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2、牛柳Sirlionimpted西冷Kidney牛腰Topside牛霖Bonemarrow牛骨髓Bones牛骨Shank牛展Mince免治牛Ribs肋骨排Shoulder牛肩峰Ribeyeimpted肉眼Tongue牛舌Lamb羊肉Brisket羊腩Chop羊排MeatSliced羊肉片Rackfrenched法式羊排Legbonein帶骨羊腿Legboneless無骨羊腿Shankimpted法式羊腿干肉Loin羊外脊Veal小牛肉牛仔
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