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文檔簡介
1、無油菠菜湯(肯德基芙蓉鮮蔬湯的味道)的做法無油菠菜湯(肯德基芙蓉鮮蔬湯的味道)的做法起初是從幼兒園就特別喜歡喝kfc的芙蓉鮮蔬湯,后來會(huì)做飯了就一直研究不斷呃呃研究。后來爸爸的了高血壓心臟病,我就給他做純素食,一開始地時(shí)候他是拒絕的,哈哈??墒羌懿蛔∥兜篮冒?。我喜歡做快菜。并且營養(yǎng)豐富,顏色漂亮。家人還可以吃到熱的飯菜,菜炒好了,湯一煮就可以出貨,我們北方很少喝靚湯?;径际遣僮骱唵蔚臏瑸榱伺滹?,其實(shí)不太建議長喝靚湯,特別是妹紙,營養(yǎng)
2、和膽固醇太高,容易長肉,,,,難度:切墩(初級(jí))主料主料菠菜300g胡蘿卜1根香菇4個(gè)干海菜1小把或者2勺3勺雞蛋2個(gè)鹽適量味精適量胡椒粉適量無油菠菜湯(肯德基芙蓉鮮蔬湯的味道)的做法步驟無油菠菜湯(肯德基芙蓉鮮蔬湯的味道)的做法步驟3.水開了就可以加入食材了,先加入胡蘿卜,(溫馨提示胡蘿卜煮后,湯的表面會(huì)出現(xiàn)一層湯沫,請(qǐng)用勺子盛出,以免影響口感和樣子)一般來說胡蘿卜入水后會(huì)在30秒左右出現(xiàn)泡沫,水又繼續(xù)滾開。這個(gè)時(shí)候盛出泡沫。加入干紫
3、菜,然后放菠菜(放菠菜的時(shí)候注意先放根在放葉,道理我想聰明的你們一定懂),菠菜放去后不用等開鍋。加入煮過的香菇。然后放入胡椒粉。鹽,味精,根據(jù)跟人口味添加。如果你拿捏不住量,可以少加,慢慢的嘗味道在放入合適的調(diào)料。這個(gè)時(shí)候應(yīng)該已經(jīng)開鍋了,請(qǐng)拿起筷子,繼續(xù)打雞蛋。一邊打一邊轉(zhuǎn)圈倒入鍋中。(一定要轉(zhuǎn)圈,不要打在一個(gè)地方,熟的慢還不好看)在開鍋時(shí)候關(guān)火既可出鍋小貼士小貼士做這個(gè)湯我從來不放油,也不建議大家放油,現(xiàn)在大多數(shù)人亞健康,工作生活節(jié)奏
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