雛雞消化器官發(fā)育中肥大細(xì)胞的觀察

1、書第２０卷第１期２０１２年３月四川解剖學(xué)雜志ＳＩＣＨＵＡＮＪＯＵＲＮＡＬＯＦＡＮＡＴＯＭＹＶｏｌ２０Ｎｏ１Ｍａｒｃｈ２０１１ｄｏｉ：１０３９６９／ｊｉｓｓｎ１００５－１４５７２０１２００１雛雞消化器官發(fā)育中肥大細(xì)胞的觀察郭俊峰１，２歐德淵２姚紅艷２劉芳２高登慧２△１（貴陽中醫(yī)學(xué)院組織學(xué)與胚胎學(xué)教研室，貴陽５５０００２）２（貴州大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院，貴陽５５００２５）【摘要】目的探討肥大細(xì)胞（ＭＣｓ）在雛雞發(fā)育中的作用。方法剖?。保啡正g雛雞

2、消化器官采用Ｃａｒｏｎｙ’ｓ液固定，阿爾新蘭染色－藏紅Ｏ復(fù)染（ＡＢ／ＳＯ）并對其肥大細(xì)胞的形態(tài)、分布及數(shù)量變化進(jìn)行觀察分析。結(jié)果消化器官中ＭＣ密集分布于腺胃固有層和胃腺周圍，腸的固有層、黏膜下層，肝臟竇狀隙和中央靜脈周圍；１－７日齡雛雞消化器官ＭＣ數(shù)量均呈上升趨勢。結(jié)論消化器官的ＭＣ數(shù)量的增加與其發(fā)育密切相關(guān)，可能對器官組織的發(fā)育起著一定的促進(jìn)作用?！娟P(guān)鍵詞】雛雞；肥大細(xì)胞；消化器官【中圖分類號】Ｓ８２９【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】Ａ【文章編號】１０

3、０５－１４５７（２０１２）０１－０１－０３ＯｂｓｅｒｖａｔｉｏｎｏｆＭａｓｔＣｅｌｌｓｉｎＣｈｉｃｋｅｎＤｉｇｅｓｔｉｖｅＯｒｇａｎＤｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔＧｕｏＪｕｎｆｅｎｇ１，２ＯｕＤｅｙｕａｎ２ＹａｏＨｏｎｇｙａｎ２ＬｉｕＦａｎｇ２ＧａｏＤｅｎｇｈｕｉ２△１（ＤｅｐａｒｔｍｅｎｔｏｆＨｉｓｔｏｌｏｇｙａｎｄＥｍｂｒｙｏｌｏｇｙ，ＧｕｉｙａｎｇＣｏｌｌｅｇｅｏｆＴｒａｄｉｔｉｏｎａｌＣｈｉｎｅｓｅＭｅｄｉｃｉｎｅ，Ｇｕｉｙａｎｇ５５０

4、００２，Ｃｈｉｎａ）２（ＣｏｌｌｅｇｅｏｆＡｎｉｍａｌＳｃｉｅｎｃｅ，ＧｕｉｚｈｏｕＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｇｕｉｙａｎｇ５５００２５，Ｃｈｉｎａ）【Ａｂｓｔｒａｃｔ】ＯｂｊｅｃｔｉｖｅＩｎｏｒｄｅｒｔｏｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｅｔｈｅｆｕｎｃｔｉｏｎｏｆＭａｓｔｃｅｌｌｓ（ＭＣｓ）ｉｎｄｉｇｅｓｔｉｖｅｏｒｇａｎｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｏｆｄｉｆ－ｆｅｒｅｎｔｄａｙ－ｏｌｄｃｈｉｃｋｅｎｓＭｅｔｈｏｄｓＴｈｅｄｉｇｅｓｔｉｖｅｏｒｇａｎｓｏｆ

