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文檔簡(jiǎn)介
1、1前廳部經(jīng)理工作理工作說明書部門前廳部崗位名稱前廳部經(jīng)理工作性質(zhì)酒店中層管理者工作地點(diǎn)一樓前廳辦公室直接上級(jí)酒店副總經(jīng)理直接下級(jí)前廳部主管及班組領(lǐng)班平行關(guān)系酒店各部門經(jīng)理班次行政班工作時(shí)間08:00——12:0013:30——17:30您應(yīng)具備的條件健康要求:必須經(jīng)西安市防疫站體檢合格;學(xué)歷要求:大專或以上文化程度經(jīng)驗(yàn)要求:有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)酒店為您提供薪酬:XXXX元月福利:提供1正1副2個(gè)工作餐、提供制服并幫助洗滌,XXX元月通信費(fèi)用。
2、休息:每日工作8小時(shí),每周工作40小時(shí)晉升方向房務(wù)總監(jiān)您應(yīng)接受的培訓(xùn)職前培訓(xùn)、崗前培訓(xùn)、在職培訓(xùn)、發(fā)展培訓(xùn)您應(yīng)配發(fā)的工具電腦一部、鋼筆一支、文件夾五個(gè)、文件架一個(gè)、計(jì)算器一部、筆記本一本、墨水一瓶主要任務(wù)監(jiān)督管理前廳部的推銷客房,為客人提供各種綜合服務(wù),收集、處理和傳遞有關(guān)經(jīng)營(yíng)信息,接待客人,控制客房狀況等工作的正常進(jìn)行。工作原則思維敏捷,工作嚴(yán)謹(jǐn),知識(shí)豐富,處事靈活,掌握政策、具有較強(qiáng)的組織決策能力,各方面業(yè)務(wù)熟練,堅(jiān)持體現(xiàn)合情、合理
3、的原則,保證部門工作順利進(jìn)行與完成。工作職責(zé):?直接對(duì)副總經(jīng)理負(fù)責(zé),貫徹執(zhí)行酒店下達(dá)的營(yíng)業(yè)及管理指令;?根據(jù)酒店計(jì)劃,制定前廳部各項(xiàng)業(yè)務(wù)指標(biāo)和規(guī)劃;?負(fù)責(zé)組織前廳的酒店產(chǎn)品銷售和接待服務(wù)工作;?協(xié)調(diào)平衡本部門各工種之間所出現(xiàn)的工作矛盾,保證各項(xiàng)工作的銜接;?組織主持每周部門管理人員工作例會(huì),傳達(dá)酒店3細(xì)則及各項(xiàng)規(guī)章制度;E、直接參與和指導(dǎo)各項(xiàng)培訓(xùn)計(jì)劃的落實(shí)和完成。3、檢查檢查各項(xiàng)工作工作A、每日直接參與部分日常接待工作,檢查、督導(dǎo)員工的
4、服務(wù)態(tài)度、操作程序和標(biāo)準(zhǔn)是否規(guī)范;B、每日檢查各班組人員到崗狀況、儀容儀表是否符合規(guī)定要求;C、檢查各班組和各班次工作記錄;D、檢查領(lǐng)班在崗情況、考核狀況及完成任務(wù)情況;E、制定本部門的物資設(shè)備供應(yīng)計(jì)劃;F、加強(qiáng)部門內(nèi)部費(fèi)用開支的管理和控制,減少費(fèi)用支出,降低成本;G、督促檢查安全防火工作,根據(jù)設(shè)備設(shè)施管理制度和前廳安全防火制度內(nèi)容,確??腿思案鲘徫辉O(shè)施、設(shè)備的安全;H、每月定期對(duì)部門領(lǐng)班進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)和管理知識(shí)的培訓(xùn)與考核;I、每周定期
5、與部門員工進(jìn)行溝通兩次,了解員工的思想狀況;J、參加部門值班。4、組織組織并參加各并參加各項(xiàng)會(huì)議A、參加酒店每日辦公晨會(huì);B、參加每月酒店月總結(jié)會(huì)議,匯報(bào)工作,聽取酒店決策層指示;C、組織部門每周一領(lǐng)班例會(huì),研討上周工作問題,布置本周工作;D、組織部門每周二員工例會(huì),總結(jié)上周工作,布置本周工作;E、組織必要時(shí)的部門人員專題研討會(huì)。5、指、指導(dǎo)或直接參與或直接參與對(duì)客人意客人意見的處理A、完全滿足客人合理的要求;B、引導(dǎo)違紀(jì)員工,并適當(dāng)處
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