000000b5_王文全-氣候和土壤因素對甘草藥材質(zhì)量影響的初步分析

1、1氣候和土壤因素對甘草藥材質(zhì)量影響的初步分析氣候和土壤因素對甘草藥材質(zhì)量影響的初步分析黃明進(jìn)12，魏勝利1，王文全131（1北京中醫(yī)藥大學(xué)中藥學(xué)院，北京100102；2貴州大學(xué)農(nóng)學(xué)院，貴陽550025；3中藥材規(guī)范化生產(chǎn)教育部工程研究中心，北京100102）[摘要摘要]甘草的生長發(fā)育與化學(xué)成分的形成、轉(zhuǎn)化與積累，受自然環(huán)境因素的影響較大，對此，根據(jù)近幾年來的研究情況，結(jié)合筆者的部分研究結(jié)果，從溫度、光照、水分、土壤等方面對甘草生長發(fā)育和

2、藥用成分積累的影響進(jìn)行初步分析，結(jié)果甘草是一種喜溫、耐熱、陽生、旱生、喜鉀的藥用植物，在光照充足、氣溫6℃～10℃、含鈣土壤的條件下有利于甘草化學(xué)成分的形成與積累。此外，本文初步探討了自然環(huán)境因子與甘草植株生長和藥用成分積累的相關(guān)性，對甘草的人工優(yōu)質(zhì)栽培、提高有效成分含量具有一定的指導(dǎo)意義。[關(guān)鍵詞關(guān)鍵詞]甘草；氣候；土壤；化學(xué)成分；藥材質(zhì)量甘草；氣候；土壤；化學(xué)成分；藥材質(zhì)量甘草(GlycyrrhizauralensisFisch.)

3、為豆科(Leguminosae)甘草屬(GlycyrrhizaL.)多年生草本植物，是一種大宗常用的藥用植物?！吨袊幍洹罚?010版）收載甘草、光果甘草(GlycyrrhizaglabraL.)、脹果甘草(GlycyrrhizainflataBat.)的干燥根及根莖作為藥用甘草(RadixGlycyrrhiza)的原植物，但在我國以甘草的分布范圍最廣，藥材質(zhì)量最佳，目前生產(chǎn)上人工栽培使用的種質(zhì)基本都是甘草。甘草在醫(yī)藥、食品等行業(yè)的應(yīng)用

4、非常廣泛，大量的社會需求，導(dǎo)致了野生甘草資源的日益匱乏，近50年來我國的野生甘草資源減少了50%以上[1]。2000年6月國務(wù)院頒發(fā)了關(guān)于制止濫挖甘草有關(guān)問題的通知(國發(fā)[2000]13號)，之后，人工甘草已成為解決野生甘草資源危機、滿足社會需求的有效途徑，但是人工栽培甘草藥材質(zhì)量不及野生甘草，這是制約甘草栽培產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素之一。藥用植物有效成分的形成與積累差異較大，除物種外，主要是受自然環(huán)境的影響，甘草也不例外，因此，探索影響甘草

5、有效成分形成與積累的自然環(huán)境因素，對穩(wěn)定和提高人工種植甘草的藥材質(zhì)量、培育優(yōu)質(zhì)甘草藥材有重要意義。1溫度和光照對甘草藥材質(zhì)量的影響溫度和光照對甘草藥材質(zhì)量的影響溫度和光照是植物生長發(fā)育的重要環(huán)境因子之一。藥用植物只能在一定的溫度區(qū)間內(nèi)（最低溫度和最高溫度之間，超過這兩個極限溫度范圍，就會停止作者簡介：黃明進(jìn)，男，中藥學(xué)博士。Tel:01084738623Email：hmjtcm@通訊作者：王文全，男，教授。Tel:01084738623

6、；Email：wwq57@3而總黃酮、總皂苷的相對含量卻接近最低；60%含水量條件下，總黃酮、總皂苷的相對含量和絕對量都最高或接近最高值，說明充足供水條件下，有利于提高其產(chǎn)量，但藥材質(zhì)量降低了，綜合產(chǎn)量和質(zhì)量來考慮，選擇在60%左右含水量有利于提高甘草藥材產(chǎn)量和質(zhì)量，這與相關(guān)文獻(xiàn)報道基本一致。表1.不同水分條件下盆栽甘草藥材產(chǎn)量及成分含量（xs，n=10）總黃酮總皂苷含水量產(chǎn)量g株相對量mgg絕對量mg株相對量mgg絕對量mg株20%1

7、.410.4333.91.148.113.276.45.8109.433.540%1.500.2837.22.756.311.896.22.5144.825.160%1.670.4544.21.874.418.787.93.4147.836.980%1.710.4337.52.264.816.277.03.4132.631.8100%2.020.7434.41.870.423.872.75.6149.653.2目前，我國人工栽培甘草與野

8、生甘草的質(zhì)量差異較大，人工甘草藥材的甘草酸、甘草苷等有效成分含量遠(yuǎn)低于野生甘草，因此，人工栽培甘草受到很大的限制，質(zhì)量上不去，生產(chǎn)周期長，經(jīng)濟(jì)效益低。在保證甘草栽培產(chǎn)量的同時，提高甘草質(zhì)量，縮短栽培周期，研究水分對甘草生長及質(zhì)量的影響，對人工甘草的田間灌溉具有很大的參考價值。首先，控制水分在操作上不復(fù)雜，容易人工控制；其次，水易于取之，經(jīng)濟(jì)成本較低；三是水是再生資源，不會帶來環(huán)境污染，清潔安全。雖然近幾年來，一些學(xué)者對甘草生長特性與水的

9、關(guān)系進(jìn)行了研究，但很多是停留在宏觀的層面，對水分影響甘草生長特性和藥用成分的積累機制上還非常欠缺，不夠系統(tǒng)、深入。因此，今后有必要加強水分對甘草生長、有效成分的積累機理的深入系統(tǒng)研究，為提高人工種植甘草的產(chǎn)量和質(zhì)量提供試驗依據(jù)。3土壤對甘草藥材質(zhì)量的影響土壤對甘草藥材質(zhì)量的影響土壤是藥用植物生存的基礎(chǔ)，也是植物生長發(fā)育所必需的水、肥、氣、熱等的供給者。土壤的肥力、營養(yǎng)、PH值等對藥用植物的生長有直接的影響，因此，研究土壤與藥用植物的相關(guān)