品牌、環(huán)保、安全—企業(yè)可持續(xù)發(fā)展之道(2012卓越績效)

1、品牌、環(huán)保、安全—企業(yè)可持續(xù)發(fā)展之道廣西貴糖（集團(tuán)）股份有限公司廣西貴糖（集團(tuán)）股份有限公司（以下簡稱貴糖）前身是貴縣糖廠，于1965年建成投產(chǎn)，是國家“一.五”計(jì)劃的156個(gè)重點(diǎn)建設(shè)工程之一，國務(wù)院512家重點(diǎn)企業(yè)之一。1993年貴糖完成股份制改造，1998年11月在深圳證券交易所上市（股票代碼000833）。公司股本總額為29，606，788萬元。貴糖經(jīng)過50年的持續(xù)發(fā)展，在改革和發(fā)展進(jìn)程中緊緊把握機(jī)遇，堅(jiān)決走科技創(chuàng)新與生態(tài)環(huán)保結(jié)合

2、的發(fā)展道路，實(shí)現(xiàn)了跨越式發(fā)展，已從日榨甘蔗能力1500噸發(fā)展成為日榨能力10000噸，甘蔗綜合利用配套成龍的大型的制糖造紙企業(yè)。貴糖擁有中國最大的制糖廠和精煉糖廠，每年停榨后承接30萬噸原糖加工，擁有大型的造紙廠、酒精廠和輕質(zhì)碳酸鈣廠，其年生產(chǎn)能力為：白砂糖15萬噸，可加工原糖30萬噸，機(jī)制紙15萬噸，甘蔗渣制漿15萬噸，酒精1萬噸，輕質(zhì)碳酸鈣3萬噸，回收堿3.5萬噸，復(fù)合肥3萬噸。貴糖年產(chǎn)4萬噸高級文化用紙工程項(xiàng)目是國家“雙加”工程，

3、獲“九.五”國家優(yōu)秀技改項(xiàng)目獎(jiǎng)；年產(chǎn)3萬噸中高檔生活用紙工程項(xiàng)目于2003年8月建成投產(chǎn)，主要生產(chǎn)“純點(diǎn)”牌、“碧綠灣”牌和“蝶戀花”牌卷筒衛(wèi)生紙、餐巾紙和紙巾紙，經(jīng)過近幾年的市場開拓，其市場份額不斷得到擴(kuò)大發(fā)展，產(chǎn)品深受客戶喜愛。貴糖致力于循環(huán)經(jīng)濟(jì)和生態(tài)制糖的研究，是制糖行業(yè)的龍頭企業(yè)，至2011年工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)14.5億元。品牌、環(huán)保、安全，是貴糖發(fā)展的三大核心競爭力。貴糖公司全體員工努力拼搏，開拓創(chuàng)新，克服困難，使公司在2011年取

4、得了良好的效益，其主要做法有以下幾個(gè)方面：一、實(shí)施卓越績效管理，著力構(gòu)建符合企業(yè)發(fā)展的綜合管理體系，成就卓越品牌。沒有扎實(shí)的管理，企業(yè)就無法面對變幻莫測的經(jīng)濟(jì)形勢。貴糖從企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理工作入手，引入了質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)安全健康管理體系。近年來，貴糖又以貫徹實(shí)施ISO9001標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)，依照《卓越績效評價(jià)準(zhǔn)則》的相關(guān)要求和規(guī)定，將卓越績效管理模式的11項(xiàng)核心價(jià)值觀和涵括領(lǐng)導(dǎo)、戰(zhàn)略、顧客和市場、測量分析改進(jìn)、人力資源、過程管理、經(jīng)營結(jié)

5、果等七個(gè)方面在內(nèi)的績效評價(jià)準(zhǔn)則融合到公司的具體制度、可執(zhí)行的文件和標(biāo)準(zhǔn)中，進(jìn)行“再造管理體系，回歸管理本質(zhì)”的新一輪提升管理活動(dòng)，對公司管理體系進(jìn)行全面改造，建立了符合企業(yè)發(fā)展的全面的控制綜合管理體系，不斷促進(jìn)質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)安全健康管理體系一體化管理體系的建立、認(rèn)證、運(yùn)行和持續(xù)改進(jìn)，不斷改造、規(guī)范企業(yè)的業(yè)務(wù)流程。結(jié)合全面推進(jìn)信息化技術(shù)的廣泛應(yīng)用，精心打造以“用友ERP管理軟件”、“OA辦公管理軟件”等為核心的信息化管理平臺，從科學(xué)規(guī)范

