轉(zhuǎn)基因食品的安全性正方辯論稿

1、轉(zhuǎn)基因正方辯論稿一轉(zhuǎn)基因技術(shù)的推廣是必要的就世界范圍來(lái)說(shuō)：全球人口的迅猛增長(zhǎng)，耕地面積的不斷減少，糧食問(wèn)題成為世界許多國(guó)家面臨的一個(gè)十分辣手的問(wèn)題。要滿足人們的食品供應(yīng)，提高食品供應(yīng)質(zhì)量，必須依靠科學(xué)技術(shù)。目前轉(zhuǎn)基因技術(shù)在食品生產(chǎn)中的應(yīng)用，已取得明顯的成效，轉(zhuǎn)基因食品也已悄然走上人們的餐桌。再?gòu)奈覈?guó)來(lái)看，在21世紀(jì)，我國(guó)的轉(zhuǎn)基因食品會(huì)得到很快的發(fā)展，一方面因?yàn)槲覈?guó)的生物技術(shù)研究越來(lái)越接近世界水平，甚至有些方面已達(dá)到世界水平，為其發(fā)展提供

2、了可靠的技術(shù)支持；另一方面，我國(guó)對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的市場(chǎng)需求很大，我國(guó)人均耕地面積少，不可能完全依靠擴(kuò)大耕地面積來(lái)滿足人們的食品需求，只能走高科技發(fā)展之路，生物技術(shù)無(wú)疑是其中1個(gè)重要手段，亦是提高食品質(zhì)量的1種重要方式。如果我們自己不發(fā)展，這個(gè)潛在的市場(chǎng)就會(huì)被國(guó)外的轉(zhuǎn)基因食品所搶占。二轉(zhuǎn)基因技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)（1）育種時(shí)間短過(guò)去改變植物的品種主要是通過(guò)育種，這種傳統(tǒng)的育種方式需要的時(shí)間長(zhǎng)，雜交出的品種不易控制，目的性差，其后代可能高產(chǎn)但不抗病，也可能

3、抗病但不高產(chǎn)，也許是高產(chǎn)但品質(zhì)差，所以必需一次一次地進(jìn)行選育。而轉(zhuǎn)基因技術(shù)就不同了，可以選擇任何1個(gè)目的基因轉(zhuǎn)進(jìn)去，就可得到1個(gè)相應(yīng)的新品種，不用再花那么長(zhǎng)的時(shí)間篩選了。（2）基因組合的范圍廣。傳統(tǒng)的育種只能是水稻對(duì)水稻，玉米對(duì)玉米，進(jìn)行雜交，不能水稻對(duì)玉米，水稻更不能和細(xì)菌進(jìn)行雜交。而轉(zhuǎn)基因技術(shù)不但可以把不同植物的基因進(jìn)行組合，而且還可以把動(dòng)物的基因，甚至人的基因組合到植物里去。比如：科學(xué)家看中了一種北極熊的基因，認(rèn)為它有抵抗冷凍的作

4、用，于是將其分離取出，再植入番茄之中，培育出耐寒番茄。（3）提高作物質(zhì)量和產(chǎn)量，降低成本，緩解糧食短缺現(xiàn)狀。通過(guò)轉(zhuǎn)基因技術(shù)可培育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病毒、抗蟲(chóng)、抗寒、抗旱、抗?jié)?、抗鹽堿、抗除草劑等特性的作物新品種，以減少對(duì)農(nóng)藥化肥和水的依賴，降低農(nóng)業(yè)成本，大幅度地提高單位面積的產(chǎn)量，改善食品的質(zhì)量，緩解世界糧食短缺的矛盾。例如：馬鈴薯植人天蠶素的基因后，抗清枯病、軟腐病的能力大大提高，過(guò)去這兩種病每年會(huì)帶來(lái)近3成的減產(chǎn)，一種抗科羅拉多馬鈴薯甲

5、蟲(chóng)的馬鈴薯，可使美國(guó)每年少用37萬(wàn)kg的殺蟲(chóng)劑；阿根廷播種轉(zhuǎn)基因豆種后，大豆抗病和抗雜草能力大為增加，使用農(nóng)藥和除草劑的量減少，生產(chǎn)成本比原來(lái)下降了15％。設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)基因時(shí)都已經(jīng)考慮了表達(dá)蛋白的潛在毒性，怎么可能把毒性蛋白吃到肚子里呢？至于DNA片段，重組進(jìn)去以后又不會(huì)遺傳，更沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)。又不會(huì)進(jìn)入生殖細(xì)胞，怎么就遺傳給下一代啦？所以，擔(dān)心轉(zhuǎn)基因食品的安全，就像擔(dān)心天會(huì)掉下來(lái)，擔(dān)心月亮上掉下一塊山會(huì)砸到地球？擔(dān)心家里的微波爐爆炸會(huì)像釋放原子核

6、里邊的能量一樣，是沒(méi)有必要的。中國(guó)疾病預(yù)防控制中心研究員楊曉光表示，到目前為止，未發(fā)現(xiàn)已批準(zhǔn)上市的轉(zhuǎn)基因食品對(duì)人體健康有任何不良的影響。轉(zhuǎn)基因食品比以往任何一種食品的安全評(píng)價(jià)都要全面和嚴(yán)格，我們能購(gòu)買到的轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)該是安全的，可以放心食用四轉(zhuǎn)基因生物的安全性具體表現(xiàn)在：（一）轉(zhuǎn)基因生物與食品安全1、“實(shí)質(zhì)性等同”是對(duì)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物安全性評(píng)價(jià)的起點(diǎn)，而不是終點(diǎn)。2、多環(huán)節(jié)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)陌踩栽u(píng)價(jià)可以保證轉(zhuǎn)基因食物的安全。3、科學(xué)家的負(fù)責(zé)態(tài)度，可

7、以防止人體過(guò)敏事件的發(fā)生。4、轉(zhuǎn)基因食物進(jìn)入市場(chǎng)以來(lái)，未發(fā)現(xiàn)影響人體健康的實(shí)例。5、沒(méi)有足夠的證據(jù)證明轉(zhuǎn)基因食品有問(wèn)題。（二）轉(zhuǎn)基因生物與生物安全1、轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物擴(kuò)散到種植區(qū)會(huì)很快死亡。2、轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物表現(xiàn)出新性狀必須具有一定的水、肥等條件和配套的種植技術(shù)。3、由于存在生殖隔離，很難與其他植物雜交。4、農(nóng)作物花粉傳播的距離有限。5、植物花粉存活時(shí)間有限。（三）轉(zhuǎn)基因生物與環(huán)境安全1、轉(zhuǎn)基因生物移入的是已存在的外源基因，不會(huì)破壞生態(tài)系統(tǒng)。