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文檔簡介
1、陰虛體質的食療目錄產婦陰虛體質的表現(xiàn)和特點是:形體消瘦、面色潮紅,口燥咽干、心中時煩、手足心熱、失眠、大便干、不耐春夏、多喜冷飲?;虬橛懈煽壬偬担睙岜I汗(屬肺陰虛),或伴有心悸,健忘,失眠多夢(屬心陰虛);或伴有腰酸背痛、眩暈耳鳴(屬腎陰虛);或伴有脅痛,視物昏花(屬肝陰虛)。主要是由于產婦分娩時出汗過多,而致津液大量丟失,傷津即傷陰,或出血過多,陰血虧損;或素體陰虛,加之產后失血、多汗,而使陰虛更甚所致。飲食調養(yǎng)宜選用滋陰清熱,補養(yǎng)
2、肝腎的食療方。舉例如下:1、百合粥【用料】百合30克(干百合20克),糯米50克,冰糖適量?!局谱鳌堪俸蟿兤?,去須,切碎(或干百合碾粉),與淘洗干凈的糯米同放入沙鍋中,煮至米爛湯稠,加冰糖即成?!竟πА繚櫡沃箍?,安心安神。適用于產后陰虛所致肺燥咳嗽、痰中帶血及心神不寧等。【服法】早、晚溫熱食用。麥冬粥【用料】鮮麥冬汁、鮮生地汁各50毫升,薏米15克,粳米50~100克,生姜適量。癥見干咳少痰、口干咽干、心煩失眠、食少乏力?!痉ā棵咳?
3、次,佐餐食用。4、沙百鴨湯【用料】北沙參50克,百合30克,肥鴨肉200克,蔥段、姜片、精鹽各少許?!局谱鳌繉⑸硡?、百合切片;鴨肉洗凈,切小塊放入沙鍋中,加水適量,放人沙參片、百合片和姜片、蔥段、精鹽,共煮湯,至鴨肉熟爛即可。【功效】滋陰清熱,潤肺止咳。適用于產后陰虛火旺所致咳嗽、咳痰不爽等?!痉ā渴橙猓嫓?。每日1次或隔日1次。5、枸杞麥冬蛋丁【用料】雞蛋5個,枸杞、花生米、瘦豬肉各30克,麥冬10克,精鹽、濕淀粉、花生油各適量。【
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