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文檔簡介
1、1黑米粥的做法詳細介紹黑米粥的做法詳細介紹菜系及功效:菜系及功效:腎調養(yǎng)食譜氣血雙補食譜補虛養(yǎng)身食譜貧血食譜口味:口味:清香味工藝:工藝:煮黑米粥的制作材料:黑米粥的制作材料:主料:主料:黑米150克調料:調料:赤砂糖15克教您黑米粥怎么做,如何做黑米粥才好吃教您黑米粥怎么做,如何做黑米粥才好吃1.黑米淘洗干凈,在冷水里浸泡3小時,撈起,瀝干水分。2.鍋中加入約1500毫升冷水,將黑米放入,先用旺火燒沸,再改用小火熬煮1小時。3.待粥濃
2、稠時,放入紅糖調味,再稍煮片刻,即可盛起食用。請每天吃一碗:試試效果如何請每天吃一碗:試試效果如何每天都堅持喝一碗,現在已經連續(xù)喝了三個多星期了,以前有好些白發(fā)的地方居然沒有復發(fā),而且現在一根也沒有啊,我真的很開心。不僅白頭發(fā)不見了,而且皮膚變白皙和光滑了好多,氣色也比原來好了!好東西要大家分享,于是我把這個方子告訴了好些朋友,可是大多數人剛聽到白發(fā)能變黑皮膚能變好時都很感興趣,但是再一聽都連忙搖頭,覺得每天下班都好累了,怎么還有精力去
3、熬粥呢,呵呵。其實熬這個粥很簡單啊,愛惜自己的身體就算多花3稠時,再放入紅糖,改用小火熬煮1小時即可。什錦黑米粥:什錦黑米粥:白米50克,黑米50克,紅豆30克,花生20克,干棗數個。所有原料混合,提前浸泡24小時。除掉棗核。加水一起入高壓鍋,煮成軟爛的粥,直到花生也變軟爛。南瓜黑米粥:南瓜黑米粥:南瓜200克、黑米150克、大棗60克。將南瓜洗凈去柄切開,取出種子切片,將黑米、大棗洗凈,一起放入鍋內,加水1000毫升,先用猛火煮沸,后
4、改用文火,煮至米爛即可。制作要領:黑米的米粒外有一層堅韌的種皮包裹,不易煮爛,可事先浸泡一夜再煮,但泡米水不要丟棄,否則營養(yǎng)會隨水而流失。黑米粥很粘,不容易受熱均勻,易糊鍋。所以要小火慢慢的煲,而且隨時要攪拌均勻,防止粘鍋。黑米粥制作提醒:黑米粥制作提醒:黑米粥最好隨做隨吃,不宜一次做太多,再次加熱食用會變質;脾胃虛弱的時候,應少食黑米;黑糯米不太容易消化,所以黑米粥最好避免在剛起床時當早餐食用,以免對腸胃造成負擔,如當成兩餐之間的甜點
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