超市營業(yè)員培訓(xùn)內(nèi)容_第1頁
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文檔簡介

1、一、職業(yè)道德:一、職業(yè)道德:1.不得私自占用公司財產(chǎn)。2.嚴禁偷拿偷吃,偷竊公司商品。3.遵守公司各項規(guī)章制度。二、員工工作要求:二、員工工作要求:1.工作注重計劃性,合理性,條理性。2.具有良好的服務(wù)意識,服務(wù)態(tài)度,服務(wù)技巧。3.及時向上級反饋工作中遇到的問題,工作進度及完成情況。4.上班時間不得做與工作無關(guān)的事情。5.對工作中出現(xiàn)的問題不推諉,勇于承擔(dān)責(zé)任。6.服從上級工作安排,做到先服從后投訴。7.對顧客在場內(nèi)拍照,吸煙或在超市內(nèi)

2、吃喝東西的行為應(yīng)委婉制止。8.對顧客未正確使用購物車的應(yīng)及時制止,如:小孩子坐購物車籃內(nèi)。9.制止小孩在商場內(nèi)奔跑或打鬧。10.養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣,地上的紙片垃圾隨手撿起扔到垃圾桶。儀容儀表儀容儀表一、儀容儀表的要求:一、儀容儀表的要求:1.工作時間必須穿工衣,戴工牌,并保持干凈整潔。2.嚴禁穿短褲拖鞋上班,褲子應(yīng)選擇深色長褲,不準穿顏色鮮艷的褲子。3.男士頭發(fā)不能遮住耳朵眼睛和衣領(lǐng),不允許染除黑色其他顏色的頭發(fā)。4.女生要求扎頭發(fā),化

3、淡妝。5.應(yīng)勤洗頭,洗澡,不允許留長指甲,涂指甲油。6.上班前不許吃有異味的食品(如大蒜)抽煙等。7.舉止應(yīng)大方得體,不扭捏。8.應(yīng)微笑面對顧客,表情應(yīng)熱情,親切,自然。9.工作中語言應(yīng)得體,謙虛,不夸大其詞。10.常用文明禮貌用語,如:您好,歡迎光臨,對不起,請稍等。商品管理及陳列商品管理及陳列一、商品陳列原則:一、商品陳列原則:1.商品陳列顯而易見。2.商品陳列要讓顧客伸手可取。3.商品陳列豐滿。4.使顧客容易判別商品的所在地。5.

4、商品陳列應(yīng)先進先出。6.商品陳列應(yīng)相關(guān)聯(lián)。7.同類商品垂直陳列。8.陳列商品與上層隔板相距3—5公分。二、商品管理:二、商品管理:1.全體員工應(yīng)具有高度的商品安全及防盜意識。2.嚴格把守商品質(zhì)量關(guān),經(jīng)常檢查商品的質(zhì)量和商品的保質(zhì)期。3.商品應(yīng)遵守循先進先出的陳列原則,確保所陳列的商品在國家以及公司規(guī)定的保質(zhì)期內(nèi)銷售。如何自救逃生如何自救逃生:利用防毒面具或濕毛巾、衣服等織物疊成多層捂住嘴鼻迅速通過最近的安全出口逃生,當通過煙霧時,采取低

5、姿行走,探步前進的方法,若煙霧太濃,判斷準方向后,應(yīng)沿地面爬行逃離。服務(wù)培訓(xùn)一、售前服務(wù)售前服務(wù)是在顧客還未光臨商場前我們就要做好的一些服務(wù),它包括以下內(nèi)容:1、要有一個良好的購物環(huán)境,其中包括品種齊全的商品,整齊明了的陳列,醒目的價格標簽,以及舒適的室內(nèi)溫度,因此在工作中我們要經(jīng)常巡察自己所負責(zé)區(qū)域商品,保證商品品種齊全,不出現(xiàn)無故缺貨現(xiàn)象,多整理商品排面,以保證商品陳列整齊美觀,多檢查商品的價格標簽,做到商品價格一目了然,防損部應(yīng)注

6、意控制室內(nèi)溫度,保證適宜的室內(nèi)溫度。2、要有良好的衛(wèi)生狀況,其中包括商品衛(wèi)生,貨架及柜臺衛(wèi)生,地面衛(wèi)生,個人衛(wèi)生,因此在工作中,我們應(yīng)隨時保持商品,貨架及柜臺,地面的衛(wèi)生狀況良好,做到隨時看到污漬隨時擦,并保持自身衛(wèi)生良好。3、要有良好的硬件設(shè)施,其中包括收銀設(shè)備,銀聯(lián)刷卡設(shè)備,購物車,購物籃,電梯等設(shè)施,因此我們要保證這些設(shè)施的良好運行使用,在工作中必須經(jīng)常檢查,出現(xiàn)的各種問題應(yīng)及時解決。4、要有良好的個人形象,其中包括,有無統(tǒng)一著工

7、衣工牌,頭發(fā)發(fā)型,顏色是否符合規(guī)定,因此在上班前我們就應(yīng)該對自身儀容儀表做自我檢查,有無穿著工衣,工牌是否佩戴在左胸前,工牌正面向外,工牌信息無遮擋,褲子和鞋子是否符合商場規(guī)定。二、售中服務(wù)售中服務(wù)即在銷售過程中與顧客密切接觸的時候,此時需要與顧客面對面的交流,這時服務(wù)語言就具有舉足輕重的作用,說話的方法和方式,對服務(wù)好顧客有很大的促進作用,因此必須加強對服務(wù)用語的掌握,使之規(guī)范。1、服務(wù)要求A、使用服務(wù)用語,在接待顧客時應(yīng)常用以下服務(wù)

8、用語:①、在迎客時應(yīng)該說:“您好,歡迎光臨!”②、在不能立即接待某位顧客時應(yīng)說:“請您稍候”或“麻煩您等一下,我馬上過來”③、對已經(jīng)等候多時的顧客應(yīng)說:“對不起,讓您久等了,請問有什么可以幫到您”④、對已給顧客帶來麻煩或打擾到顧客時應(yīng)說:“實在對不起,給您添麻煩了”或“對不起,給您添麻煩了”⑤、由于自己的失誤導(dǎo)致出錯時,應(yīng)說:“對不起,由于我的失誤,耽擱了您的時間,請您見諒”⑥、當你聽不清楚顧客問話或無法不確定顧客的要求時應(yīng)說:“對不起

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