5、ｃｈｉｃｋｅｎｓａｇｅｄ１ｄｔｏ７ｄｗｅｒｅｃｏｌｌｅｃｔｅｄ，ｆｉｘｅｄｗｉｔｈＣａｒｎｏｙ’ｓｓｏｌｕｔｉｏｎ，ａｎｄｓｔａｉｎｅｄｂｙａｌｃｉａｎｂｌｕｅ－ｓａｆｒｉａｎｉｎＯ（ＡＢ／ＳＯ）Ｔｈｅａｐｐｅａｒａｎｃｅ，ｄｉｓｔｒｉｂｕｔｉｏｎａｎｄｎｕｍｂｅｒｏｆＭＣｓｗｅｒｅｏｂｓｅｒｖｅｄａｎｄａｎａｌｙｚｅｄＲｅｓｕｌｔｓＭＣｓｗｅｒｅｄｉｓｔｒｉｂｕｔｅｄｉｎｔｈｅｌａｍｉｎａｐｒｏｐｒｉａａｎｄｃｏｍｐｏｕｎｄｔｕｂｕｌ

6、ａｒｇｌａｎｄｉｎｓｔｏｍａｃｈａｎｄｉｎｔｈｅｌａｍｉｎａｐｒｏｐｒｉａ，ｓｕｂｍｕｃｏｓａｏｆｉｎｔｅｓｔｉｎｅ；ＭｏｒｅＭＣｓｉｎｌｉｖｅｒａｐｐｅａｒｅｄａｒｏｕｎｄｓｉｎｕｓｏｉｄｓａｎｄｔｈｅｃｅｎｔｒａｌｖｅｉｎＴｈｅｎｕｍｂｅｒｏｆＭＣｓｉｎｐｒｉｍａｒｙｄｉｇｅｓｔｉｖｅｏｒｇａｎｓｔｅｎｄｅｄｔｏｉｎｃｒｅａｓｅｄｕｒｉｎｇ１－７ｄｐｅｒｉｏｄＣｏｎｃｌｕｓｉｏｎＴｈｅｎｕｍ－ｂｅｒｏｆＭＣｓｉｎｔｈｅｄｉｇｅｓｔｉ

7、ｖｅｏｒｇａｎｓｉｓｃｌｏｓｅｌｙｒｅｌａｔｅｄｔｏｔｈｅｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｏｆｏｒｇａｎｓａｎｄｔｉｓｓｕｅｓ，ｂｅｃａｕｓｅｉｔｐｒｏｂａｂｌｙｐｌａｙｓａｃｅｒｔａｉｎｐｒｏｍｏｔｉｎｇｒｏｌｅｉｎｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ【Ｋｅｙｗｏｒｄｓ】Ｃｈｉｃｋｅｎ；Ｍａｓｔｃｅｌｌｓ；Ｄｉｇｅｓｔｉｖｅｏｒｇａｎ基金項目：貴州省科學(xué)技術(shù)基金資助項目［黔科合Ｊ字（２００９）２１３２］。作者簡介：郭俊峰（１９８５－），男，碩士，研究方向：動

8、物組織胚胎學(xué)，Ｅ－ｍａｉｌ：ｌｅｎｏ１２３７４１＠１６３ｃｏｍ。△通訊作者：高登慧（１９５６－），女，教授，研究方向：動物組織胚胎學(xué)，Ｅ－ｍａｉｌ：ｄｈｇａｏ＠ｇｚｕｅｄｕｃｎ。肥大細(xì)胞（Ｍａｓｔｃｅｌｌｓ，ＭＣｓ）是由Ｅｈｒｌｉｃｈ首先報道的，哺乳動物肥大細(xì)胞起源于骨髓多能造血干細(xì)胞，在前體細(xì)胞（表達(dá)Ｆｃ－εＲⅠ和Ｆｃ－γＲⅡ／Ⅲ）階段便離開骨髓，進(jìn)入組織，以各種表型增殖分化成為肥大細(xì)胞；肥大細(xì)胞具有增殖能力，并且完全脫顆粒后可通過再

