20個(gè)經(jīng)典涼拌菜 (素菜)

1、2020個(gè)經(jīng)典涼拌菜個(gè)經(jīng)典涼拌菜(素菜素菜)1.1.五香熗花生五香熗花生花生米用涼水泡一夜，早上起來(lái)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)花生米變胖了?；ㄉ子脹鏊菀灰梗缟掀饋?lái)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)花生米變胖了。取一口鍋，注水，大火燒開(kāi)，放蒜薹和胡蘿卜下去燙一下，撈取一口鍋，注水，大火燒開(kāi)，放蒜薹和胡蘿卜下去燙一下，撈出用涼水過(guò)涼。出用涼水過(guò)涼。然后就用這口鍋，這鍋水，把花生米也放里面煮，加點(diǎn)蔥姜，然后就用這口鍋，這鍋水，把花生米也放里面煮，加點(diǎn)蔥姜，花椒大料，煮大約花椒

2、大料，煮大約5，6分鐘就可以了分鐘就可以了花生米撈出來(lái)，趁熱，拌上鹽，糖，味精，香油，拌進(jìn)去蒜薹花生米撈出來(lái)，趁熱，拌上鹽，糖，味精，香油，拌進(jìn)去蒜薹與胡蘿卜，就與胡蘿卜，就OKOK了。了。原料：干木耳原料：干木耳20g20g、香菜、香菜2棵、青椒一根（實(shí)耗棵、青椒一根（實(shí)耗1313根）、胡根）、胡蘿卜一根（實(shí)耗半根）、洋蔥一個(gè)（實(shí)耗蘿卜一根（實(shí)耗半根）、洋蔥一個(gè)（實(shí)耗1414個(gè)）、大蒜個(gè)）、大蒜4瓣、瓣、鹽1212茶匙、醋茶匙、醋1茶