酒店培訓(xùn)心得

1、培訓(xùn)心得本月酒店組織的脫產(chǎn)培訓(xùn)，給我留下了深刻的印象，雖然只是短短兩天的時(shí)間，可楊老師激情、生動(dòng)的授課，讓我深受感觸，讓我對(duì)企業(yè)文化、企業(yè)管理和企業(yè)發(fā)展有了更加深刻、更高層次的認(rèn)知。其很有見(jiàn)解的鮮活案例和語(yǔ)言表達(dá)，使我學(xué)到了之前從未學(xué)到的知識(shí)，給了我實(shí)實(shí)在在的專業(yè)提升，使我的培訓(xùn)能力進(jìn)一步得到了提高，對(duì)管理班組、培訓(xùn)員工有了全面的思維與清晰的思路，受益是終身的。感謝酒店給我這次難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，我會(huì)一如既往的將我所學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際工作

2、中，將我的培訓(xùn)與管理做到最好，結(jié)合3年來(lái)的工作經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)如下幾點(diǎn)體會(huì)：1、針對(duì)其《理性思考與感性表達(dá)》一課，讓我對(duì)如何成為酒店優(yōu)秀內(nèi)訓(xùn)師和怎樣做好內(nèi)訓(xùn)師有了全面的理解。摒棄了以往的迷茫和不知所措，理清了我培訓(xùn)的思路，提升了我培訓(xùn)的技巧，為接下來(lái)班組及酒店新員工培訓(xùn)工作提供了指導(dǎo)方向。好比之前我的培訓(xùn)課程比較單調(diào)、無(wú)味，但當(dāng)了解暖場(chǎng)與互動(dòng)可有助于提升培訓(xùn)效果，調(diào)動(dòng)學(xué)員積極性時(shí)，我就好比擁有了打開(kāi)寶藏的鑰匙一般興奮，這不但能增加我的個(gè)人綜合

3、能力，更加能通過(guò)生動(dòng)的培訓(xùn)來(lái)完善班組機(jī)制和團(tuán)隊(duì)的整體工作效率。2、針對(duì)其《酒店主管管理技能提升訓(xùn)練》一課，讓我感觸最深的就是溝通的重要性，酒店帶給賓客的第一感覺(jué)就是員工工作狀態(tài)的好壞，而溝通能使管理者第一時(shí)間去了解員工思想狀態(tài)，以便及時(shí)調(diào)整。同時(shí)有效的溝通是連接員工之間的橋梁，能讓我更直接的掌握不同員工的特點(diǎn)，以便于因材施教，不產(chǎn)生隔膜的同時(shí)抓住管理的關(guān)鍵點(diǎn)，拉齊與提升員工的整體素質(zhì)。其次就是激勵(lì)，特別是給予核心員工的激勵(lì)，讓其了解企業(yè)

4、發(fā)展與其職業(yè)發(fā)展規(guī)劃的相輔相成的，便于他們凡是都能從賓客的角度出發(fā)考慮問(wèn)題，凡是都從酒店的整體利益出發(fā)解決問(wèn)題，讓他們更直接的去了解酒店、部門的各項(xiàng)指導(dǎo)方針，協(xié)助班組共同打造服務(wù)品牌弘揚(yáng)開(kāi)元文化的理念。經(jīng)過(guò)總結(jié)我了解到，培訓(xùn)與管理是息息相關(guān)、密不可分的，管理就好比蓋房子，“地基”打的是否深且結(jié)實(shí)決定其日后的“成長(zhǎng)”，而有效的培訓(xùn)就是塑造新員工基礎(chǔ)最好的奠基石，同時(shí)理清的授課流程會(huì)使員工循序漸進(jìn)的掌握所需要了解的知識(shí)，因?yàn)閷W(xué)習(xí)的過(guò)程是快樂(lè)