9、次形成顆粒，恢復(fù)原有形態(tài)而進(jìn)行增殖［１－３］。作為動物機(jī)體內(nèi)一種重要的免疫細(xì)胞，ＭＣ在人和動物體內(nèi)廣泛分布。胞漿中的異染顆粒是ＭＣ的顯著特征，顆粒含有多種生物活性物質(zhì)，如組胺、肝素、類胰蛋白酶、白三烯等［４，５］。ＭＣ通過釋放生物活性物質(zhì)，在參與機(jī)體變態(tài)反應(yīng)、非特異性炎癥以及抗菌抗病毒等方面發(fā)揮著重要的作用。迄今為止，人們對ＭＣ的研究多集中人類與哺乳動物的組織化學(xué)、形態(tài)學(xué)及其分布等方面，而對家禽ＭＣ的研究相對較少。在家禽中雞是畜牧生產(chǎn)中

10、常見的飼養(yǎng)動物，因其生長周期短、來源豐富，又常被作為試驗研究的材料。因此，對雛雞ＭＣ的研究，有助于對ＭＣ生物學(xué)認(rèn)識的深化與擴(kuò)展，為深入探討ＭＣ的功能提供一定的形態(tài)學(xué)和理論依據(jù)。１材料與方法１１試驗動物與材料采集本試驗從貴州大學(xué)科研雞場購買６０余只貴州第１期郭俊峰等：雛雞消化器官發(fā)育中肥大細(xì)胞的觀察２２不同日齡雛雞主要消化器官中ＭＣ的數(shù)量變化表１不同日齡雛雞消化器官肥大細(xì)胞數(shù)量的變化（珔ｘｓ，ｎ＝６）Ｔａｂｌｅ１Ｎｕｍｂｅｒｃｈａｎｇｓｏ

11、ｆＭＣｓｉｎｄｉｇｅｓｔｉｖｅｏｒｇａｎｏｆｄｉｆｆｅｒｅｎｔｄａｙｓｃｈｉｃｋｅｎｓ日齡器管（個／ｍｍ２）胃腸肝雛雞１日齡１１６５０１５４１６６７０４２１７６７０６７雛雞２日齡１３２５０３６８＊＊１８８３０４８２０６７０６７＊雛雞３日齡１３９００１０６＊２３３３１０２＊＊２１０００８９雛雞４日齡１４６１７１５４＊２４８３０９５２５１７０６０＊＊雛雞５日齡１５３５０１６１＊２６８３０９５２９３３０６７＊＊雛雞６日齡１６２６０１４３＊＊２

12、９６７０６７＊３１０００９７雛雞７日齡１６４１７２３０３２１７０９１３４１７１２５＊注：同列，與前一組數(shù)據(jù)相比，＊表示差異顯著（Ｐ＜００５），＊＊表示差異極顯著（Ｐ＜００１）。從表１得知，上述三種主要消化器官中ＭＣ數(shù)量隨雛雞日齡增加均呈遞增趨勢。雛雞胃中的ＭＣ數(shù)量在２日齡時與１日齡相比增多（Ｐ＜００１）；３～５日齡ＭＣ數(shù)量增多（Ｐ＜００５）；６日齡ＭＣ數(shù)量增多（Ｐ＜００１）；７日齡ＭＣ數(shù)量增多但差異不顯著。雛雞腸中的ＭＣ數(shù)量在２日齡時與

13、１日齡增多但差異不顯著；３日齡ＭＣ數(shù)量增多（Ｐ＜００１）；４－５日齡ＭＣ數(shù)量增多但差異不顯著；６日齡ＭＣ數(shù)量增多（Ｐ＜００５）；７日齡ＭＣ數(shù)量增多但差異不顯著。雛雞肝臟中的ＭＣ數(shù)量在２日齡時與１日齡增多（Ｐ＜００５）；３日齡ＭＣ數(shù)量增多但差異不顯著；４－５日齡ＭＣ數(shù)量增多（Ｐ＜００１）；６日齡ＭＣ數(shù)量增多但差異不顯著；７日齡ＭＣ數(shù)量增多（Ｐ＜００５）。３討論本試驗顯示雛雞胃和小腸中ＭＣ主要分布于粘膜固有層和粘膜下層。分布于粘膜固有層中的

