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文檔簡介
1、餐廳收銀管理系統(tǒng)方案餐廳收銀管理系統(tǒng)方案欣欣餐廳收銀管理系統(tǒng)欣欣餐廳收銀管理系統(tǒng)是一套功能實用、操作簡便的餐飲企業(yè)收銀管理軟件,包括無線點菜、觸摸屏下單、廚房打印、贈減菜品、自動記帳、結帳收銀、報表分析、財務、會員卡、庫存等管理功能,實現(xiàn)了餐飲企業(yè)日常營運的電腦化管理,適用于各種規(guī)模、各種類型的餐飲企業(yè),如:中西餐廳、海鮮酒樓、咖啡廳、快餐店等。本系統(tǒng)有前臺收銀、后臺管理、觸摸屏點菜、出品分單打印各模塊構成,界面友好,操作簡單,餐廳可根
2、據(jù)自己的實際需求選擇配置。一、業(yè)務流程一、業(yè)務流程動記帳的同時,廚房同時進行分單打印。8、信息實時同步??腿嗽谙M中變換臺位、加減菜品、并單結帳時,收銀臺收到臺面通知進行自動記帳的同時,廚房同步打印臺位變化及菜品增減的通知小票,保證收銀帳單及廚房出品的準確和一致。三、系統(tǒng)功能三、系統(tǒng)功能1、前臺管理、前臺管理★訂臺、開臺、加臺、并臺、取消開臺?!颬DA開臺、點菜、廚打說明、退菜、改時價等功能?!镏С钟|摸屏、磁卡接收器,操作人員登錄、會員
3、客戶消費可直接刷卡。★分類點菜輸入功能(支持按菜碼點菜、按拼音碼點菜、圖標點菜)、單菜取消、會員折扣、方案折扣、單菜折扣和整單折扣功能。菜品廚房打印、催菜、出品、轉臺、轉菜、改數(shù)量、改時價、口味、送菜、點菜出單、并單等功能★支持會員消費、掛帳消費、IC卡消費和積分折扣卡消費等多種方式結帳和重點菜、重結帳功能;★支持跨夜營業(yè)的日始日結、交班結帳、銷售菜品統(tǒng)計等功能;2、后臺管理、后臺管理★菜品管理:支持套菜、煙酒類商品消費;餐廳收銀管理系
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