細(xì)胞膜及流動(dòng)鑲嵌模型復(fù)習(xí)課

1、1細(xì)胞膜及流動(dòng)鑲嵌模型A、考綱展示1、生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能（II）2、物質(zhì)出人細(xì)胞的方式（II）3、通過(guò)模擬實(shí)驗(yàn)探究膜的透性B、基礎(chǔ)要點(diǎn)回扣一、細(xì)胞膜的探索歷程、成分和制備1.細(xì)胞膜的探索歷程時(shí)間實(shí)例（實(shí)驗(yàn)）結(jié)論（假說(shuō)）19世紀(jì)末脂溶性物質(zhì)更易通過(guò)細(xì)胞膜歐文頓認(rèn)為20世紀(jì)初將膜分離提純，并進(jìn)行化學(xué)分析膜的主要成分是1925年紅細(xì)胞膜中脂質(zhì)鋪展成單分子層后是紅細(xì)胞表面積的2倍細(xì)胞膜中的脂質(zhì)分子1959年電鏡下細(xì)胞膜呈清晰的暗—亮—暗三層

2、結(jié)構(gòu)羅伯特森認(rèn)為生物膜由三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成1970年人鼠細(xì)胞雜交實(shí)驗(yàn)細(xì)胞膜具有.1972年桑格和尼克森提出了生物膜的想一想：如何鑒定細(xì)胞膜中有蛋白質(zhì)？（1）用試劑鑒定出現(xiàn)即證明有蛋白質(zhì)存在。（2）用酶處理細(xì)胞膜變成全透性膜即可驗(yàn)證。2.細(xì)胞膜的成分（1）主要成分是（不能寫磷脂，還包括少量的膽固醇）和蛋白質(zhì)，還有少量的（不能說(shuō)葡萄糖或多糖）。（2）脂質(zhì)中最豐富的是。（3）膜功能的復(fù)雜程度取決于（膜成分）的種類和數(shù)量。試推斷線粒體內(nèi)膜和外膜上該成

3、分多少？?jī)?nèi)膜（多少）于外膜。3.細(xì)胞膜制備（1）選材：哺乳動(dòng)物，原因是其沒(méi)有。（2）原理：紅細(xì)胞放入清水中，細(xì)胞，細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)流出，從而得到細(xì)胞膜。（3）方法：引流法或離心法。（4）哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞特點(diǎn)：無(wú)，不再合成蛋白質(zhì)；無(wú)線粒體等細(xì)胞器，其呼吸作用類型為呼吸，產(chǎn)物為，原料主要為；主要原料進(jìn)入紅細(xì)胞的運(yùn)輸方式為擴(kuò)散；細(xì)胞質(zhì)中主要蛋白質(zhì)為，含微量元素，牢記該蛋白質(zhì)不屬于蛋白，是一種細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)。判斷并回答：（1）制備細(xì)胞膜時(shí)，用針扎破

4、或鑷子剝下的方法可以嗎？（2）用雞或魚(yú)的紅細(xì)胞可以嗎？為什么？二、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能1.細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)模型——流動(dòng)鑲嵌模型（1)構(gòu)成膜的基本支架。（2）蛋白質(zhì)分子有的，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的。（3）細(xì)胞膜表面的糖類可以和蛋白質(zhì)結(jié)合形成，也可以和脂質(zhì)結(jié)合形成。（4）糖蛋白的功能為，還有保護(hù)和潤(rùn)滑作用；解題時(shí)用于判斷膜的內(nèi)外。2.結(jié)構(gòu)特點(diǎn)具有，其原因是組成膜的都是可以運(yùn)動(dòng)的。3.功能（1）充當(dāng)“邊界”作用將細(xì)胞與分開(kāi)。植物細(xì)胞

5、的邊界是（細(xì)胞壁細(xì)胞膜）。3選擇透過(guò)性（功能特性）膜上的種類和數(shù)量不同，決定了出入細(xì)胞的物質(zhì)的種類和數(shù)量不同和過(guò)程中物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞膜【例1.】下列生理活動(dòng)不能體現(xiàn)細(xì)胞間信息交流的是()A.動(dòng)物內(nèi)分泌腺分泌的激素使靶細(xì)胞的代謝活動(dòng)發(fā)生改變B.興奮在神經(jīng)元之間的傳遞C.洋蔥表皮細(xì)胞放入濃蔗糖溶液中發(fā)生質(zhì)壁分離D.效應(yīng)T細(xì)胞與靶細(xì)胞結(jié)合，使靶細(xì)胞裂解死亡考點(diǎn)二物質(zhì)運(yùn)輸方式的比較1.離子、小分子的跨膜運(yùn)輸比較特別提醒：(1)影響自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散

6、、主動(dòng)運(yùn)輸?shù)囊蛩丌儆绊懽杂蓴U(kuò)散的因素：細(xì)胞膜內(nèi)外物質(zhì)的。②影響協(xié)助擴(kuò)散的因素：a.細(xì)胞膜內(nèi)外物質(zhì)的；b.細(xì)胞膜上載體的和。③影響主動(dòng)運(yùn)輸?shù)囊蛩?a.（核糖體）b.（細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體）。凡能影響細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生能量的因素，都能影響主動(dòng)運(yùn)輸，如、等。(2)載體的化學(xué)本質(zhì)及作用特點(diǎn)①載體是細(xì)胞膜上的一類它具有性，不同物質(zhì)的載體不同，不同生物細(xì)胞膜上的載體的種類和數(shù)量也不同。②載體具有飽和現(xiàn)象，當(dāng)細(xì)胞膜上的某物質(zhì)的載體達(dá)到飽和時(shí)，細(xì)胞吸收該物質(zhì)的速