2018濟(jì)南版生物七年級下冊1.3《合理膳食與食品安全》word導(dǎo)學(xué)案

1、濟(jì)南版七年級生物下冊1.3合理膳食與食品安全導(dǎo)學(xué)案學(xué)習(xí)目標(biāo)：學(xué)習(xí)目標(biāo)：1、舉例說出什么是合理膳食。（重點(diǎn)、難點(diǎn)）2、舉例說出日常生活中食品安全方面的例子3、關(guān)注合理膳食與食品安全在健康生活中的意義，形成健康意識(shí)和良好的飲食習(xí)慣。自主學(xué)習(xí)：自主學(xué)習(xí)：探究點(diǎn)一：合理膳食合理膳食（1）我們的一日三餐應(yīng)考慮人體對能量的需求，早、中、晚餐的能量攝入應(yīng)分別占、、（2）良好的飲食習(xí)慣與合理均衡的營養(yǎng)能夠促進(jìn)身體的__________，使我們的身體增強(qiáng)

2、對疾病的抵抗力，保持身心________。如果營養(yǎng)不當(dāng)，就會(huì)影響__________，使體質(zhì)下降，甚至發(fā)生營養(yǎng)缺乏癥或肥胖癥。（3）每日的早、中、晚餐的能量攝入應(yīng)分別占、和________左右。探究點(diǎn)二：食品安全探究點(diǎn)二：食品安全（1）食品安全問題包含兩個(gè)方面：一是食品原料的和問題。二是食品在、、銷售過程中人為改變其性質(zhì)而產(chǎn)生的安全問題。（2）人類對食品的基本要求是、，并且符合應(yīng)用的要求。合作交流：合作交流：1、根據(jù)食物金字塔對各類食物

3、攝取量的要求，你認(rèn)為人們應(yīng)該養(yǎng)成哪些良好的飲食習(xí)慣？2、牙齦出血是不良習(xí)慣引起的，為什么？3、如果是你去超市購買食品，你會(huì)注意商品提供的哪些信息？達(dá)標(biāo)檢測達(dá)標(biāo)檢測：1.合理膳食是指（）B.不暴飲暴食，不挑食、偏食C.合理膳食，葷素搭配D.不吃早餐，吃好午餐和晚餐8.下面各項(xiàng)飲食習(xí)慣中，科學(xué)合理的是（）①粗細(xì)糧合理搭配②主副食合理搭配③不吃不喜歡的食物④一日三餐，按時(shí)進(jìn)餐⑤完全用飲料代替白開水飲用A①②④B①②④⑤C①②⑤D②③⑤9.隨著