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文檔簡介
1、1、Scrambledeggs炒蛋炒蛋這個沒什么學(xué)問，跟中式炒蛋一樣，把蛋打一打炒一炒就好了，但是份量驚人，我第一次吃Scrambledeggs，就是四個蛋作成的，怪不得老美胖子特多。另外老美的Scrambledeggs跟中式炒蛋不同之處在於，通常他們不放鹽或是蔥花等調(diào)味料，而是放一片Cheese去調(diào)味，所以吃起來味道不太一樣。不過有些人不喜歡炒蛋，而比較喜歡荷包蛋。到餐廳點(diǎn)荷包蛋的講法是sunnysideup，因?yàn)楹砂翱雌饋硎遣皇呛?/p>
2、樣一個小學(xué)生畫的太陽？這個hashbrowns是麥當(dāng)勞的超值早餐常見的一道菜色，作法是把馬鈴薯削成絲狀，再下去油炸，通常是碎碎的，但是像麥當(dāng)勞的Hashbrown卻是餅狀的，所以這應(yīng)該叫作Hashbrownpatty（薯餅）才對。另外麥當(dāng)勞早餐的另一樣主打菜是biscuits，中文翻成比士吉，這是一種小圓面包，老美的吃法習(xí)慣在中間包蛋，起司或是香腸（sausage）像這兩樣早餐我想在國內(nèi)的麥當(dāng)勞也同樣常見。4、Brownie布朗尼布朗尼
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