《細(xì)胞中的元素和化合物》教案

1、第2節(jié)細(xì)胞中的元素和化合物細(xì)胞中的元素和化合物一、目標(biāo)分析一、目標(biāo)分析1.知識及能力目標(biāo)知識及能力目標(biāo)（1）通過閱讀文本、觀看視頻，簡述組成細(xì)胞的主要元素。并能夠說出構(gòu)成細(xì)胞的基本元素是碳。（2）通過實(shí)驗(yàn)探究，教師演示，嘗試檢測生物組織中的糖類，脂肪和蛋白質(zhì)，探討細(xì)胞中主要化合物的種類。（3）通過實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)及查找資料，能夠認(rèn)同生命的物質(zhì)性。2.學(xué)科素養(yǎng)：學(xué)科素養(yǎng)：（1）基礎(chǔ)知識（細(xì)胞中的元素和化合物）；（2）基本技能（會檢測生物組織中的糖

2、類，脂肪和蛋白質(zhì)）；（3）基本思想（由檢測生物組織中的糖類，脂肪和蛋白質(zhì)，探討細(xì)胞中主要化合物的種類和探究分析實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)）；（4）基本活動經(jīng)驗(yàn)（經(jīng)歷學(xué)習(xí)探究過程，歸納、感悟；能夠認(rèn)同生命的物質(zhì)性）。3.教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)及解決方法教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)及解決方法a.教學(xué)重點(diǎn)及解決方法教學(xué)重點(diǎn)及解決方法（1）組成細(xì)胞的主要元素和化合物。（2）檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。[解決方法解決方法]（1）讓學(xué)生比較組成地殼和組成細(xì)胞的部分元素的含量

3、，觀察人體細(xì)胞的主要元素圖，書中的表解和“思考與討論”獲得組成細(xì)胞的主要元素和化合物的知識。（2）教師先演示實(shí)驗(yàn)，再指導(dǎo)學(xué)生選擇實(shí)驗(yàn)材料，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究。b.教學(xué)難點(diǎn)及解決方法教學(xué)難點(diǎn)及解決方法（1）構(gòu)成細(xì)胞的基本元素是碳。（2）檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。[解決方法解決方法]（1）教師引導(dǎo)學(xué)生回憶碳原子核外電子分布特點(diǎn)，以及碳的性質(zhì)，理解C元（1）生物界和非生物界都是由化學(xué)元素組成的；（2）生命起源于非生物界。2、生物界與非生物

4、界的差異性（1）組成生物體的化學(xué)元素，在生物體內(nèi)和自然界中含量相差很大；（2）無機(jī)自然界中的各種化學(xué)元素不能表現(xiàn)出生命現(xiàn)象，只有在生活的機(jī)體中，有機(jī)地結(jié)合在一起，才能表現(xiàn)出生命現(xiàn)象。（二）組成細(xì)胞的元素（二）組成細(xì)胞的元素投影教材P17圖2—1和圖2—2，提問：1、哪些元素含量較多，哪些元素含量較少？2、在鮮重中含量都最多的元素是什么？3、在干重中含量最多的元素是什么？（優(yōu)教提示：優(yōu)教提示：打開素材：組成細(xì)胞的元素組圖）教師總結(jié)：1、細(xì)

5、胞中最常見的化學(xué)元素有20多種，各種元素的歸屬范圍可歸納如下：大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg元素微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo2、C為什么是構(gòu)成細(xì)胞的基本元素？碳原子最外層有4個電子，這樣碳原子就具有了4個能夠成鍵的價電子。正是這4個價電子，能夠使碳原子之間，碳原子與其他原子之間結(jié)合形成更多的化學(xué)鍵。由于每個碳原子可以形成4個化學(xué)鍵，所以就有可能形成含有成千上萬個甚至更多個碳原子的物質(zhì)。（三）組成細(xì)胞的化合