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1、民族傳統(tǒng)文化在老字號(hào)文化中的體現(xiàn)老字號(hào)與現(xiàn)代其它企業(yè)一個(gè)明顯的區(qū)別,就是他們?cè)陂L(zhǎng)久發(fā)展過(guò)程中所烙印于身的獨(dú)特文化特征。正因如此,在大力提倡民族復(fù)興的今天,重?fù)P老字號(hào)文化、再振老字號(hào)雄風(fēng),意義重大。那么,究竟何為老字號(hào)文化的根本呢?筆者以為,民族傳統(tǒng)文化是老字號(hào)的核心,是其文化的根本,老字號(hào)長(zhǎng)久以來(lái)的不衰與發(fā)展,完全憑此立足。一、老字號(hào)文化以民族傳統(tǒng)文化為根的原因追尋老字號(hào)的歷史,我們會(huì)發(fā)現(xiàn),老字號(hào)的出現(xiàn),其源頭甚至可以追溯到清朝或是民國(guó)
2、初年。這一時(shí)期雖然中國(guó)社會(huì)動(dòng)蕩不休,戰(zhàn)火不斷,但外來(lái)的西方文化、先進(jìn)科技也開始漸入中國(guó)。西風(fēng)漸進(jìn)也給了中國(guó)的民族工商業(yè)帶來(lái)了一個(gè)良好發(fā)展的時(shí)機(jī),并使一些根深蒂固的傳統(tǒng)觀念受到了強(qiáng)烈沖擊。發(fā)展經(jīng)濟(jì),從而強(qiáng)盛中國(guó)的新思路使以往的重農(nóng)輕商、學(xué)而優(yōu)則仕的主流觀念開始受到某些有識(shí)之士的懷疑,反映到社會(huì)上,則是隨著經(jīng)濟(jì)的繁榮,中國(guó)的民族工商業(yè)逐漸步出低谷歷經(jīng)萌芽期而蓬勃發(fā)展。老字號(hào)產(chǎn)生于此時(shí),也就毫不奇怪了。經(jīng)過(guò)了幾千年的漫長(zhǎng)積淀,中國(guó)傳統(tǒng)文化對(duì)這
3、一時(shí)期的中國(guó)社會(huì)的影響可謂深且久矣。雖然西風(fēng)漸進(jìn),特別是五四運(yùn)動(dòng)讓中國(guó)人看到了外面世界的精彩,特別是西方文化的特別。但對(duì)作為社會(huì)中下層的普通民眾而言,這些精彩并非能碰撞到他們的生活范圍所及。東方思想優(yōu)還是西方文化好,是辜鴻銘之類的文化強(qiáng)者們討論的高深問(wèn)題,絕非一般老百姓們茶余飯后的熱議話題?,F(xiàn)代經(jīng)營(yíng)管理學(xué)認(rèn)為,一個(gè)企業(yè),除了它表面化的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中華老字號(hào)企業(yè)名錄,其中的遼寧老字號(hào)共有24家。這其中,為移民所創(chuàng)或有移民參與有明顯”外來(lái)血
4、統(tǒng)“的共計(jì)9家;純粹遼寧土著所創(chuàng)的共計(jì)7家;屬解放后成立或雖屬解放前創(chuàng)立,但無(wú)法考證其是否有”外來(lái)血統(tǒng)“的8家。而這其中,創(chuàng)建者為普通百姓的有17家,占整體比例70.8%;不可考的有5家,占比20.8%;創(chuàng)建者們具有一定官僚背景或文化背景的,只有2家,占比8.3%。故而,他們的教育背景和人生經(jīng)歷決定了他們受中國(guó)傳統(tǒng)文化影響極深,他們少有或者沒(méi)有能力去觸碰到在當(dāng)時(shí)為社會(huì)頂端才能接觸的西方文化。上海的十里洋場(chǎng)離他們很遠(yuǎn),北京的達(dá)官顯貴圈子也
5、只是他們聽到的傳說(shuō),以這樣的文化底蘊(yùn)來(lái)創(chuàng)建的老字號(hào)企業(yè),當(dāng)然不會(huì)有多少外來(lái)的西方文化因子。原因之二,遼寧的移民,多數(shù)來(lái)源于山東、河北、山西、河南,尤以山東為多??酌霞亦l(xiāng)的齊魯之地,受中國(guó)傳統(tǒng)文化熏染最深,這里的人們從一出生就被烙下了深刻的傳統(tǒng)文化烙印。這使得這里的人們,即使移民來(lái)到關(guān)外的新生活地區(qū),依然忘不掉他們從小受到的教育和養(yǎng)成的習(xí)慣,從骨子里他還是一個(gè)山東人。所以,由他們打造出的老字號(hào),以及其后企業(yè)發(fā)展中企業(yè)文化的形成與延續(xù),自然
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