微波爐妙用三十六計

1、微波爐妙用三十六計微波爐妙用三十六計幾乎每家都有微波爐，但許多主婦把微波爐當成熱剩菜剩飯的加熱工具。其實微波爐可烹調(diào)、加熱、解凍、烘干，只要用心探知研究，微波爐的功能對日常生活會有很大幫助。其功能并不只限于烹調(diào)食物，還可以利用快速加熱的原理進行消毒殺菌，也可以在短時間內(nèi)將水煮沸，達到殺菌作用。消毒奶瓶和抹布有嬰兒的家庭，微波爐可以消毒奶瓶?？蓪⒛唐恐屑尤?分滿的水，用保鮮膜包起，奶嘴則放在裝有水的容器中，為了防止浮起，用小盆子等壓住，用

2、微波爐加熱一分鐘左右即可。有客人造訪時，送上一塊熱毛巾，會有賓至如歸的感覺。只要將一條洗凈的小毛巾擰干，用保鮮膜包起，加熱一分鐘就OK。將抹布洗凈后，裝入塑料袋中加熱，就可以達到清潔、殺菌的效果。趁熱晾干，就是一條隨時可以使用的清潔抹布了?？炯孱惻胝{(diào)的活用用微波爐加熱食品時，無法使食品表面出現(xiàn)焦黃。例如，用微波爐烤雞腿時，要將雞腿預先泡在醬汁內(nèi)，并在烤制中用小刷子將醬汁涂于雞腿表面，就可以表現(xiàn)出那種焦黃的感覺。[美食中國]但加熱過度時，

3、食物內(nèi)部會出現(xiàn)黑色硬塊，要特別注意。想要食物表面有焦黃感時，可以在微波爐加熱后，再用烤架烤一下就完美無缺了。餐具的殺菌和溫熱微波爐還可以用來消毒日常所使用的餐具。水洗完后不必擦干，直接放入微波爐中加熱。有些餐具在使用前需要溫熱一下，也可以利用微波爐進行。但有金銀線或細致圖案的餐具及材質(zhì)較薄的杯子，還是盡可能避免使用微波爐?！袷称?、食具消毒：將吃剩的飯菜用微波爐處理一下再放入冰箱，食用前再用微波爐加熱一下，可以杜絕細菌的生存；市場上買回的

4、熟食，用微波爐加熱一下再食用，既可保持食物原有的風味和營養(yǎng)，又可將細菌全部殺滅，除金屬制品外的食具均可用微波爐來進行消毒處理?！袷卟烁稍锩撍喊咽卟擞眯」β始訜嶂帘砥な湛s成干癟狀而略軟，用塑料袋包裝后密封保存，食用時經(jīng)浸泡即可烹飪食用，這樣，就可以吃到過季的蔬菜了。●藥物防蛀防霉：貴重中藥材放在微波爐內(nèi)加至溫熱，冷卻后密封在塑料袋中，即可長期存放。●食物復脆：餅干、瓜子、花生等食物被氧化后，用微波爐處理一下即可恢復香脆。●抹布除異味：廚

5、房里有異味的抹布，用水沖洗后用微波爐加熱便可徹底消毒。●榨果汁：將柑橘類水果如：檸檬、橙子、柚等刺破，在高溫下掀蓋加熱1520秒，放置12分鐘后用手搓，切開水果，即可榨出果汁?！裰谱飨阄都埥恚簩⒔竦募埥韲姙⑸蠙幟手旁谖⒉t內(nèi)最大功率高溫加熱2030秒，8、忌油炸食品：因高溫油會出現(xiàn)飛濺導致明火。如萬一不慎引起爐內(nèi)起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄后再開門降溫。9、忌將微波爐置于臥室，同時應注意微波爐上的散熱窗柵不要被物品覆蓋