14、黏膜肥大細(xì)胞（ｍｕｃｏｓａｌｍａｓｔｃｅｌｌｓ，ＭＭＣ），其主要功能是參與宿主的免疫反應(yīng)，而分布于粘膜下層結(jié)締組織中的結(jié)締組織肥大細(xì)胞（ｃｏｎｎｅｃｔｉｖｅｔｉｓｓｕｅｍａｓｔｃｅｌｌ是，ＣＴＭＣ），主要功能是參與血管生成和組織代謝［６］。本研究中雛雞胃壁中ＭＣ主要分布在粘膜下層，小腸中ＭＣ在粘膜固有層較多，表明ＭＣ在胃和小腸中的分布和功能存在差異：胃壁中以ＣＴＭＣ主，對其組織代謝產(chǎn)生影響，而小腸壁內(nèi)則是ＭＭＣ居多，主要參與機(jī)體免疫反應(yīng)

15、。腸腔內(nèi)充滿大量的微生物，腸壁上皮為單層柱狀上皮，抵御外物入侵的能力很低，因此在腸粘膜處存在大量的免疫細(xì)胞，構(gòu)成了阻止病原物侵入體內(nèi)的重要免疫屏障。肥大細(xì)胞在快速釋放組胺及其他炎癥介質(zhì)的同時，也可釋放事先儲存的ＴＮＦ－α，肥大細(xì)胞的這種獨特性質(zhì)在機(jī)體對細(xì)菌感染的防護(hù)上具有重要意義。細(xì)菌成分ＦｉｍＨ（皮膚粘連蛋白Ｈ）和肥大細(xì)胞的直接接觸引起ＴＮＦ－α依賴的中性粒細(xì)胞游動，這種細(xì)胞移動對于細(xì)菌的清除十分必需［７］。Ｈｅｎｚ等［８］研究表明Ｍ

16、Ｃ具有吞噬作用，可攝取和呈遞抗原，故ＭＣ與腸道寄生蟲和細(xì)菌性感染的天然免疫力密切相關(guān)，也是構(gòu)成免疫屏障的一種重要的免疫細(xì)胞，具有其他免疫細(xì)胞不可替代的作用。肝臟中ＭＣ廣泛分布于中央靜脈周圍、門管區(qū)、肝小葉周圍的結(jié)締組織，多為ＣＴＭＣ，在血管的生成與組織代謝中可能起著主要的作用。本研究發(fā)現(xiàn)雛雞消化器官ＭＣ多分布于黏膜、血管、腺管以及結(jié)締組織等易表露于環(huán)境抗原的位點。在其它動物不同組織器官中，ＭＣ也有類似的分布特征［９－１２］。表明ＭＣ的分

17、布與其機(jī)體免疫功能密切相關(guān)，在某種意義上可能對自身免疫功能的發(fā)揮提供了便利的抗原位點。在雛雞１～７日齡的生長過程中，免疫器官與消化器官組織中ＭＣ的數(shù)量隨雛雞日齡的增長而增多。有資料表明，肥大細(xì)胞釋放的組胺、前列腺素Ｄ２可使血管擴(kuò)張，血管壁通透性增加，改善局部的血液與營養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)［１３］，促進(jìn)成纖維細(xì)胞、腺上皮、神經(jīng)組織及平滑肌的發(fā)育［１４］。這表明消化器官的ＭＣ數(shù)量的增加與其發(fā)育密切相關(guān)，可能對器官組織的發(fā)育起著一定的促進(jìn)作用。參考文獻(xiàn)

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