店鋪陳列技巧培訓(xùn)

1、第一節(jié)能店鋪陳列的概念第一節(jié)能店鋪陳列的概念1、什么是店鋪陳列、什么是店鋪陳列我們把商品的展示活動(dòng)稱為Display、Shoeing、VisualPresentation或VisualmerchisingPresentation，這種稱呼會(huì)隨展示目的、展示方法以及購(gòu)物方式的不同而變化。店鋪陳列是指把商品及其價(jià)值透過(guò)空間的規(guī)劃，利用各種展示技巧和方法傳達(dá)給消費(fèi)者，進(jìn)而達(dá)到銷售商品的目的。在早期商品供不應(yīng)求的時(shí)代，根本不必講究展示的創(chuàng)新，只

2、要把商品擺整齊，準(zhǔn)備足夠量就行了，展示活動(dòng)也不必考慮商品分類。如今商品供應(yīng)量大增，消費(fèi)市場(chǎng)成為買(mǎi)方市場(chǎng)，消費(fèi)者有隨意選購(gòu)商品的權(quán)力，人們更專注于店鋪商品展示。店鋪陳列必須能夠提供給消費(fèi)者選擇、比較商品的機(jī)會(huì)，以達(dá)到建議及說(shuō)服消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的目的。因此，店鋪的商品陳列觀念有了大幅度的改進(jìn)和發(fā)展。目前，商品展示設(shè)計(jì)已由定點(diǎn)式的商店設(shè)計(jì)、櫥窗設(shè)計(jì)，延伸為集中式、機(jī)動(dòng)式的大型展示活動(dòng)，我們可以通過(guò)適當(dāng)?shù)纳唐氛故镜攸c(diǎn)、時(shí)間和商品的價(jià)格，進(jìn)行有系統(tǒng)、有

3、組織的銷售活動(dòng)，引發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望，以促進(jìn)商品銷售及品牌推廣。2、店鋪陳列所展示的企業(yè)形象、店鋪陳列所展示的企業(yè)形象店鋪陳列所展示的企業(yè)形象包含的內(nèi)容：★綜合形象：經(jīng)營(yíng)效益、企業(yè)管理、基礎(chǔ)工作?！锂a(chǎn)品形象：包裝裝潢、產(chǎn)品質(zhì)量、新產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)?！飩€(gè)人形象：管理者、員工的職業(yè)素養(yǎng)的培訓(xùn)、提升?！锓?wù)形象：服務(wù)效率、服務(wù)技巧、服務(wù)態(tài)度?！锏赇佇蜗螅旱赇佂庥^造型、設(shè)施設(shè)備、店鋪陳列、購(gòu)物環(huán)境?！镆曈X(jué)形象：基礎(chǔ)系統(tǒng)——標(biāo)志、標(biāo)準(zhǔn)字體、吉祥物、口

4、號(hào)等?！飸?yīng)用系統(tǒng)：辦公事務(wù)、辦公環(huán)境、交通運(yùn)輸、廣告、網(wǎng)絡(luò)傳播等。品牌的店鋪陳列是經(jīng)營(yíng)者與消費(fèi)者信息傳播與溝通的最直接橋梁。店鋪的陳列包括賣(mài)場(chǎng)的規(guī)劃和商品的展示陳列，它正是企業(yè)形象的集中體現(xiàn)（如圖11~圖13）。第二節(jié)第二節(jié)店鋪陳列的發(fā)展與現(xiàn)狀店鋪陳列的發(fā)展與現(xiàn)狀1、店鋪陳列的發(fā)展店鋪的發(fā)展與人們經(jīng)濟(jì)生活的發(fā)展密切相關(guān)。人類文明的進(jìn)步使人們參與經(jīng)濟(jì)行政管理愈來(lái)愈頻繁；人們生活質(zhì)量的提升，引領(lǐng)人們不斷地追求高品質(zhì)的商品，商家促銷商品的方法

5、也日趨多樣化，店鋪商品陳列也逐漸地被企業(yè)所重視。圍繞我們生活中的商店越來(lái)越多，其經(jīng)營(yíng)者莫不挖空心思來(lái)裝點(diǎn)門(mén)面，布置出極富創(chuàng)意的商品陳列櫥窗櫥柜或展示架以促進(jìn)商品的銷售。往日的商品展示設(shè)計(jì)，給人的印象一直偏向造型美術(shù)，雖然也有商品銷售的目的，但是僅停留在把商品裝扮得好看一點(diǎn)而已。今天消費(fèi)者見(jiàn)多識(shí)廣、欣賞水平不斷提高，生活方式不斷改變，購(gòu)買(mǎi)意愿雖然很強(qiáng)烈，但又很挑剔。面對(duì)這種情況，商家的店鋪陳列在逐漸適應(yīng)消費(fèi)者變化的同時(shí)又產(chǎn)生了一些改變。（

6、1）生活方式的改變生活方式這句話是阿德勒（AlfredAlder）在其心理學(xué)方面所用的，其意義是指包括個(gè)人人觀念、意識(shí)以及對(duì)事物的好惡感在內(nèi)的生活習(xí)慣。這句話在1969年經(jīng)過(guò)美國(guó)社會(huì)學(xué)家及人類學(xué)家的倡導(dǎo)之后，受以商界人士的特別注意，隨后，商界人士便配合消費(fèi)者多元化的生活方式，進(jìn)行商品陳列展示設(shè)計(jì)，以消費(fèi)市場(chǎng)配合生活方式，加強(qiáng)商品視覺(jué)效果的展示，并采用集中展示的方式針對(duì)針對(duì)層次的消費(fèi)者，以獲得他們的關(guān)注。（2）持續(xù)的消費(fèi)低潮消費(fèi)市場(chǎng)的不景

