西點(diǎn)烘焙店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

1、西點(diǎn)烘焙店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)西點(diǎn)烘焙店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)一、項(xiàng)目介紹一、項(xiàng)目介紹西點(diǎn)烘焙店資金投入低、消費(fèi)人群廣、利潤(rùn)高，回收成本快。我們店名為“”，消費(fèi)者多為年輕人，名字順口好記，便于廣泛傳播。二、行業(yè)分析二、行業(yè)分析目前西點(diǎn)店在一二線城市深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)，但往往被認(rèn)為是城市人的專屬，在縣級(jí)市尚未廣泛傳播開(kāi)來(lái)，若價(jià)格實(shí)惠，口味好肯定會(huì)收到廣大群眾的喜歡，且以奶茶相輔，提高四季的顧客消費(fèi)率。產(chǎn)品根據(jù)口味和成本定位價(jià)格，比一二線價(jià)格略低，以產(chǎn)品的質(zhì)量

2、，良好的服務(wù)和消費(fèi)者的新鮮感搶占市場(chǎng)份額。三、產(chǎn)品三、產(chǎn)品服務(wù)介紹服務(wù)介紹特色。可根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行設(shè)計(jì)，便于生產(chǎn)制作產(chǎn)品的同時(shí)盡可能考慮未來(lái)產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間，也需要符合水電的布局要求。設(shè)備按產(chǎn)品菜單采購(gòu)，高質(zhì)量的設(shè)備更能做出好品質(zhì)的產(chǎn)品，而且能提高效率。設(shè)備同時(shí)需要和店面的空間布局及水電匹配。西點(diǎn)類(lèi)設(shè)備1.電烤爐（操作簡(jiǎn)單，預(yù)熱快，成本低）2.攪拌機(jī)（攪拌雞蛋，奶油，面糊，面團(tuán)）3.裱花袋，裱花嘴（不銹鋼，多