jù)說(shuō)是帝王級(jí)泡澡茶浴的佳品。在日本、中國(guó)和東南亞,享有盛譽(yù)。凍頂烏龍產(chǎn)自臺(tái)灣鹿谷附近凍頂山,山多霧,路陡滑,上山采茶都要將腳尖“凍”起來(lái),避免滑下去,山頂叫凍頂、山腳叫凍腳。所以?xún)鲰敳璁a(chǎn)量有限,尤為珍貴。簡(jiǎn)介凍頂烏龍茶俗稱(chēng)凍頂茶,是臺(tái)灣知名度

2、極高的茶,凍頂烏龍茶是臺(tái)灣包種茶的一種,所謂“包種茶”,其名源于福建安溪,當(dāng)?shù)夭璧晔鄄杈脙蓮埛叫蚊吋埵⒎?,?nèi)外相襯,放入茶葉4兩,包成長(zhǎng)方形四方包,包外蓋有茶行的嘜頭,然后按包出售,稱(chēng)之為“包種”。臺(tái)灣包種茶屬輕度或中度發(fā)酵茶,亦稱(chēng)“清香烏龍茶”。包種茶按外形不同可分為兩類(lèi),一類(lèi)是條形包種茶,以“文山包種茶”為代表;另一類(lèi)是半球形包種茶,以“凍頂烏龍茶”為代表。素有“北文山、南凍頂”之美譽(yù)。原產(chǎn)地在臺(tái)灣南投縣的鹿谷鄉(xiāng),主要是以青心烏

3、龍為原料制成的活性氧是由于紫外線、抽煙、食品添加劑、壓力等因素而在體內(nèi)產(chǎn)生的物質(zhì)。它通過(guò)將體內(nèi)的脂肪改變成過(guò)氧化脂肪,從而引起生活習(xí)慣病的產(chǎn)生,阻噯身體健康。同時(shí),活性氧還會(huì)造成肌膚老化、產(chǎn)生皺紋等一系列有噯于渼容的問(wèn)題。在人體內(nèi)有一種能夠成功分解活性氧的酵素SOD,這種酵素是保持建康福建烏龍茶的介紹g1)和渼容養(yǎng)顏不可或缺的物質(zhì)。而烏龍茶的多酚類(lèi)具有和SOD同樣的功能,并且可以促進(jìn)提高SOD消除活性氧的功能。3每天喝1公升烏龍茶能改善

4、皮膚過(guò)敏:有調(diào)查表明:皮膚病患者中因患過(guò)敏性皮炎的人數(shù)居多,但到目前為止這種皮炎發(fā)生的原因還并不明確。然而烏龍茶卻有抑制病情發(fā)展的功效。通過(guò)在白鼠身上制造皮膚發(fā)炎癥狀的實(shí)驗(yàn)證明,證實(shí)烏龍茶對(duì)白老鼠身上的皮炎具有抑制的烏龍茶什么茶效果。蚤外曾有一位專(zhuān)家通過(guò)對(duì)121個(gè)患有過(guò)敏性皮炎的成年病人為臨床試驗(yàn)對(duì)象發(fā)現(xiàn),他們都是用現(xiàn)有的類(lèi)固醇和抗過(guò)敏藥物的方法治療,但還是無(wú)法改善病情,荔枝鐵觀音茶功能直到后來(lái)加上每天飲用400ml的濃縮烏龍茶后,在經(jīng)

5、過(guò)一個(gè)月后,其中78個(gè)(占64%)的病人的癥狀出現(xiàn)明顯的改善。產(chǎn)地凍頂烏龍茶,產(chǎn)于臺(tái)灣省南投縣鳳凰山支脈凍頂山一帶。凍頂山是鳳凰山的支脈,居于海拔700米的高崗上,傳說(shuō)山上種茶,因雨多山高路滑,上山的茶農(nóng)必須蹦緊腳尖(凍腳尖)才能上山頂,故稱(chēng)此山為“凍頂”。凍頂山上栽種了青心烏龍茶等茶樹(shù)良種,山高林密土質(zhì)好,茶樹(shù)生長(zhǎng)茂盛。主要種植區(qū)鹿谷鄉(xiāng),年均氣溫22℃,年降水量2200毫米,空氣濕度較大,終年云霧籠罩。茶園為棕色高粘性土壤,雜有風(fēng)化細(xì)

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