冷鏈物流運營管理及技術(shù)實現(xiàn).pdf

1、隨著世界經(jīng)濟的快速發(fā)展和現(xiàn)代科學技術(shù)的進步，冷鏈物流作為國民經(jīng)濟中一個新興產(chǎn)業(yè)已然崛起并正在迅速發(fā)展。冷鏈的崛起標志著地方、行業(yè)及消費者的覺醒，認識到冷鏈對于保障食品安全的重要意義。大力發(fā)展冷鏈物流，有利于保障食品質(zhì)量安全，更能有效減少食品從生產(chǎn)到消費環(huán)節(jié)中出現(xiàn)的巨大浪費。
　　本文以冷鏈物流的研究背景以及國內(nèi)外冷鏈物流的研究現(xiàn)狀為出發(fā)點，闡述了研究冷鏈物流的重要意義，并指出從市場需求導(dǎo)向及國外成熟經(jīng)驗來看，專業(yè)的第三方物流企業(yè)是

2、未來參與冷鏈物流服務(wù)競爭的主體。從宏觀的理論層面上探討了第三方物流企業(yè)從事冷鏈物流的發(fā)展策略。
　　同時從第三方冷鏈物流企業(yè)角度，在運營的微觀層面，以食品冷鏈為例，針對客戶需求小批量、多批次的食品冷鏈配送特點，提出第三方物流企業(yè)以TPL_VMI的操作模式進行冷鏈物流的運營操作，是最為經(jīng)濟有效的業(yè)務(wù)模式，對于冷鏈生產(chǎn)企業(yè)以及第三方物流企業(yè)都是一種雙贏的模式。并以上海世博會冷鏈物流服務(wù)為例，驗證了實施該模型的有效性。
　　最后從