7、氣，人們面對(duì)更多的同工同質(zhì)商品時(shí)，更多地關(guān)心在購(gòu)物時(shí)身心享受。因此對(duì)于這些特定層次的消費(fèi)者，除了設(shè)專柜推銷商品外，還必須創(chuàng)新商品的陳列及展示方法以吸引他們。工宣傳部負(fù)責(zé)計(jì)劃的實(shí)施（3）服裝設(shè)計(jì)師就服飾而言，服裝設(shè)計(jì)師可以參考別人的意見(jiàn)來(lái)選擇展示商品的種類，同時(shí)他也陳列展示計(jì)劃的積極參與者與建議者，因?yàn)樗麑?duì)整盤(pán)貨品是最有發(fā)言權(quán)的。（4）服飾展示設(shè)計(jì)的專業(yè)人員每個(gè)專業(yè)各有分工，在某一環(huán)節(jié)上也會(huì)有相互交錯(cuò)的地方，每一專業(yè)人員除了研究本身的專業(yè)

8、職能之外，對(duì)于其他相關(guān)部門(mén)也要努力去了解，相互配合，才能提高工作質(zhì)量和效率。因此，商品展示的專業(yè)人員必須具備廣博的視覺(jué)營(yíng)銷知識(shí)和實(shí)戰(zhàn)技能才可勝任。專業(yè)設(shè)計(jì)人員還要不斷地注意隨時(shí)變化中的消費(fèi)市場(chǎng)以及商品陳列展示的流行趨勢(shì)。展示設(shè)計(jì)師應(yīng)具備選擇商品的能力及敏銳的判斷力，對(duì)各種陳列主題具有創(chuàng)新的思考，還應(yīng)具備優(yōu)異的表達(dá)能力，與有關(guān)人員的溝通能力，由此可知，專業(yè)性工作必須具有多方面的能力。第三節(jié)店鋪陳列的現(xiàn)實(shí)意義1、店鋪陳列之目的分析商品展示陳

9、列的最終目的是：無(wú)論從經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益上，都應(yīng)為企業(yè)的發(fā)展帶來(lái)極大的推動(dòng)力，使企業(yè)獲得比同行業(yè)更為豐厚的回報(bào)。（1）維護(hù)商家的信譽(yù)有利于維護(hù)企業(yè)的信譽(yù)，提高商品的可信度，使消費(fèi)者易于接受商品的各種信息，加深對(duì)商品的印象，增加購(gòu)買(mǎi)機(jī)會(huì)，形成潛在利潤(rùn)。易于使消費(fèi)者產(chǎn)生對(duì)品牌的認(rèn)同感和信任感，從面提升企業(yè)的知名度。（2）提高商品的附加值賦予企業(yè)特定的企業(yè)文化定位和特定的形象內(nèi)涵，有利于提高本企業(yè)商品的附加值，使企業(yè)獲得更高的利潤(rùn)增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)

10、爭(zhēng)力占有更多的市場(chǎng)份額。（3）樹(shù)立企業(yè)形象使企業(yè)更加明確自身不單是制造物質(zhì)產(chǎn)品的企業(yè)，同時(shí)也是創(chuàng)造精神產(chǎn)品的企業(yè)。因此，必須同時(shí)肩負(fù)物質(zhì)精神的雙生產(chǎn)，經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)責(zé)任的雙重使命。個(gè)業(yè)對(duì)社會(huì)效益的注重以及對(duì)社會(huì)公益活動(dòng)的支持，對(duì)環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)，都將有利于提升企業(yè)在社會(huì)中的形象。陳列不是萬(wàn)能的，它只是在整個(gè)產(chǎn)品銷售過(guò)程中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)之一。店鋪銷售業(yè)績(jī)的提高需要一個(gè)服飾公司從品牌形象設(shè)計(jì)到店鋪裝修設(shè)計(jì)；從商品企劃到銷售管理；從店鋪貨品的配

11、置到店鋪人員的管理等各環(huán)節(jié)的成功設(shè)置與配合，這其中的每一個(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)影響到品牌產(chǎn)品銷售的好壞。2、店鋪員工陳列意識(shí)的培養(yǎng)店鋪的日常陳列工作是由店員來(lái)完成，因此培養(yǎng)店員的陳列意識(shí)是十分必要的。為了使商品陳列更富于變化，商品的直接接觸者——店員的商品陳列意識(shí)的培養(yǎng)是極為重要的。對(duì)于一成不變的事物，看多了容易使人產(chǎn)生反感，商品的陳列也是這樣。如果顧客每次走進(jìn)來(lái)?yè)淇说降臇|西都是原來(lái)的樣子，就不會(huì)有新鮮感，久而久之就會(huì)產(chǎn)生厭煩的心理。因此，即使陳列

12、方式十分合理，經(jīng)理也應(yīng)常提醒店員：“這種擺放方式不太適合現(xiàn)階段的推廣要求，請(qǐng)將它們改變一下吧！”這樣才能促使店員不斷地改變商品的擺放形式。有些商場(chǎng)，雖然賣(mài)場(chǎng)的條件不是很好，但是因其陳列方式趣意盎然，很吸引人，也同樣會(huì)令人駐足欣賞，這樣就勢(shì)必會(huì)有大量的顧客上門(mén)。只有當(dāng)顧客欣賞你的商品后，才有可能購(gòu)買(mǎi)。不重視商品陳列的店員會(huì)說(shuō)：“既然沒(méi)有顧客上門(mén)，那么商品陳列得再好不也等于白做嗎？”經(jīng)理應(yīng)當(dāng)趁早辭退這樣的店員。如果經(jīng)理有這種思想，那么這家店