結(jié)腸腫瘤術(shù)后飲食

1、合理的脂肪攝入合理的脂肪攝入實(shí)踐證明，高脂肪膳食實(shí)踐證明，高脂肪膳食(尤其是多不飽和脂肪酸尤其是多不飽和脂肪酸)會(huì)促進(jìn)腸道腫會(huì)促進(jìn)腸道腫瘤的發(fā)生。雖然膽固醇本身并不致癌，但與膽石酸反應(yīng)后便可產(chǎn)生瘤的發(fā)生。雖然膽固醇本身并不致癌，但與膽石酸反應(yīng)后便可產(chǎn)生促癌作用。所以，結(jié)腸腫瘤患者，不要吃過多的脂肪，每天脂肪提促癌作用。所以，結(jié)腸腫瘤患者，不要吃過多的脂肪，每天脂肪提供的熱量應(yīng)占總熱量的供的熱量應(yīng)占總熱量的30%以下。此外，動(dòng)、植物油比例

2、要適當(dāng)，以下。此外，動(dòng)、植物油比例要適當(dāng)，在一天的膳食中，食物本身的油脂量，加上烹調(diào)中用油量，每日應(yīng)在一天的膳食中，食物本身的油脂量，加上烹調(diào)中用油量，每日應(yīng)控制在控制在50克以下。有的人對(duì)于動(dòng)物脂肪的控制很嚴(yán)格，經(jīng)常以植物克以下。有的人對(duì)于動(dòng)物脂肪的控制很嚴(yán)格，經(jīng)常以植物油為主，甚至不吃動(dòng)物油，這樣會(huì)造成體內(nèi)過氧化物過多。所以，油為主，甚至不吃動(dòng)物油，這樣會(huì)造成體內(nèi)過氧化物過多。所以，結(jié)腸癌患者術(shù)后應(yīng)注意油脂的合理攝入。結(jié)腸癌患者術(shù)后

3、應(yīng)注意油脂的合理攝入。選擇合適的牛奶選擇合適的牛奶牛奶是人們十分喜愛的飲品之一，術(shù)后的結(jié)腸癌患者是否可以牛奶是人們十分喜愛的飲品之一，術(shù)后的結(jié)腸癌患者是否可以飲用牛奶呢飲用牛奶呢牛奶有鮮牛奶和奶粉，鮮牛奶多為全脂牛奶，奶粉又分牛奶有鮮牛奶和奶粉，鮮牛奶多為全脂牛奶，奶粉又分為全脂和脫脂，術(shù)后的結(jié)腸癌患者適于飲用什么牛奶呢為全脂和脫脂，術(shù)后的結(jié)腸癌患者適于飲用什么牛奶呢?fù)?jù)英國(guó)一份研究報(bào)道指出：牛奶中含有的維生素?fù)?jù)英國(guó)一份研究報(bào)道指出：牛奶

4、中含有的維生素A、維生素、維生素C、鈣等物質(zhì)，具有抗癌作用。維生素、鈣等物質(zhì)，具有抗癌作用。維生素A能使人體鱗狀細(xì)胞癌及其能使人體鱗狀細(xì)胞癌及其他細(xì)胞癌消退，并刺激人體抗腫瘤的免疫系統(tǒng)他細(xì)胞癌消退，并刺激人體抗腫瘤的免疫系統(tǒng)維生素維生素C能抑制內(nèi)源能抑制內(nèi)源性亞硝胺的合成，并抑制致癌化合物對(duì)人體組織細(xì)胞的影響性亞硝胺的合成，并抑制致癌化合物對(duì)人體組織細(xì)胞的影響鈣能改鈣能改變結(jié)腸粘膜的增殖，降低結(jié)腸癌的發(fā)生。但是，牛奶中所含的脂肪變結(jié)腸粘

