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1、二零零三年二零零三年銀城酒店銀城酒店市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃A市場(chǎng)的總體分析及預(yù)測(cè)A.1酒店市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境的預(yù)測(cè)從這幾年?yáng)|莞酒店業(yè)的發(fā)展可以看出,由于東莞的經(jīng)濟(jì)正處在一個(gè)高速發(fā)展的階段,各方面投資者對(duì)東莞的酒店商機(jī)都十分看好。實(shí)際上,目前東莞的酒店業(yè)與珠三角其他大城市相比,無(wú)論在平均入住率以及平均房?jī)r(jià)都處在一個(gè)領(lǐng)先的位置。所以近年來(lái)投資興建的酒店項(xiàng)目如雨后春筍,勢(shì)頭十分迅猛,而且出現(xiàn)了一個(gè)斷層現(xiàn)象,那就是,三星級(jí)以下的酒店與五星級(jí)的酒店數(shù)
2、量非常多,而四星級(jí)酒店則很少,其中又以五星級(jí)酒店增加的數(shù)量最為明顯。在未來(lái)的幾年內(nèi),五星級(jí)酒店的數(shù)量還會(huì)以一個(gè)較高的速度增長(zhǎng),之所以出現(xiàn)這種現(xiàn)象,是因?yàn)閺V大的投資者都看好東莞高檔次商務(wù)客源市場(chǎng)這塊肥肉。由此我們可以預(yù)見(jiàn)的是:在未來(lái)的五年內(nèi),由于五星級(jí)酒店數(shù)量急劇增長(zhǎng),五星級(jí)酒店之間的競(jìng)爭(zhēng)會(huì)日趨激烈。每個(gè)五星級(jí)酒店在高檔次商務(wù)客源所占的市場(chǎng)分額會(huì)越來(lái)越少。A.2競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析嚴(yán)格來(lái)說(shuō),每個(gè)五星級(jí)酒店都是我們潛在的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,但在莞城地區(qū),我
3、們的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是御景灣、富盈、嘉華這三家五星級(jí)飯酒店。御景灣該酒店目前是莞城區(qū)域內(nèi)開(kāi)房率和入住率最高的,由于其投資方式是東城區(qū)政府的關(guān)系,目前決大部分的市府、區(qū)府的接待都放在這家酒店,這部分的創(chuàng)收占該酒店總收入的50%,這從我們從該酒店前20位主要商務(wù)客戶中調(diào)查得到的證實(shí)。所以我們有理由認(rèn)為,該酒店的優(yōu)勢(shì)并不在于他的環(huán)境優(yōu)美,而是市、區(qū)政府給予了他最大限度的支持。從該酒店客源來(lái)源的分析中,我們發(fā)現(xiàn)御景灣之所以在一投入市場(chǎng)后,馬上就出現(xiàn)
4、如此樂(lè)觀的經(jīng)營(yíng)狀況,主要是迎合了決大部分客戶喜歡嘗試新酒店的口味。實(shí)際上,在酒店硬件和軟件方面,他與我店相比較優(yōu)勢(shì)并不明顯;而且,他主要的銷售管理人員曾經(jīng)在我店工作過(guò),對(duì)于我店的客源結(jié)構(gòu)和狀況都相當(dāng)熟悉。因此造成從2002年1月到8月這段時(shí)間,我店較多的商務(wù)客源被分流到該酒店。但是,我們認(rèn)為這種現(xiàn)象只是階段性的。由于在開(kāi)業(yè)的初期進(jìn)展相當(dāng)?shù)捻樌?,該酒店的領(lǐng)導(dǎo)層對(duì)于酒店的發(fā)展開(kāi)始呈現(xiàn)出一種過(guò)分樂(lè)觀的態(tài)度。其實(shí),型客人需求的服務(wù),令他們能夠順
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