第三章-第二節(jié)細胞膜和細胞壁教學設計-蘇教版

1、1第三章第三章第二節(jié)細胞膜和細胞壁教學設計第二節(jié)細胞膜和細胞壁教學設計1教學目標：教學目標：（1）知識目標：①掌握細胞膜的結構、結構特點和功能②識記細胞壁的化學成分和功能（2）能力目標：①培養(yǎng)學生識別生物圖的能力②培養(yǎng)學生依據(jù)科學實驗史料建構生物學知識的能力③培養(yǎng)學生形象思維與邏輯思維能力（3）情感目標：①讓學生理解生命活動的物質基礎和結構基礎，建立起生命活動的物質性觀點②樹立結構與功能相適應的觀點2教學重點：教學重點：細胞膜的內部結構

2、和結構特點3教學難點：教學難點：多種化合物如何有序排列、組合構成完整的細胞膜細胞膜結構的流動性4教學設想教學設想本節(jié)課是蘇教版教材《高中生物必修1：分子與細胞》第三章第二節(jié)“細胞膜和細胞壁”的內容，重點是細胞膜的分子結構和結構特點。它是后面學習物質的跨膜運輸和學習具有膜的細胞器等內容的基礎。學生在前面學習了細胞的化學成分后，對細胞的化學成分及其作用有了較為全面的認識，這對本節(jié)新知識學習做好鋪墊。但各種化學成分并不能單獨表現(xiàn)出生命活動，對

3、于組成細胞膜的各種化合物如何有序組合而形成完整的結構，以及表現(xiàn)出的結構特點和與結構相適應的功能這些內容是學生首次接觸的，是從微觀領域來了解和認識，較抽象，且結論性知識較多，要讓學生以極大的興趣，較高的效率掌握，需對教學設計下一番功夫。本人主要通過創(chuàng)設問題情景讓學生思考、討論，通過運用科學實驗史料讓學生分析、探究，培養(yǎng)學生建構生物學知識的能力。這樣不僅強化知識結論的形成過程，使學生能感受到形成知識的樂趣，更有利于培養(yǎng)學生科學的思維方式和能

4、力，同時也有利于知識的掌握。通過分組合作制作細胞膜的結構模型來加強學生的合作交流，及時了解學生掌握知識的情況。高中生物課程標準提出了“提高生物科學素養(yǎng)，面向全體學生，倡導自主、探究和合作性學習”這一理念，本節(jié)教學設計充分體現(xiàn)了該理念。5教學方法設計教學方法設計以“問題導學法”為核心，以“自主、探究、合作”為學生學習的基本方式，以培養(yǎng)3屏幕出示細胞膜的主要化學成分示意圖如下：（邊出示邊講述）頭部細胞膜的主要成分尾部磷脂蛋白質糖蛋白通過以上

5、分析我們已知道細胞膜的主要成分，問題：構成細胞膜的磷脂分子和蛋白質分子是怎樣進一步組合起來形成完整的細胞膜？二、探索細胞膜的結構屏幕出示資料3：1917年郎姆瓦將磷脂溶于苯和水中當苯揮發(fā)完后磷脂分子分布散亂經(jīng)過推擠磷脂分子排成單層而且其磷酸基團的極性頭部都浸入水中。（如下圖）空氣水思考：從磷脂分子的排布情況看，磷脂分子的頭部和尾部與水的親和力有什么不同？學生回答：（略）屏幕顯示右圖：空氣疏水的尾部親水的頭部水磷脂單分子層屏幕出示資料4：

6、1925年，科學家們把紅細胞細胞膜中的磷脂分子抽提出來，發(fā)現(xiàn)其單層分子在水面的鋪展面積是紅細胞表面積的兩倍。思考：這提示了什么內容？學生回答：（略）講述：我們知道細胞主要生存在液態(tài)環(huán)境中，細胞膜的外側直接與液體接觸，細胞膜的內側也直接與液體接觸。問題：那么，細胞膜中的雙層磷脂分子應該怎樣排布才能穩(wěn)定地存在于液體中？提示：結合磷脂分子的頭部具有親水性和尾部具有疏水性將細胞膜上的磷脂雙分子層試著畫出其排布情況，并講出其排布特點。小組討論，請