5、膜的增殖，降低結(jié)腸癌的發(fā)生。但是，牛奶中所含的脂肪卻具有致癌作用，全脂牛奶的脂肪含量為脫脂牛奶的卻具有致癌作用，全脂牛奶的脂肪含量為脫脂牛奶的4倍，故常喝脫倍，故常喝脫脂牛奶可降低患口腔、結(jié)腸、膀胱、肺、乳腺、宮頸癌的危險(xiǎn)性，脂牛奶可降低患口腔、結(jié)腸、膀胱、肺、乳腺、宮頸癌的危險(xiǎn)性，從而預(yù)防癌癥的發(fā)生。因此，術(shù)后的結(jié)腸癌患者更適于飲用脫脂牛從而預(yù)防癌癥的發(fā)生。因此，術(shù)后的結(jié)腸癌患者更適于飲用脫脂牛奶。但對(duì)于正常人，適當(dāng)飲用全脂牛奶對(duì)身體

6、并無明顯不良影響。奶。但對(duì)于正常人，適當(dāng)飲用全脂牛奶對(duì)身體并無明顯不良影響。茯苓蛋殼散：茯苓茯苓蛋殼散：茯苓30克，雞蛋殼克，雞蛋殼9克。將茯苓和雞蛋殼烘干研成克。將茯苓和雞蛋殼烘干研成末即成。用開水送下，每次末即成。用開水送下，每次1劑，每日劑，每日2次，具有舒肝理氣的作用，次，具有舒肝理氣的作用，腹痛腹脹明顯者可選用。腹痛腹脹明顯者可選用。桑椹豬肉湯：桑椹桑椹豬肉湯：桑椹50克，大棗克，大棗10枚，豬瘦肉適量。桑椹加大棗、枚，豬瘦肉

7、適量。桑椹加大棗、豬肉和適量的鹽一起熬湯至熟即成。此湯具有補(bǔ)中益氣的作用，下豬肉和適量的鹽一起熬湯至熟即成。此湯具有補(bǔ)中益氣的作用，下腹墜脹者可選用。腹墜脹者可選用。荷蒂湯：鮮荷蒂荷蒂湯：鮮荷蒂5個(gè)，如無鮮荷蒂可用干者替代，冰糖少許。先個(gè)，如無鮮荷蒂可用干者替代，冰糖少許。先將荷蒂洗凈、剪碎，加適量水，煎將荷蒂洗凈、剪碎，加適量水，煎1小時(shí)后取湯，加冰糖后即成。每小時(shí)后取湯，加冰糖后即成。每日服日服3次，具有清熱、涼血、止血的功效，大便

8、出血不止者可選用。次，具有清熱、涼血、止血的功效，大便出血不止者可選用。魚腥草蓮子湯：魚腥草魚腥草蓮子湯：魚腥草10克，蓮子肉克，蓮子肉30克，用水煎湯即成。每克，用水煎湯即成。每日2次，早晚服用，具有清熱燥濕、瀉火解毒的作用。次，早晚服用，具有清熱燥濕、瀉火解毒的作用。木瓜燉大腸：木瓜木瓜燉大腸：木瓜10克，肥豬大腸克，肥豬大腸30厘米。將木瓜裝入洗凈的厘米。將木瓜裝入洗凈的大腸內(nèi)，兩頭扎緊，燉至熟爛即成。飲湯食腸，能起到清熱和胃、大

9、腸內(nèi)，兩頭扎緊，燉至熟爛即成。飲湯食腸，能起到清熱和胃、行氣止痛的作用。行氣止痛的作用。水蛭海藻散：水蛭水蛭海藻散：水蛭15克，海藻克，海藻30克。將水蛭和海藻干研細(xì)末，克。將水蛭和海藻干研細(xì)末，分成分成10包。每日包。每日2包，用黃酒沖服，具有逐淤破血、清熱解毒的作用。包，用黃酒沖服，具有逐淤破血、清熱解毒的作用。菱薏藤湯：菱角菱薏藤湯：菱角10個(gè)，薏苡米個(gè)，薏苡米12克，鮮紫蘇克，鮮紫蘇12克。將紫蘇撕成克。將紫蘇撕成片，再與菱角、