6、的過程管理中取得績效，并持續(xù)改進(jìn)以追求公司運(yùn)行效率的最大化和客戶的價(jià)值最大化。把貫標(biāo)與全面質(zhì)量管理溶合起來，使質(zhì)量管理水平得到持續(xù)提高，建立起員工的群體質(zhì)量意識，注重倡導(dǎo)卓越經(jīng)營理念，堅(jiān)持以顧客為中心的營銷理念，大力培育企業(yè)文化，大力實(shí)施品牌經(jīng)營戰(zhàn)略，大膽進(jìn)行機(jī)制、管理、科技創(chuàng)新，構(gòu)建了貴糖“超越自我、追求卓越”的管理框架，有效提升了企業(yè)管理水平和核心競爭力，走出了一條獨(dú)具特色的追求卓越之路，不斷提高了產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量，提高產(chǎn)品檔次，確保公

7、司產(chǎn)品品牌的效應(yīng)，從而增加產(chǎn)品附加值。二、環(huán)境壓力成為環(huán)保動(dòng)力，抓好科技創(chuàng)新和節(jié)能減排，打造綠色企業(yè)。濟(jì)效益、環(huán)保效益和社會(huì)效益。貴糖通過堅(jiān)持貫徹科學(xué)發(fā)展觀，落實(shí)抓好科技創(chuàng)新和節(jié)能減排，使貴糖保持技術(shù)優(yōu)勢，使產(chǎn)品質(zhì)量永遠(yuǎn)領(lǐng)先一步，從而使貴糖在激烈的市場競爭中立于不敗之地。三、樹立憂患意識，控制食品安全危害，產(chǎn)品主打“綠色”品質(zhì)?！肮鸹ā迸瓢咨疤牵凹凕c(diǎn)”、“碧綠灣”、“蝶戀花”牌生活用紙，這些都是貴糖的名牌產(chǎn)品，她們的名稱無一不散發(fā)著清

8、新自然的氣息。貴糖在貫徹ISO9001標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，在機(jī)制糖系統(tǒng)和生活用紙系統(tǒng)實(shí)施了HACCP體系。以使其管理水平達(dá)到高端客戶的要求。貴糖HACCP體系是保障食品安全最有效的管理體系。公司在生產(chǎn)過程，嚴(yán)格按照HACCP手冊及其程序文件的要求進(jìn)行操作和管理，以確保食品安全。如原料蔗在砍運(yùn)前一段時(shí)間要做農(nóng)藥殘留物的檢測，生產(chǎn)過程加入的添加劑是否屬于食品生產(chǎn)專用等都要控制，每班是否清點(diǎn)衣服、帽子、小件生產(chǎn)用具，以防這些物品掉到成品中；定時(shí)檢查

9、與成品直接接觸的鐵絲網(wǎng)、螺絲、掃帚是否有損壞脫落而掉到成品里面等。同時(shí)，公司嚴(yán)格貫徹國家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并結(jié)合企業(yè)實(shí)際，根據(jù)客戶要求，制定了高標(biāo)準(zhǔn)、高要求的企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)。2008年，公司相繼通過了箭牌公司、吉百利、亨氏聯(lián)合、通用磨坊、家樂福、麥得龍和百勝餐飲集團(tuán)等高檔用戶的第二方審核即供應(yīng)商資格認(rèn)證審核，從食品危害分析、良好衛(wèi)生操作規(guī)范及蟲害控制等方面提出了具體的要求，針對第二方審核提出的要求，在箭牌公司數(shù)家要求較嚴(yán)格的新老用戶的現(xiàn)

10、場指導(dǎo)下，公司領(lǐng)導(dǎo)雷厲風(fēng)行，逐項(xiàng)采取了糾正措施，并得到了相關(guān)審核方的認(rèn)可。2011年，公司的質(zhì)量目標(biāo)順利完成：白砂糖質(zhì)量100%符合國家標(biāo)準(zhǔn)一級品要求，其中提供給國際知名品牌客戶的白砂糖100%符合其標(biāo)準(zhǔn)要求；貴糖公司質(zhì)量食品安全管理體系分別通過中質(zhì)保中心和方圓標(biāo)志認(rèn)證中心的年度監(jiān)督審核。在今后，貴糖將繼往開來，建立并不斷完善“貴港國家生態(tài)工業(yè)（制糖）示范園區(qū)”建設(shè)。把資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為商品優(yōu)勢，持續(xù)推進(jìn)技術(shù)進(jìn)步和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，加大節(jié)能減排